Морковный кисель

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 114 ккал.

Рецепт морковного киселя
Фотография рецепта морковного киселя

Морковный кисель - вкусный и полезный напиток. На вкус морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным, с чуть заметной нежной кислинкой от лимона. Хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
114 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона  • Рецепт киселя

Рецепт Киселя из шиповника

Кисель из шиповника

Шиповник — 100 г; Вода — 800 мл; Мёд — 2 ст.л.; Крахмал — 25 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Рецепт Киселя для ребенка

Кисель для ребенка

Варенье — 750 мл; Картофельный крахмал — 5 ст.л.; Вода — 3 л; Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Ингредиенты

  • морковь крупная - 2 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • вода - 1 л
  • сахар - 3 ст.л.
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.

Как приготовить

Выжать лимонный сок.

Рецепт морковного киселя

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.

Рецепт морковного киселя

В 2,5 ст. л. лимонного сока развести крахмал.

Рецепт морковного киселя

В небольшую кастрюлю налить воду и дать ей закипеть. Как только вода закипит - положить натертую морковь. Дать закипеть, накрыть крышкой и убавить огонь. Кипятить 5 минут.

Рецепт морковного киселя

Затем процедить отвар через мелкое ситечко. Морковный жмых выбросить.

Рецепт морковного киселя

Морковный отвар перелить в кастрюлю, добавить сахар и дать вновь закипеть. Тонкой струйкой добавить лимонный сок с разведенным в нем картофельным крахмалом, непрерывно помешивая. Прогреть кисель около минуты на медленном огне, не давая закипеть.

Рецепт морковного киселя

Морковный кисель готов! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт Киселя из клубники

Кисель из клубники

Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 3 ст.л.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Клубника - 1...

Рецепт Киселя из крахмала

Кисель из крахмала

Ягоды — 200-300 г (любые); Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка); Сахар...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
atseras1991
atseras1991

ОО, мой любимы рецептик морковного киселя

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Lorer!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tofindo
tofindo

Очень довольна морковным киселём! Благодарю за рецепт.

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Рецепты супер, спасибо огромное!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Пробовала приготовить кисель, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

istasa
istasa

Сейчас пойду готовить)))

irisha75
irisha75

Lorer, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

razdumova_90
razdumova_90

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Рецепт Киселя из облепихи

Кисель из облепихи

Вода — 2 л; Облепиха (заморозка) — 200 г; Кипяченая вода (холодная) — 100 мл; Сахар — 3-4 ст.л.; Крахмал...

Рецепт Брусничного киселя

Рецепт брусничного киселя

250 мл сыворотки; 100 мл пюре брусничного протертого; 2 ст.л. мёда; 1 ч.л. с горкой крахмала; 25 мл воды...

Рецепт Киселя из варенья

Как приготовить кисель из варенья

Варенье - 250 г; Вода - 1 л; Лимонная кислота - по вкусу; Крахмал картофельный - 3 ст.л....

Рецепт Киселя из черешни

Кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Черничный кисель

Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая...

Рецепт Домашнего киселя Домашний кисель

Клубника — 700 г; Вода — 1.5 л; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 6 ч.л....

Рецепт Киселя из ягод Кисель из ягод

Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...

Рецепт Киселя

Рецепт киселя

Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...

Рецепт Молочного киселя

Молочный кисель

Молоко 500 мл; Сироп фруктовый (светлый) 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Ванилин...

Рецепт Киселя для детей

Кисель для детей

Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...