Шашлык изумрудный
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 140 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 231 ккал. Повод приготовления: пикник. И все это мы будем запекать.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт шашлыка
Вкусный шашлык из мяса и рыбы можно приготовить даже в духовке.
Шашлык по-президентски
масло растительное - ½ шт.; приправа - по вкусу; лимоны - ½ шт....
Шашлык из шампиньонов
шампиньоны - по вкусу...
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Филе рыбы (пангасиуса) 500 г
- Сметана 20%-ой жирности 200 г
- Соевый соус 4 ст.л.
- Зелень 1 пучок
- Чеснок (порошок)
- Соль
- Перец
Как приготовить
Вкусный шашлык из мяса и рыбы можно приготовить даже в духовке.
Пангасиуса разрезаем вдоль на полосы, так же нарезаем и куриное филе.
Берем сметану, смешиваем ее с соевым соусом.
Рвем руками пучок зелени, я предпочитаю петрушку.
Погружным блендером превращаем зелень и сметанный соус в однородную красивую изумрудную массу.
Если нет блендера, очень мелко режем зелень и жмем руками.
Добавляем чесночный порошок и перец.
Мясо и рыбу кладем в разные емкости, заливаем маринадом.
Отправляем в холодильник на два часа.
Перемешиваем, пробуем на соль.
Рыбу и курицу нанизываем на отдельные шпажки.
Остатки маринада выкладываем сверху.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Если жарите на решетке, поставьте поддон, так как выделится много сока.
Подавать шашлык можно и горячим, и холодным с овощным салатом или лимоном.
Печеночный шашлык
печень (баранья) 500 г; лук репчатый 1-2 шт.; бекон 50 г; шампиньоны 150 г; или помидоры черри по вкусу;...
Шашлык Новогодний
перец черный горошком - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 1 головка; лавровый лист - 2 шт.; кориандр...
Комментарии
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Журило, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Офигенно вкусно получается шашлык изумрудный и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо за рецепт шашлыка изумрудного.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Журило, это просто волшебный рецепт!
Просто фантастика!!!
наконец шашлык изумрудный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Журило!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Довольна шашлыком. Обязательно попробуйте.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Журило, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлык изумрудный.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлыке изумрудном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо большое, Журило, освежила в памяти рецепт шашлыка изумрудного!
порадую любимого.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вкус шашлыка изумрудного просто потрясающий!
Будем повторять.
Шашлык изумрудный просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Шашлык из вырезки
Свиная вырезка - 1 кг; Лук репчатый - 80 г; Майонез - 50 г; Специи сухие - 20 г; Соль - по вкусу...
Рецепт шашлыка морковного
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Как приготовить шашлык из сазана
Сазан - 2 кг; Соль - 1 ст.л.; Лимон - 1 шт....
Копченый шашлык
Мясо утки — 1,5 кг; Ананас — 1 шт.; Сливки — По вкусу; Соль, специи — По вкусу...
Свинина - 1 кг; Лук - 3 шт.; Уксус - 4 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Лимонный сок - 50 мл; Соль - по вкусу;...
Сэндвич шашлык белый батон; голландский сыр; свежие огурцы; маленькие помидоры; редис; деревянные палочки для шашлыка;...
Шашлык на вине говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...
Рецепт шашлыка
1 кг филе куриной грудки; 300-400 г грудинки (любого с/к или в/к мяса или бекона, лучше с жирком); 1...
Закуска к шашлыку
Лук репчатый 4 шт.; Перец черный молотый 0 ч.л.; Перец жгучий 1 щепотка; Вода 1 л; Соль 1 ст.л....
Шашлык из говядины
Говядина — 2 кг; Лук — 150 г; Сладкий перец — 2 шт.; Цуккини — 2 шт.; Базилик — - По вкусу; Соль, перец...