Рагу из баклажанов с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 304 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Те, кто готовил баклажан, знают, что к нему нужен особенный подход. Бывает, что он горчит, а также плохо размягчается. Пару раз мои блюда абсолютно не получались из-за этого. Но все изменилось.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт рагу
Лучше всего этот овощ готовить в мультиварке, нужно добавить к нему пару тройку других ингредиентов и все хорошо приправить. Именно так и получилось мою блюдо. А теперь я для вас описала, как приготовить рагу из баклажанов с курицей. Сытно, просто и оригинально. Попробуйте внести и другие овощи.
Рагу из баклажанов с говядиной под сырной корочкой
Говядина 800 г; Баклажаны 1 кг; Помидоры 200 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков;...
Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке
Кабачки - 3 шт.; Баклажаны - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - 1 г; Чеснок - 2 зубч; Томатная паста - 1 ст.л.;...
Ингредиенты
- Курица — 400 г (без костей)
- Баклажан — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Вода — 1 ч.л.
Как приготовить
Курицу промойте и нарежьте небольшими кусочками. Уложите их в чашу мультиварки и поставьте режим "Жарка".
Спустя 10 минут к курице добавьте измельченную морковь с луком. Жарьте все вместе 5 минут.
Почистите и нарежьте баклажан. Добавьте его в чашу. Поставьте режим "Тушение" на 30-40 минут.
В чашке перемешайте томатную пасту с майонезом, солью, перцем и водой.
Добавьте соус в чашу мультиварки за 5 минут до готовности рагу.
К готовому рагу можно добавить зелень. Приятного аппетита!
Видео рецепт рагу из баклажанов с курицей
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Бедра куриные 300 г; Шампиньоны 150 г; Перец сладкий свежий 1 шт.; Помидоры черри 100 г; Капуста цветная...
Рагу из баклажанов и кабачков
Кабачок — 1 шт.; Баклажан — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Морковь...
Рагу из баклажанов с творогом
Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Творог 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сушеный...
Комментарии
Отличная тема:) уже в закладке.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рагу из баклажанов с курицей по этому рецепту.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за cookingplus.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kabachkov-i-baklazhanov-v-multivarke.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рагу из баклажанов с курицей ещё не пробовала:D
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Большое спасибо за рецепт!
рагу из баклажанов с курицей просто супер!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рагу из баклажанов с курицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Какой интересный рецепт рагу из баклажанов с курицей:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рагу из баклажанов с курицей меня выручил!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Теперь это мой любимый рагу из баклажанов с курицей.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Давно хочу попробовать сделать рагу из баклажанов с курицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рагу из баклажанов и капусты
Баклажаны 3 шт.; Перец черный молотый 10 г; Черный душистый перец щепотка; Свежий красный перец 1 шт.;...
Рецепт рагу в горшочках с курицей
Куриное филе — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Сметана — 100 г; Растительное...
Как приготовить рагу из баклажанов на зиму
Баклажан — 2-3 шт. (крупные); Помидоры — 3 шт. (крупные); Болгарский перец — 3 шт.; Соль — По вкусу;...
Рагу из овощей с курицей
Куриные ножки 4 шт.; Помидоры черри 70 г; Картофель 100 г; Морковь 2 шт.; Кабачок 1 шт.; Красный болгарский...
Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...
Рагу в казане Кролик — 1 шт. (тушка); Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец болгарский — 1/2 шт.; Чеснок — 4...
Рагу Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...
Зимнее рагу из корнеплодов
картофель - 1 шт.; морковь - 1; репа - 1 шт.; пастернак корень - 10 шт.; перец черный - 1 щепотка; сельдерей...
Рагу из ребрышек с овощами
Ребрышки — 2 кг; Лук-порей — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 2 шт. (стебли); Морковь — 2 шт.; Мука —...