Как приготовить домашний карамельный соус
сахар - 1 г • сироп кукурузный - 1 шт. • вода - ¼ стак. • сливки 35-38% - ½ стак. • соль морская - 1 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соусы 
Майонез Домашний на желтках
Растительное масло — 150 г • Яичные желтки — 2 шт. • Горчица — 1 ст.л. • Лимонный сок — 0,5 ст.л. • Сахар — 1/3 ч.л. • Соль — 1/3 ч.л
Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью
Яйцо куриное — 1 шт. • Масло подсолнечное — 200 мл • Сахар — 1/2 ч.л. • Соль — 1/4 ч.л. • Уксус рисовый — 1 ч.л. • Чеснок — 1 Зубчик • Зелень измельченная — 1-2 ст.л. (свежая или сушеная)
Как приготовить домашний майонез за 1 минуту
300 мл рафинированного растительного масла • 150 мл молока комнатной температуры • 1-3 ч.л. готовой горчицы • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса
Домашний майонез с зернистой горчицей
Оливковое масло 50 мл • Зернистая горчица 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки
Готовим домашний чесночный майонез
Оливковое масло — 1 стак. • Желток — 2 шт. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Соль, перец — - По вкусу
Домашний майонез за 2 минуты
растительное масло 160 мл • яйцо 1 шт. • горчица 1 ч.л. • сок лимонный 1 ст.л. • сахар по вкусу • соль по вкусу
Рецепт домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
яйца (желтки) 3 шт. • растительное масло 120 мл • рисовый уксус 1 ст.л. • соль (по вкусу) • сахар 0,5 ч.л
Домашний майонез с горчицей в блендере
Яйцо - 1 шт. • Растительное масло (рафинированное) - 200 мл • Горчица (столовая) - 1 ст.л. (без верха) • Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сахар - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сок лимона - 1 ст.л
Рецепт домашнего майонеза за 1 минуту
300 мл рафинированного растительного масла • 150 мл молока комнатной температуры • 1-3 ч.л. готовой горчицы • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса
Домашний майонез с зернистой горчицей
Оливковое масло 50 мл • Зернистая горчица 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки
Как приготовить домашний чесночный майонез
Оливковое масло — 1 стак. • Желток — 2 шт. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Соль, перец — - По вкусу
Домашний майонез за 2 минуты
растительное масло 160 мл • яйцо 1 шт. • горчица 1 ч.л. • сок лимонный 1 ст.л. • сахар по вкусу • соль по вкусу
Рецепт приготовления домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
яйца (желтки) 3 шт. • растительное масло 120 мл • рисовый уксус 1 ст.л. • соль (по вкусу) • сахар 0,5 ч.л
Домашний майонез с горчицей в блендере
Яйцо - 1 шт. • Растительное масло (рафинированное) - 200 мл • Горчица (столовая) - 1 ст.л. (без верха) • Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сахар - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сок лимона - 1 ст.л
Как приготовить домашний майонез провансаль в блендере
Яйца - 1 шт. • Горчица - 0.5 ч.л. • Подсолнечное масло - 100 мл • Соль - 1 г • Сахар - 1 г • Лимонный сок - 1 ч.л
Рецепт майонеза по-домашнему
Яичный желток 4 шт. • Дижонская горчица 50 мл • Белый винный уксус 25 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 250 мл • Растительное масло 1 л • Кипяток 10 мл
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез с лимоном
яйца куриные - 2 шт. • горчица - 1 ч.л. • сахар - 1 щепотка • соль - ¼ ч.л. • лимоны - 1 • специи - по вкусу
