Телячий стейк с лисичками
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1288 ккал.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт стейка
Стейк из корейки
Свиная корейка — 500 г; Шампиньоны — 60 г; Вино красное — 30 мл; Лук шалот — 30 г; Сливки — 70 мл (22%);...
Стейк на мангале
Говядина 1 кг; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправы для мяса по вкусу...
Ингредиенты
- Чеснок 1 зубчик
- Лисички 400 г
- Петрушка 1 г
- Белое сухое вино 1 мл
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Эскалоп из телятины 2 куска
Как приготовить
Грибы почистить и аккуратно высушить на салфетке или полотенце.
Отбивные натереть солью и перцем.
Нагреть на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и прожарить грибы в течение 4-5 минут на сильном огне, за минуту до конца добавить чеснок и петрушку.
Высыпать грибы в глубокую миску вместе с соусом, который там образовался.
На этой же сковороде на сильном огне обжарить отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Когда телятина будет готова, добавить туда грибы и тушить еще 2 минуты.
Стейк с тимьяном
Вырезка говяжья 600 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Масло сливочное несоленое 3 ст.л.;...
Стейк из фуа-гра
фуа-гра — 110 г; вино красное — 120 мл; виноград — 35 г; персик — 1 шт.; сахар — 40 г; хлеб для тостов;...
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо!!!
телячий стейк с лисичками СУПЕР!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить телячий стейк с лисичками - очень вкусно!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Мне очень понравился рецептик стейка из семги, хочу поделиться с вами.
Делала телячий стейк с лисичками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо большое!!!
очень понравилось телячий стейк с лисичками,легко и просто.
Искренне спасибо, Рома.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Рома, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Будем пробовать!
Чимичурри стейк
Говяжий стейк — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка — 15 г; Винный...
Рецепт стейка из пашины
Пашина — 350-400 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Розмарин — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Перец горошком — 1...
Как приготовить стейк оссобуко
#Голяшки говяжьи - 500 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Мускатный...
Стейк из карпа
Карп — 1 кг; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Лимон — 0.5 шт.; Веточка розмарина — 1 шт.; Растительное...
мука - 1 шт.; соевый соус - 3 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; винный уксус белый - 1 шт.; соль - 1...
Стейк из тунца Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...
Стейк с кровью Филе миньон — 500 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Оливковое масло — 1 ст.л....
Рецепт стейка рибай
Говядина 500 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль морская по вкусу; Смесь перцев по вкусу;...
Свиной стейк в маринаде из кефира
Свиная шейка - 500 г; Кефир - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу...
Стейк из семги в духовке
Семга - 400 г; Пряности для рыбы - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Грибы - 100 г; Сметана...