Шашлык по-президентски

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1823 ккал.

Рецепт шашлыка по-президентски
Фотография рецепта шашлыка по-президентски

Продолжаю тему пикников. Просто замечательный маринад для мяса. Шашлык мягкий, сочный, с просто обалденным запахом. Мой муж так мариновал мясо уже не раз и всегда на отлично. Главное, конечно, чтобы мясо было свежина, не мороженое тоесть.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1823 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт шашлыка

Рецепт Шашлыка из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

шампиньоны - по вкусу...

Рецепт Печеночного шашлыка

Печеночный шашлык

печень (баранья) 500 г; лук репчатый 1-2 шт.; бекон 50 г; шампиньоны 150 г; или помидоры черри по вкусу;...

Ингредиенты

  • масло растительное - ½ шт.
  • приправа - по вкусу
  • лимоны - ½ шт.

Как приготовить

Мясо нарезать на кусочки весом примерно 35-50 г.

Для маринада: очищенный лук пропускаем через мясорубку и сквозь марлю отжимаем сок без мякоти (мякоть будет пригорать на мясе). Кусочки мяса заливаем луковым соком (без соли и специй) и оставляем от 2 до 12 часов.

После мясо отжимаем от сока, заливаем маслом, добавляем приправу для мяса и нарезанный тонкими ломтиками 1/2 лимона. Мясо с силой месим (как тесто) от 10 до 15 мин и только после этого солим. Кусочки мяса насаживаем на шампур и жарим на мангале сразу же.

Рецепт Шашлыка Новогоднего

Шашлык Новогодний

перец черный горошком - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 1 головка; лавровый лист - 2 шт.; кориандр...

Рецепт Шашлыка изумрудного

Шашлык изумрудный

Филе куриное 500 г; Филе рыбы (пангасиуса) 500 г; Сметана 20%-ой жирности 200 г; Соевый соус 4 ст.л.;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ompedo
ompedo

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

atiowatim
atiowatim

Отлично, шашлык по-президентски — супер, понравилось всем!

eneralil
eneralil

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

itedong
itedong

Хочу рассказать о шашлыке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

kruglova_97
kruglova_97

Как здорово!:)
Спасибо большое, Таня

erorir
erorir

Очень очень вкусно!
Делала шашлык по-президентски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Максина Инна
Максина Инна

Я приготовила шашлык по-президентски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Девочки, шашлык по-президентски объедение.
Супер.
Таня большое спасибо!!!

kille
kille

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

svetlana
svetlana

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

stasya70
stasya70

Таня,:) очень аппетитное фото шашлыка по-президентски

tanechka84
tanechka84

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шашлык по-президентски к домашнему празднику.

esitathe
esitathe

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Таня ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

teare1972
teare1972

Таня, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

engarat1974
engarat1974

Получилось отменно!
Таня, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Шашлыка из вырезки

Шашлык из вырезки

Свиная вырезка - 1 кг; Лук репчатый - 80 г; Майонез - 50 г; Специи сухие - 20 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Шашлыка морковного

Рецепт шашлыка морковного

1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...

Рецепт Шашлыка из сазана

Как приготовить шашлык из сазана

Сазан - 2 кг; Соль - 1 ст.л.; Лимон - 1 шт....

Рецепт Копченого шашлыка

Копченый шашлык

Мясо утки — 1,5 кг; Ананас — 1 шт.; Сливки — По вкусу; Соль, специи — По вкусу...

Шашлык в рукаве

Свинина - 1 кг; Лук - 3 шт.; Уксус - 4 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Лимонный сок - 50 мл; Соль - по вкусу;...

Рецепт Сэндвича шашлык Сэндвич шашлык

белый батон; голландский сыр; свежие огурцы; маленькие помидоры; редис; деревянные палочки для шашлыка;...

Рецепт Шашлыка на вине Шашлык на вине

говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...

Рецепт Шашлыка

Рецепт шашлыка

1 кг филе куриной грудки; 300-400 г грудинки (любого с/к или в/к мяса или бекона, лучше с жирком); 1...

Рецепт Шашлыка из куриного фарша

Шашлык из куриного фарша

#500 г куриной мякоти без кожи и жира, рубленой (лучше тёмное мясо); 1/2 стак. крошки из цельнозернового...

Рецепт Шашлыка на вине

Шашлык на вине

говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...