Домашний майонез с фото
Яйцо куриное 2 • Лимонный сок 3 ст.л. • Горчица Дижонская 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Перец по вкусу • Оливковое масло 1,25 стак
Рецепт майонеза домашнего в блендере
Масло рафинированное — 180 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — 2-3 Щепоток • Сахар — 1-2 Щепоток • Уксус 9% — 0,5 ч.л
Рецепт приготовления домашнего майонеза с горчицей
Желтки яичные — 2 шт. (крупные, комнатной температуры) • Горчица дижонская — 1 ст.л. • Соль — 0,25 ч.л. • Перец молотый — По вкусу • Масло растительное — 240 мл (лучше брать качественное оливковое "Extra Virgin") • Бальзамический уксус — 1 ст.л
Как приготовить домашний майонез без яиц
Молоко — 100 мл • Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового) • Горчица — 1 ч.л. (готовая) • Соль — 0,5 ч.л. • Сок лимонный — 1-2 ст.л. • Сахар — 1-2 Щепоток • Курукума или шафран — По вкусу (для придания майонезу желтого цвета)
Рецепт домашнего майонеза с пастеризацией яиц
Яйцо куриное 90 мл • Сок лимона 60 мл • Вода 30 мл • Масло растительное 720 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Домашний майонез за 30 секунд с фото
Яйцо куриное — 1 шт. • Масло рафинированное — 200 мл • Соль — 1 ч.л. • Горчица — 1 ч.л. • Лимонный сок — 1 ст.л
Майонез на молоке и яйцах домашний
Молоко - 75 мл • Перепелиные яйца - 6 шт. • Растительное масло - 150 мл • Лимонный сок - 1 ст.л. • Горчица - 0.5 ч.л. • Сахар - 0.5 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л
Рецепт домашнего майонеза миксером
Яйцо вареное — 1 шт. • Яйцо свежее — 1 шт. • Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать нужную консистенцию) • Горчица — 1 ч.л. • Соль — 1/4 ч.л. • Лимонный сок — 2 ч.л. • Перец — По вкусу
Домашний майонез на молоке
молоко - 75 мл • оливковое масло - 150 мл • лимонный сок - 1 веточка • соль - 1 щепотка • горчица - по вкусу
Рецепт приготовления майонеза домашнего
Яичные желтки — 2 шт. • Лимонный сок — 2-3 ч.л. • Сахар — 1 Щепотка • Масло подсолнечное или распсовое — 3/4 стак. • Соль — - По вкусу • Перец черный молотый — - По вкусу
Домашний майонез в блендере без сырых яиц с фото
растительное масло 6 ст.л. • молоко 3 ст.л. • сок лимона 1 ст.л. • соевый соус по вкусу • семена горчицы по вкусу
Как приготовить домашний майонез в индийском стиле
Основа: карри 1 ст.л.луковица маленькая 1 шт.желтки 2 шт.горчица 2 ч.л.лимонный сок или белый винный уксус 1 ст.л.соль и перец по вкусурастительное масло 250 млветочка кинзы 5-6 шт
Домашний постный майонез
мука - 5 ст.л. • подсолнечное масло 100 г • уксус 6% - 2 ст.л. • горчица - 1 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • соль - 1,5 ч.л. • перец черный 1 щепотка • вода - 1 стак. • авокадо 2 шт. • оливковое масло 5 ст.л. • семена льна 100 г • чеснок 1 зубчик • лимонный сок 1 ч.л. • горчица 1 ст.л. • соль 1 ч.л
Рецепт майонеза домашнего провансаль
Яичные желтки - 2 шт. • Растительное масло - 130 мл • Горчица - 0.5 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Сахар - 0.5 ч.л. • Лимонный сок - 1.5 ч.л
Домашний майонез без консервантов
яйцо - 1 шт. • масло подсолнечное - 350 мл • лимонный сок - 1 шт. • соль - 1 щепотка • горчица - 1 ч.л. • яичные желтки - 1 шт
Домашний майонез простой с фото
Яйца — 1 шт. (комнатной температуры) • Дижонская горчица — 1 ст.л. • Белый винный уксус 6% — 1 ст.л. • Соль — 0,25 ч.л. • Масло растительное — 240 мл (с нейтральным вкусом) • Сок лимонный — 1 ч.л. (по желанию)
