Тефтели по-домашнему

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.

Рецепт тефтелей по-домашнему
Фотография рецепта тефтелей по-домашнему
Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
91 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт тефтелей

Рецепт Диетических тефтелей

Диетические тефтели

Шампиньоны — 500 г; Рис — 3-4 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — 100 г; Томатная паста — 200...

Рецепт Тефтелей по-гречески

Тефтели по-гречески

1 кусочек белого хлеба; 500 г фарша телятины (или говядины); 1 луковица; 1 зубчик чеснока; соль и перец;...

Ингредиенты

  • фарш куриный 250 г
  • фарш индейки 250 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сливки молочные 200 мл
  • соль 1 г
  • перец (смесь перцев) 1 по вкусу
  • яйца куриные 1 шт.

Как приготовить

Подготовить все ингредиенты.

Рецепт тефтелей по-домашнему

Смешать 2 вида фарша, посолить, поперчить, добавить куриное яйцо, приправы и соль. Сформировать тефтели.

Рецепт тефтелей по-домашнему

Обжарить тефтели до готовности с обеих сторон.

Рецепт тефтелей по-домашнему

Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, спассеровать на растительном масле, добавить сливки и тефтели. Тушить 10-15 минут на маленьком огне.

Рецепт тефтелей по-домашнему

На гарнир можно подать гречу, картофель или свежие овощи. Приятного аппетита!

Рецепт Тефтелей с перловкой

Тефтели с перловкой

Фарш мясной — 500 г; Крупа перловая — 0,5 стак.; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Тыква — 300 г; Чеснок — 1-2...

Рецепт Тефтелей с горчицей

Тефтели с горчицей

Мясной фарш 500 г; Небольшая булочка 1 шт.; Луковица среднего размера 1 шт.; Яйца 2 шт.; Горчица 2 ст.л.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
illeadimy1998
illeadimy1998

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sushu
sushu

Брависсимо!

semidd
semidd

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тефтели по-домашнему!!!
Еще раз спасибо!!!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

За идею брала рецепт тефтелей с перловкой. Получилось очень вкусно.

Донцова Лана
Донцова Лана

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ledsers1976
ledsers1976

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тефтели по-домашнему периодически готовим!!!)

shebarshina_81
shebarshina_81

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

kira94
kira94

Тефтели по-домашнему просто вкусняшка!!!

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tanya80!!!

asilou
asilou

Будем пробовать!

rango2000
rango2000

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тефтели по-домашнему.

Рецепт Тефтелей в духовке

Тефтели в духовке

свиной фарш - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; хлеб...

Рецепт Тефтелей с гречкой

Рецепт тефтелей с гречкой

Фарш мясной – 400 г; Лук репчатый – 1 шт.; Хлопья гречневые – 1 стак.; Яблоко (крупное, кисло-сладкое)...

Рецепт Тефтелей с грибами

Как приготовить тефтели с грибами

500 г куринного фарша; 1 средняя луковица; 1 яйцо; 1/2 стак. риса; 300 г шампиньонов; 2 ст л сметаны;...

Рецепт Тефтелей с овощами

Тефтели с овощами

Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...

Тефтели с тыквой

Куриный фарш — 400 г; Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в подливу); Чеснок — 2 Зубчика; Тыква — 300...

Рецепт Тефтелей без яиц Тефтели без яиц

Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...

Рецепт Тефтелей на пару Тефтели на пару

Рис — 100 г; Панировочные сухари — 100 г; Фарш — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Тефтелей с машем

Рецепт тефтелей с машем

фарш (баранина и говядина) - 800 г; маш ТМ «Националь» - 150 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Спагетти болоньезе с тефтелями

Спагетти болоньезе с тефтелями

Мясной фарш 350 г; Хлебные крошки 80 г; Яичный желток 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 шт.; Красное...

Рецепт Тефтелей в сливочно-грибном соусе

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Для соуса: 1 мелкая луковица - режем полукольцами 200 г шампиньонов - можно пластинками, я размолола...