Мойва в панировке из кукурузной муки
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 579 ккал.
И вновь я к вам с рыбой:) Открыла для себя совсем недавно новую панировку для рыбы из кукурузной муки. Корочка у рыбки получается изумительная, совсем не такая, как с обычной мукой золотистая, шероховатая. Растительного масла расходуется меньше (ну или мне так показалось). Кто не пробовал, очень советую:)
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт рыбы
Буррито в тортилье из кукурузной муки
мука кукурузная 200 г; мука пшеничная просеянная 200 г; масло или маргарин 50 г; вода горячая 200 мл;...
Оладьи из кукурузной муки на кефире
Кукурузная мука - 4 ст.л.; Молоко - 100 мл; Вода - 200 мл; Соль - по вкусу; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 2...
Ингредиенты
- мойва - 400 г
- кукурузная мука - 150 г
- соль - по вкусу
- растительное масло для жарки - 100 г
Как приготовить
Взять мойву, почистить от головы, внутренностей, промыть под струей воды. Можно не чистить, но я почему-то привыкла чистить любую рыбу будь она мала или велика. Обсушить на бумажном полотенце.
В тарелку насыпать кукурузную муку, посолить так, как если бы мы солили напрямую рыбу. Панировка готова.
Обвалять в панировке подготовленную рыбку.
Налить в сковороду растительное масло и обжарить мойву до золотистой корочки. Так поступить со всей рыбой. По мере необходимости долить масло после обжарки одной-двух партий рыбы.
Рыбка готова.
Пробуем. Приятного аппетита!
Судак в панировке с легким салатом
филе судака — 80 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; хлопья овсяные — 20 г; лимон; яйцо — 1 шт.; молоко...
Лосось в кунжутной панировке
лосось филе 500 г; оливковое масло 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 2 ч.л.; тимьян сухой 1 ч.л.; перец чили...
Комментарии
Вчера был день мойвы в панировке из кукурузной муки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Выглядит очень аппетитно
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мойву в панировке из кукурузной муки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мойвой в панировке из кукурузной муки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Девочки, вот отличная тема каша из кукурузной муки. Заглядывайте.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с мойвой в панировке из кукурузной муки!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ухтышка какой рецепт мойвы в панировке из кукурузной муки!!!!!!!
слюни текут рекой
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мойву в панировке из кукурузной муки. Вот я ему и приготовлю.
Shulyapina_99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Лепешки из кукурузной муки
Кукурузная мука — 1 3/4 стак.; Вода — 1.5 стак. (теплая)...
Рецепт соленой мойвы по-домашнему
мойва 500 г; соль морская 20 г; сахар-песок 5 г; перец душистый горошком 5 шт.; бутон гвоздики 3 шт.;...
Как приготовить кашу из кукурузной муки
мука кукурузная 3 ст.л.; вода 500 мл; масло сливочное 1 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л.; варенье 1 ч.л....
Мойва домашнего посола
#Мойва свежемороженная - 1 кг; Маринад:; Лавровый лист - 8 шт.; Гвоздика - 15 шт.; Перец душистый - 8...
#Мойва - 1 кг; Для рассола:; Соль - 2 ст.л.; Лавровый лист - 5 шт.; Гвоздика - 15 шт.; Вода - 1 л...
Мойва малосольная мойва свежемороженная 1 кг; вода 1 л; соль 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; перец душистый горошком 5 шт.; лавровый...
Мойва жареная Мойва свежая 0,5 кг; Мука 150 г; Сок лимона 1-2 ч.л.; Соль (по вкусу); Перец черный молотый (по вкусу...
Кальмары в сметанном соусе
100-150 г сметаны; 2-4 тушки кальмаров; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. муки; вода; перец черный...
Треска с арахисовым соусом
треска - 400 г; арахис - 40 г; чеснок - 2 стак.; апельсиновый сок - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 2...