Жареные моховики со сметаной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 502 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Решила предложить рецепт моховиков жареных. Ведь моховики, как и белые грибы, наиболее крепкие и вкусные именно при поджаривании. Итак, начнем!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Домашние рецепты • Рецепт рыбы
Моховики можно пожарить очень вкусно. Порежем лук, чеснок, зажарим и добавим сметаны. Просто, быстро, а вкусно - ну просто объедение!
Щука запеченная в духовке со сметаной и овощами
Щука - 2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Сметана...
Печень по строгановски со сметаной
Печень говяжья - 1 кг; Мука - 120 г; Растительное масло - 100 мл; Лук репчатый - 300 г; Сметана - 450...
Ингредиенты
- Моховики — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сметана — 200 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
Тщательно вычищаем моховики. Моем в проточной холодной воде. Моем недолго, так как моховики, как и белые грибы склонны впитывать влагу. Отправляем на дуршлаг и даем им высохнуть.
2. Лук и чеснок нарезаем маленькими кусочками.
3. Далее обжариваем лук с чесноком на сковороде (минут 5).
4. В это время нарезаем крупно моховики и добавляем их в сковороду. Жарим на среднем огне пока вся жидкость не испарится.
5. На 1 килограмм грибов добавляем 7-8 столовых ложек сметаны.
6. Добавляем соли и перца по вкусу. И на маленьком огне помешиваем грибы со сметаной еще минут 10.
7. Придумываем креативный способ подачи блюда и вуаля! Все готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт жареных моховиков со сметаной
Горячий свекольник со сметаной
Картофель 150 г; Куриный бульон 500 мл; Свекла 150 г; Лук репчатый 100 г; Лимон 1/2 шт.; Томатная паста...
Жареные шампиньоны со сметаной
Шампиньоны 500 г; Репчатый лук 1 шт.; Сметана 200 мл; Соль 4 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки...
Шампиньоны жареные со сметаной
Шампиньоны — 150 г; Сметана — 30 мл; Мука — 10 г; Масло сливочное — 20 г; Вода — 300 мл; Соль и перец...
Комментарии
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жареные моховики со сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А что вы нашли в жареных моховиках со сметаной??? Мне, например, не очень понравилось:(
Буду очень рада, если кому рецепт горячего свекольника со сметаной пригодится.
Ospeyar1990, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Дорогая ospeyar1990!!!
Приготовила жареные моховики со сметаной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жареные моховики со сметаной.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ospeyar1990, что так же вкусно.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила жареные моховики со сметаной…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Кому посчастливилось отведать жареные моховики со сметаной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Гуляш из говядины со сметаной
Говядина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана 15% — 300-350 г; Пиво светлое — 150 г;...
Рецепт жульена с грибами и сметаной
Грибы с/м - 300 г; Лук - 1 шт.; Растительное масло- 2 ст.л.; Сметана - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...
Как приготовить жульена грибного со сметаной
Сметана — 200 г; Репчатый лук — 200 г; Шампиньон — 400 г; Твёрдый сыр — 200 г; Соль — По вкусу; Чёрный...
Салат Оливье со сметаной
Куриная тушенка — 1 шт. (баночка); Картофель — 2-3 шт. (отварной); Огурцы соленые — 2 шт.; Морковь —...
Вешенки 300 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сметана 500 г...
Грибной суп со сметаной грибы — 500 г; картофель — 4 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; вода — 3000 мл; масло растительное;...
Тирамису со сметаной Бисквит — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Творог — 200 г; Сметана — 200 г; Сливки — 100 г; Ликер — По вкусу; Какао...
Скумбрия-гриль с маслом и укропом
сливочное масло - 80 г; укроп свежий - 4 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка; скумбрия - 2 шт....
Филе морского языка в духовке
4 филе морского языка по 200 г; 40 г сливочного масла; цедра и сок 1 лимона; соль, перец...