Бефстроганов с овощами и квашеной капустой

Диксович Ариша
Диксович Ариша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 340 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин.

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой
Фотография рецепта бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Очень вкусно и оригинально! Всем известный рецепт по-новому)

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
340 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты  • Рецепт мяса

Рецепт Свинины на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицей

Свинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицей

свинина - 1 кг; йогурт натуральный - 250 шт.; горчица французская - 50 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Свиных отбивных в барбекю-соусе и с овощами

Свиные отбивные в барбекю-соусе и с овощами

мука - 1 ст.л.; соус - 1 шт.; жир - 4 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 1...

Ингредиенты

  • печень говяжья 1 кг
  • лук 2 шт.
  • морковка 2 шт.
  • шампиньоны 4 шт.
  • капуста квашеная 200 г
  • сметана 200 г
  • масло растительное по вкусу
  • соль по вкусу
  • кориандр по вкусу

Как приготовить

Лук режем полукольцами

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Морковку режем полосками

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Печень моем, режем кусочками

Начинаем обжаривать лук и морковку, минут через пять добавляем печень

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Грибы режем полосками, добавляем к печени

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Минут за 10 до готовности кладем отжатую капусту

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Добавляем сметану, соль и кориандр, перемешиваем и доводим до готовности

Рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой

Приятного аппетита!

Рецепт Говядины, запеченной с овощами в духовке

Говядина, запеченная с овощами в духовке

550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...

Рецепт Куриных ножек с брюссельской капустой

Куриные ножки с брюссельской капустой

куриные голени - 1 кг; капуста брюссельская - 300 г; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; соль...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Дидык
Зина Дидык

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

oroungoro
oroungoro

Ой...как вкусно!!! Обожаю бефстроганов с овощами и квашеной капустой!!!!

alalatr
alalatr

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте хот-дог с квашеной капустой.

ulyurded
ulyurded

Диксович, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бефстроганова с овощами и квашеной капустой.
Мне он нравится больше других.

Бакакина Антонина
Бакакина Антонина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бефстроганова с овощами и квашеной капустой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

maiya
maiya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

skokov_97
skokov_97

Так и хочется приготовить!

urtetady1983
urtetady1983

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бефстрогановом с овощами и квашеной капустой!
Спасибо Диксович за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

eserof
eserof

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

khristina82
khristina82

Я уже сделала бефстроганов с овощами и квашеной капустой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

anyutochka_76
anyutochka_76

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

eneralil
eneralil

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Мы тоже недавно первый раз делали бефстроганов с овощами и квашеной капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ingarou
ingarou

Диксович, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бефстроганов с овощами и квашеной капустой!!!
Буду делать 3-й раз!

yaroslavna82
yaroslavna82

Прикольно получилось класс!!!

Рецепт Курицы с рисом и овощами по-креольски

Курица с рисом и овощами по-креольски

Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сельдерей 100 г; Сладкий перец 2 шт.; Курица 500 г; Тигровые...

Рецепт Говядины с овощами в мультиварке

Рецепт говядины с овощами в мультиварке

Говядина — 500-900 г; Томатное пюре — 500 мл; Говяжий бульон — 250-300 мл; Ворчестерский соус — 2 ст.л....

Рецепт Куриных желудочков с овощами

Как приготовить куриные желудочки с овощами

куриные желудочки; морковь; болгарский перец; лук; чеснок; оливковое или подсолнечное масло; зелень;...

Рецепт Хот-дога с квашеной капустой

Хот-дог с квашеной капустой

Булочки - 2 шт.; Сосиски - 4 шт.; Капуста квашеная - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Масло подсолнечное...

Бефстроганов из говядины

говядина -300 г; лук- 1 большая луковица; сметана - 200 г; приправа, соль, перец...

Рецепт Свинины с овощами в вине Свинина с овощами в вине

Свинина 500 г; Красное сухое вино 1/2 стак.; Бульон 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий...

Рецепт Тажина курица с овощами Тажин курица с овощами

курица 1200 г; картофель 1 кг; помидор 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; морковь...

Рецепт Курицы с овощами

Рецепт курицы с овощами

#курица весом 1,4-1,6 кг; 3 веточки розмарина; 3 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. молотой сладкой паприки;...

Рецепт Свинины в беконе

Свинина в беконе

свинина - 2 кг; соль - 6 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; бекон - 9 шт.; соус - 1 шт....

Рецепт Баранины в горшочках с картошкой

Баранина в горшочках с картошкой

Баранина (мякоть лопатки) - 700 г; Картофель - 900 г; Лук репчатый - 200 г; Чеснок - 50 г; Пиво светлое...