Куриные тефтели в горшочках
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 377 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт тефтелей
Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе
Куриный фарш 300 г; Булгур (1 пакетик) 62 г; Сало 100 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт., в соус - 1 шт.)...
Запеченные куриные тефтели с травами
фарш куриный 1 кг; цукини 1 шт.; овощи для подачи; зелень для подачи...
Ингредиенты
- 1 кг куриного мяса
- чеснок
- 2 луковицы
- соль,перец
- 0,5 ст риса
- 2 моркови
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. томатной пасты
- ~1 л. любого бульона
- растительное масло
- соль, перец, специи
- мука
Как приготовить
Куриное мясо, лук и чеснок перекрутить через мясорубку или измельчить блендером. Рис отварить до полуготовности. Соединить фарш с рисом, добавить соль, перец и тщательно вымешать.
2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть, шампиньоны нарезать пластинами и все обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту, сметану и еще тушить минут пять.
3. Из фарша с рисом сформировать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в муке и слегка обжарить в сковороде на растительном масле с одной стороны,
4. а затем перевернуть и обжарить с другой стороны до румяности.
5. На дно горшочке выложить немного жареных овощей.
6. На овощи выложить слой тефтелей, затем опять слой овощей и так чередовать слои, пока горшочки не заполнятся.
7. Залить в горшочки бульон, мясной или овощной. Добавить соль, перец, лавровый лист, любимые специи.
8. Поставить горшочки в разогретую до 190 градусов духовку и готовить 30 минут.
9. Все, вкусные и нежные тефтели в горшочке готовы! А гарнир выбирайте сами. Нам нравятся тефтели с макаронами). Приятного аппетита!
Куриные тефтели в сливочном соусе
Куриные тефтели:; 0,5 кг куриного фарша; 1-2 луковицы; около 150 г белого хлеба; 150 мл молока; соль,...
Тефтели по-домашнему
фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл;...
Комментарии
Рецепт куриных тефтелей в горшочках суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Когда в первый раз попробовала куриные тефтели в горшочках, мне не понравилось.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные тефтели в горшочках пробовать))))
Хочу рассказать о тефтелях с перловкой, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Приготовила куриные тефтели в горшочках на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я сделаю его на Новый год!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Диетические тефтели
Шампиньоны — 500 г; Рис — 3-4 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — 100 г; Томатная паста — 200...
Рецепт тефтелей с перловкого
Фарш мясной — 500 г; Крупа перловая — 0,5 стак.; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Тыква — 300 г; Чеснок — 1-2...
Как приготовить тефтели с горчицея
Мясной фарш 500 г; Небольшая булочка 1 шт.; Луковица среднего размера 1 шт.; Яйца 2 шт.; Горчица 2 ст.л.;...
Тефтели в духовке
свиной фарш - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; хлеб...
Фарш домашний — 500 г (50/50 говядина + свинина); Отварной рис — 5 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль,...
Тефтели с овощами Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...
Тефтели без яиц Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...
Рецепт тефтелей ны пару
Рис — 100 г; Панировочные сухари — 100 г; Фарш — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...
Тефтели из говяжьего фарша
Фарш — 400 г; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Рис — 100 г; Томатная паста — 2-3...
Испанские тефтели с рисом и фасолью
лук репчатый - ½ шт.; вино белое сухое - 50 мл; томатная паста - 100 г; зира - ½ ч.л.; паприка сладкая...