Кукурузная полента с овощами

tanya88
tanya88

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 224 ккал.

Рецепт кукурузная полента с овощами
Фотография рецепта кукурузная полента с овощами

Кукурузная полента с овощами приятно удивит вас своим вкусом и разнообразит меню в Пост.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
224 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Каши с овощами  • Рецепт кукурузная

Рецепт Каша кукурузная с мясом и овощами

Каша кукурузная с мясом и овощами

крупа кукурузная 1 стак.; вода 2 стак.; лук репчатый 3 шт.; морковь 1 шт.; мясо 500 г; соль и перец по...

Рецепт Полента с грибным рагу и овощами

Полента с грибным рагу и овощами

кукурузная крупа 250 г; грибы белые 250 г; томаты 1 шт.; лук 1 шт.; вода 500 мл; перец по вкусу; соль...

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 50 г
  • Крупа кукурузная — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Укроп
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.

Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Вскипятить воду в кастрюле.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Вскипятить воду в кастрюле. Всыпать кукурузную крупу, добавить соль, 2 ст. ложки растительного масла и лавровый лист.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Хорошо помешивая варить до готовности.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Немного остывшую кукурузную крупу выложить на блюдо, лепешками поверх овощей. Посыпать мелко нашинкованным укропом.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Кукурузная полента с овощами готова. Можно подавать к столу.

Рецепт кукурузная полента с овощами

Приятного аппетита!

Рецепт Кукурузная полента с сыром

Кукурузная полента с сыром

Кукурузная крупа - 400 г; Пармезан - 100 г; Оливковое масло - 4 ст.л.; Бульон - 1 л; Молоко - 500 мл;...

Рецепт Кукурузная каша полента

Кукурузная каша полента

Вода - 600 мл; Кукурузная крупа - 200 г; Соль - 10 г; Тыква - 100 г; Шалфей - 5 г; Пармезан - 100 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Спасибо огромное за рецепт! кукурузная полента с овощами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Ух ты! Как красиво и просто!

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Пробовала приготовить кукурузную кашу полента, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

saitunem
saitunem

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кукурузную поленту с овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

margarita
margarita

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tanya88, что так же вкусно.

mugememo1982
mugememo1982

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кукурузную поленту с овощами периодически готовим!!!)

hedand
hedand

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Тепло Галка
Тепло Галка

Надо попробовать

athat1993
athat1993

А я всегда готовлю с tanya88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Рецепт Полента в хлебопечке

Полента в хлебопечке

Кукурузная крупа - 1 стак.; Вода - 2,5-3 стак.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Сыр, овощи, мясо и т.д....

Рецепт Полента с перепелами

Рецепт полента с перепелами

Перепела - 8 шт.; Шалфей - 16 г; Бекон - 160 г; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Вино белое - 150...

Рецепт Полента с кабачками

Как приготовить полента с кабачками

бульон - 750 мл; полента - 175 г; сыр - 40 г; масло сливочное - 15 г; оливковое масло - 3 ст.л.; специи...

Рецепт Полента Северная

Полента Северная

кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...

Полента из пшена

пшено 200 г; вода 650 мл; прованские травы 3 ч.л.; масло оливковое 2 ст.л.; соль 2 г...

Рецепт Полента с сыром Полента с сыром

Кукурузная мука - 150 г; Вода - 900 мл; Сыр для поленты - 150 г; Сыр для посыпки - 5 г; Соль - по вк...

Рецепт Амор полента Амор полента

Желтки куриные - 3 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Сливочное масло - 120 г; Сахарная пудра - 125 г; Ванилин...

Рецепт Полента

Рецепт полента

Кукурузная мука — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Соль — - По вкусу; Тертый сыр — 50 г; Сливочное масло — 50...

Рецепт Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная крупа – 1 стак.; Вода – 2 стак.; Молоко пастеризованное – 2 стак.; Сахар – 2 ст.л. (или по...

Рецепт Полента с баклажанами и грибами

Полента с баклажанами и грибами

лесные грибы (лисички, белые, подосиновики) - 300-400 г; лук репчатый - 1 средняя луковица; масло оливковое...