Кростини с куриной печенью
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 169 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт печени
Креспелле с печенью, нутом и помидорами черри
нут - 200 г; помидоры черри - 600 г; мука - 200 г; куриная печень - 350 г; яйца куриные - 3 шт.; оливковое...
Гедза с паштетом из тунца и куриной печенью
мука - 120 г; картофельный крахмал - 80 г; вода - ½ стак.; соль - 1 щепотка; паштет из тунца ТМ «Магуро»...
Ингредиенты
- ломтики тосканского хлеба — 8 шт.
- куриная печень — 200 г
- сельдерей — 40 г
- морковь — 50 г
- репчатый лук — 30 г
- белое вино — 80 г
- оливковое масло — 50 г
- сливочное масло — 20 г
- помидоры — 100 г
- соль — 10 г
- черный перец — 5 г
Как приготовить
Мелко нарезать лук, сельдерей и морковь. Обжаривать овощи в сковороде с кипящем оливковым маслом. Время от времени помешивать.
Добавить куриную печенку, жарить в течении нескольких минут.
Влить белое вино и дать испариться.
Добавить нарезанные помидоры, веточку тимьяна и выключить огонь. Приправить солью и перцем.
Выложить ломтики хлеба на противень, щедро полить оливковым маслом и запечь в духовке около 3-5 минут.
Сделать пюре из куриной печенки и намазать ею все ломтики хлеба.
Видео рецепт кростини с куриной печенью
Веррины с красной икрой и печенью трески
треска печень - 1 шт.; икра красная - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; огурцы соленые - 3 шт.; креветки -...
Яйца, фаршированные куриной печенью
Яйцо — 6 шт. (+ 1 для панировки); Луковица — 2 шт.; Печень куриная — 150 г; Сметана — 50 г; Панировочные...
Пюре из каштанов с гусиной печенью
Печень гусиная (свежая) 400 г; Каштан (свежий) 600 г; Трюфели (по желанию) 25 г; Молоко 1 л; Бульон куриный...
Комментарии
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Надо попробовать
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибочки ideni
попробуем обязательно
Прекрасный рецепт кростини с куриной печенью!
Лучше делать кростини с куриной печенью строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ideni, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
У девочек встречала похожие рецепты: http://cookingplus.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-kurinoi-pechenyu.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кростини с куриной печенью.
Большое тебе спасибо, ideni, за такие простые, но аппетитные блюда.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ideni здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кростини с куриной печенью я не знаю)
Спасибо, буду попробовать)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кростини с куриной печенью! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Приготовила кростини с куриной печенью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кростини с куриной печенью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Красная свекла с репой и печенью
Куриная печень — 500 г; Масло тыквенное — 6 ст.л.; Листья тархуна — 1 Пучок; Салат корн — 100 г; Сливочное...
Рецепт гамбургеров с куриной печенью
Куриный фарш 600 г; Куриная печень 200 г; Сдобное дрожжевое тесто 400 г; Маринованные грибы 2 шт.; Лук-шалот...
Как приготовить профитроли с куриной печенью
Сливочное масло 225 г; Пшеничная мука 300 г; Куриная печень 450 г; Яйцо куриное 8 шт.; Лук репчатый 1...
Блины с печенью куриной
Тесто:; Молоко - 300 мл; Вода - 300 мл; Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Соль...
Куриная печень 500 г; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Соль 0,5 ч.л.; Яйцо 14...
Тарт с куриной печенью яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 150 г; соль - 1 ч.л.; молоко - 2 ст.л.; мука - 250 г; куриная...
Говяжья печень в сметанном соусе
говяжья печень - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; мука - 5 ст.л.; сметана - 250 г; бульон - 250 мл...
Пюре из каштанов с гусиной печенью
Печень гусиная (свежая) 400 г; Каштан (свежий) 600 г; Трюфели (по желанию) 25 г; Молоко 1 л; Бульон куриный...