Тесто для пельменей без яиц

Фатеева Таша
Фатеева Таша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.

Рецепт теста для пельменей без яиц
Фотография рецепта теста для пельменей без яиц

Готовить тесто для пельменей без яиц в домашних условиях одно удовольствие! А результатом ваших трудов смогут полакомиться близкие. Очень рекомендую попробовать приготовить тесто по этому рецепту.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
30 порций
Калорий:
187 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт пельменей

На одном из форумов нашла этот рецепт, попробовала приготовить - осталась довольна. Теперь советую всем хозяйкам. Даже начинающие повара без проблем и очень быстро приготовить такое тесто.

Рецепт Универсального постного теста для пельменей, вареников и мантов

Универсальное постное тесто для пельменей, вареников и мантов

10 ст.л. с горкой муки; 0,5 ст.л. соли; 2 ст.л. растительного масла; вода (сколько возьмет мука)...

Рецепт Рагу из мексиканской смеси и пельменей

Рагу из мексиканской смеси и пельменей

Замороженная мексиканская смесь - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Пельмени...

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Горячая вода — 1,5 стак.

Как приготовить

Перечень продуктов для приготовления теста для пельменей в домашних условиях вовсе не большой. Готовится тесто быстро и получается очень эластичным.

Рецепт теста для пельменей без яиц

1. Соедините соль, муку и растительное масло в указанных пропорциях. Затем медленной струей вливайте горячую воду (почти кипяток).

Рецепт теста для пельменей без яиц

3. Тщательно размешивайте, чтобы не было комков. Затем посыпьте стол мукой и продолжите вымешивать тесто уже на поверхности.

Рецепт теста для пельменей без яиц

4. Готовое тесто получается как пластилин. Это говорит о том, что пельмени не будут рваться во время варки. Разделите тесто на части, каждую из которых можете раскатать отдельно и сделать заготовки. Я обычно пользуюсь пельменницей, поэтому раскатываю несколько пластов.

Рецепт теста для пельменей без яиц

5. Начинку для пельменей выбирайте сами. Получаются они вот такие красивые. Хранятся пельмени в морозильной камере великолепно и тесто не теряет своих свойств.

Видео рецепт теста для пельменей без яиц

Рецепт Теста для пельменей в хлебопечке

Тесто для пельменей в хлебопечке

Вода — 3/4 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 3 стак....

Рецепт Теста для пельменей на кипятке

Тесто для пельменей на кипятке

Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 150 мл; Растительное рафинированное масло...

Рецепт Теста для пельменей на кефире

Тесто для пельменей на кефире

Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Леоненко Маша
Леоненко Маша

Тесто для пельменей без яиц просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

alonenerd
alonenerd

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

lopugye
lopugye

Какой замечательный рецепт теста для пельменей без яиц - яркий, красочный и аппетитный!

viktoriya93
viktoriya93

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

klubnika_83
klubnika_83

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

vasilisa
vasilisa

Вкуснятина, обожаю тесто для пельменей без яиц
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Фатеева :)

lilya77
lilya77

Ой! Что я нашла - тесто для пельменей на кипятке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ira99
ira99

Сейчас буду готовить это чудо:)

Люси Поправка
Люси Поправка

Ох, какая вкуснятина!

kira
kira

Спасибочки
как раз собралась делать тесто для пельменей без яиц

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

evdokimova_93
evdokimova_93

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ksyusha74
ksyusha74

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

eserilo
eserilo

Не умею готовить в принципе вообще, а тесто для пельменей без яиц сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тесто для пельменей без яиц съели за один присест!

ingathist
ingathist

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто для пельменей без яиц просто.
Спасибо за рецепт)))

antintout
antintout

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Рецепт Теста для пельменей на молоке

Тесто для пельменей на молоке

Пшеничная мука - 600 г; Молоко - 110 мл; Вода - 75 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Растительное масло - 1 ч.л.;...

Рецепт Теста для пельменей с водкой

Рецепт теста для пельменей с водкой

Масло растительное — 8 ст.л.; Мука — 4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 2 Щепотки; Водка — 1 ч.л.; Вода...

Рецепт Цветного теста для пельменей

Как приготовить цветное тесто для пельменей

Для зеленого теста:; Мука пшеничная - 250-300 г; Шпинат замороженный - до 100 г; Вода или молоко - 100...

Рецепт Тонкого теста для пельменей

Тонкое тесто для пельменей

Мука — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Вода кипяченая — 180-200 мл; Соль — 0,5 ч.л....

Тесто для пельменей

3 стак. муки; 1 яйцо; 200 мл теплой воды (40 С); 1 ч.л. соли...

Рецепт Фарша для пельменей Фарш для пельменей

Говядина филе — 700 г; Филе свинины — 400 г; Репчатый лук — 2 шт.; Пучок петрушки — 1 шт.; Мука — 1 ст.л....

Рецепт Пельменного теста Пельменное тесто

Мука — 400 г; Горячая вода — 200 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Соль — 1/2 ч.л....

Рецепт Хинкали постные с грибами

Хинкали постные с грибами

шампиньоны консервированные 850 г; лук репчатый 2 шт.; мука белая 15 ст.л.; вода теплая 80 мл; зелень...

Рецепт Рагу из мексиканской смеси и пельменей

Рагу из мексиканской смеси и пельменей

Замороженная мексиканская смесь - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Пельмени...