Рыба под майонезом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 138 ккал.
Если вы в очередной раз задумались над тем, какими полезными блюдами можно разнообразить привычное меню, самое время вспомнить о речной рыбе. Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и вкус вот плюсы данного рецепта.
Популярные рецепты: • Рецепт рыбы
Рыба запеченная по-португальски
4 филе трески; 1 л молока; 1 зеленый перец; 800 г картофеля; 2 зубчика чеснока; 1 лавровый лист; 200...
Рыба фаршированная и запеченная
Скумбрия — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — 80 г;...
Ингредиенты
- майонез «Слобода» Оливковый - 150 г
- рыба - 600 г
- лук репчатый - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- специи - 10 г
- зелень рубленая - 50 г
Как приготовить
Рыбу чистим, потрошим и промываем. Приготавливаем все ингредиенты необходимые для рецепта (см. фото).
Тушки рыбы натереть солью и специями, оставить на 15 минут мариноваться.
Пока маринуется рыба, лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Затем делаем надрезы на рыбе (это рекомендуется делать, чтобы мелкие косточки ужарились).
В мисочку разбиваем яйцо и взбиваем его.
Затем обмакиваем тушки рыбы в яйце. И приступаем к жарке рыбы.
Обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочки. Сверху на тушки выкладываем обжаренный лук.
Затем смазываем рыбу майонезом, накрываем крышкой и тушим на слабом огне в течение 15 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем рыбу зеленью, снова накрываем крышкой и оставляем томиться.
Ну вот и все, можно приступать к трапезе!
Желающих отведать рыбки всегда много!
Рыба по-польски в мультиварке
Рыба — 1 кг; Яйца — 3-4 шт.; Масло сливочное — По вкусу; Лавровый лист — 2 шт.; Перец душистый горошком...
Рыба с апельсином на шпажках
рыбное филе - 500 г; апельсин - 1 шт.; лимонный сок; масло оливковое; масло кунжутное - 1 ч.л.; соль,...
Комментарии
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я делала рыбу под майонезом к приезду родственников.Все съели!!!
Впервые в жизни замахнулась на рыбу под майонезом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eserof1993 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо, за рецептик рыбы под майонезом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - запеченная рыба в соли.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Вкусно)) меня захвалили
Eserof1993, спасибо за рецепт! Очень люблю рыба под майонезом!
Eserof1993, спасибо вам огромное!!!
рыба под майонезом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Думаю, очень вкусно.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рыбу под майонезом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Eserof1993, рыбу под майонезом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Eserof1993, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Рыба под майонезом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рыба по-Монастырски с сыром
филе рыбы 500 г; шампиньоны 200 г; картофель 6 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидоры 1 шт.; яйца 1 шт.; сыр...
Рецепт рыбы в фисташковой корочке
филе сибаса по 200–250 г - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; небольшой кусочек папайи - 1 шт.; очищенные...
Как приготовить рыбу в горшочках с овощами
Рыбное филе (судак, пангасиус) - 800 г; Картофель - 800 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Приправа...
Запеченная рыба по-царски
0,6-0,8 кг уклейки, корюшки; 130-150 г соленого сала, бекона или грудинки; 1-2 помидора; 1-2 моркови;...
судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...
Острая рыба по-вьетнамски Рыба — 2 шт. (тушки); Чеснок — 4 Зубчика; Лемонграсс — 2 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сахар — 2 ч.л.; Соус...
Рецепт рыбы фрегат
Филе красной рыбы - 400 гр. (у меня горбуша); Сыр - 100 гр; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль;...
Лосось с овощами в горшочке
стейки лосося 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сметана 3 ст.л.; прованские...
Морской окунь на салате
Фенхель — 1 шт.; Апельсин — 2 шт.; Филе морского окуня — 750 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Оливковое...