Авокадный майонез

Алла
Алла

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.

Рецепт авокадного майонеза
Фотография рецепта авокадного майонеза

Нежный майонез с пикантной ноткой авокадо для сэндвичей или салатов.

Такой майонез имеет очень приятный и нежный вкус, особенно если он приготовлен на основе домашнего майонеза. Поскольку авокадо не делает его резким на вкус, в этот майонез можно макать кусочки овощей, чипсов, крекеров или хлеба. Так же можно промазывать авокадным майонезом сэндвичи или готовить интересные салаты.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
223 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические соусы  • Рецепт домашнего майонеза

Рецепт Вегетарианского майонеза без яиц

Вегетарианский майонез без яиц

Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...

Рецепт Майонеза с эстрагоном

Майонез с эстрагоном

желток яичный 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; зелень эстрагона 2 ч.л.; масло оливковое 200 мл; соль...

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Майонез - 100 г
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Табаско - 1 ч.л.

Как приготовить

Подготовим необходимые ингредиенты.

Рецепт авокадного майонеза

Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, измельчить в блендере до состояния пюре.

Рецепт авокадного майонеза

Добавить домашний майонез, черный молотый перец и 1 ч. л. лимонного сока. Хорошо перемешать.

Рецепт авокадного майонеза

Авокадный майонез готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт авокадного майонеза

Рецепт Майонеза из авокадо

Майонез из авокадо

Авокадо - 0,5 шт.; Масло растительное - 1 ст.л.; Чеснок - 1 зубчик; Лимонный сок - 1 ст.л.; Вода или...

Рецепт Майонеза из сметаны

Майонез из сметаны

Сметана - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Горчица - до 1 ч.л.; Соль, сахар, специи - по вкусу...

Рецепт Майонеза с чесноком

Майонез с чесноком

Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
kira94
kira94

Готовила авокадный майонез точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

othofotor
othofotor

Всё круто, всё вкусно, спасибо Алла за твои рецепты.))))

yelona99
yelona99

Очень вкусный рецепт авокадного майонеза, буду рада воспользоваться рецептом.

tomonda
tomonda

Приготовила авокадный майонез!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Чесночного майонеза

Чесночный майонез

Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...

Рецепт Майонеза с лимоном

Рецепт майонеза с лимоном

1 л растительного масла; 10 желтков; 1 ст.л.сахара; 1 ч.л. соли; 1 ст.л.горчицы; 2 лимона; 1 ст (200г)...

Рецепт Майонеза домашнего

Как приготовить майонез домашний

Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...

Рецепт Постного майонеза

Постный майонез

растительное масло 4 ст.л.; горчица 2 ст.л. (или по вкусу); вода 1.5 стак.; лимонный сок 2 ст.л.; соль...

Майонез без яиц

Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...

Рецепт Соевого майонеза Соевый майонез

Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...

Рецепт Майонеза Майонез

2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; сок половины лимона; 300 мл оливкового или растительного масла...

Рецепт Домашнего майонеза за минуту

Домашний майонез за минуту

Рафинированное масло 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/3 чайной ложки; Яблочный уксус...

Рецепт Домашнего майонеза с целым яйцом

Домашний майонез с целым яйцом

Оливковое масло 50 мл; Горчица 1 ч.л.; Уксус 1 ч.л.; Растительное масло 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль...