Домашний майонез за 2 минуты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 139 ккал.
Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза - это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Домашние соусы • Рецепт домашнего майонеза
Домашний майонез с пастеризацией яиц
Яйцо куриное 90 мл; Сок лимона 60 мл; Вода 30 мл; Масло растительное 720 мл; Соль по вкусу; Перец черный...
Домашний майонез без консервантов
яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- растительное масло 160 мл
- яйцо 1 шт.
- горчица 1 ч.л.
- сок лимонный 1 ст.л.
- сахар по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.
Видео рецепт домашнего майонеза за 2 минуты
Домашний майонез за 30 секунд
Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...
Майонез домашний Провансаль
Яичные желтки - 2 шт.; Растительное масло - 130 мл; Горчица - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 0.5...
Домашний майонез с горчицей
Желтки яичные — 2 шт. (крупные, комнатной температуры); Горчица дижонская — 1 ст.л.; Соль — 0,25 ч.л.;...
Комментарии
Dariya, классный рецепт домашнего майонеза за 2 минуты!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Домашний майонез за 2 минуты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Попробуйте приготовить домашний майонез простой, там все по шагам расписано.
Спасибо за рецепт домашнего майонеза за 2 минуты, получилось!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сейчас буду готовить домашний майонез за 2 минуты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего майонеза за 2 минуты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо, dariya, за помощь!
Мой муж очень любит домашний майонез за 2 минуты.
Вот это ДААААА!!!
Домашний майонез на молоке
молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...
Рецепт домашнего майонеза миксером
Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...
Как приготовить домашний майонез простой
Яйца — 1 шт. (комнатной температуры); Дижонская горчица — 1 ст.л.; Белый винный уксус 6% — 1 ст.л.; Соль...
Домашний постный майонез
мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...
Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...
Домашний майонез Яйцо куриное 2; Лимонный сок 3 ст.л.; Горчица Дижонская 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Перец по вкусу; Оливковое...
Майонез домашний Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...
Домашний чесночный майонез
Оливковое масло — 1 стак.; Желток — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Соль, перец...
Домашний майонез с добавлением рисового уксуса
яйца (желтки) 3 шт.; растительное масло 120 мл; рисовый уксус 1 ст.л.; соль (по вкусу); сахар 0,5 ч....