Рецепт приготовления домашнего майонеза на перепелиных яйцах
Растительное масло 150 мл • Перепелиное яйцо 6 шт. • Горчица 1/2 чайной ложки • Лимон 1/2 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Зелень 1 пучок
Как приготовить домашний майонез на оливковом масле и лимоне
Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Лимон 1 шт. • Оливковое масло 350 мл
Домашний майонез за минуту
Рафинированное масло 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/3 чайной ложки • Яблочный уксус 1 ч.л. • Горчица 1 ч.л
Рецепт домашнего майонеза с целым яйцом
Оливковое масло 50 мл • Горчица 1 ч.л. • Уксус 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Домашний диетический майонез на соевом молоке с фото
Соевое молоко - 50 мл • Уксус - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Горчица - по вкусу • Чеснок - 0.5 зубч • Болгарский перец - по вкусу
Как приготовить домашний майонез с винным уксусом
Соль по вкусу • Сахар 1,2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Винный уксус 2 столовые ложки • Растительное масло 250 мл
Рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном
1 большое яйцо • 1 большое яйцо 1 ст.л. с горкой дижонской горчицы • 1,5 ст.л. лимонного сока • по 1 ч.л. соли и сахара • цедра 1 большого лимона • 4 зубчика чеснока • 250 мл растительного масла
Рецепт приготовления домашнего майонеза провансаль
Желток куриного яйца 1 шт. • Растительное масло 150 мл • Соль 1 щепотка • Уксус столовый 9% 3 ч.л. • Горчица 2 ч.л
Домашний кетчуп из томатной пасты
Томатная паста — 400 г • Кленовый сироп — 1/3 стак. • Яблочный уксус — 1/3 стак. • Луковый порошок — 2 ст.л. • Морская соль — 1 ч.л
Домашний кетчуп с фото
чеснок - 3 шт. • винный уксус белый - 100 мл • сахар - 100 г • корица - 1 ч.л. • паприка сладкая - 3 ч.л. • соль - 1 щепотка
Домашний соус с перцем
помидоры 3 кг • болгарский перец (лучше красный) 10 шт. • чеснок 10 зубчиков • гвоздика 3 шт. • перец горошком 5 шт. • соль 1 ст.л. • сахар ст
Как приготовить домашний кетчуп на зиму без уксуса
Помидоры - 2 кг • Лук репчатый - 2 шт. • Болгарский перец - 0.5 кг • Сахар - 200 г • Соль - 1 ст.л. • Горчица - 2 ст.л. • Специи сухие - по вкусу
Рецепт пряного домашнего кетчупа
Помидоры 2 кг • Чеснок 3 зубчика • Салатный лук 1 шт. • Винный уксус 100 мл • Сахар 100 г • Перец чили 1 шт. • Сладкая паприка 3 ч.л. • Корица 1 ч.л. • Молотый кориандр 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу • Молотый душистый черный перец
Как приготовить домашний кетчуп из томатного сока
Томатный сок - 150 мл • Кайенский перец - по вкусу • Сахар - 2 ст.л. • Соль - по вкусу
Рецепт приготовления домашнего кетчупа с яблоками
помидоры - 5 кг • яблоки - 12 шт. • лук репчатый - 12 шт. • чеснок - 10 зубчиков • соль - 4 ст.л. • сахар - 16 ст.л. • перец черный - 2 ч.л. • уксус - 5 ст.л
Рецепт домашнего кетчупа на зиму
Помидоры — 1 кг • Перец красный — 0,25 стак. • Чеснок — 2 Зубчика • Лук шалот — 1 шт. • Лук белый — 1 шт. • Винный уксус — 0,25 стак. • Сахар коричневый — 1 ст.л. • Паприка — 0,25 ч.л. • Чили порошок — 0,25 ч.л. • Тимьян — 0,25 ч.л. • Соль — 2 ч.л
Домашний кетчуп c пряностями
На 1 кг помидоров: сахар - 1-2 ст.л.соль - 1 ч.л.гвоздика - до 5 шт.перец душистый - до 8 горошинчеснок - 1 зубчиккорица - по вкусу и по желаниюострый перец - по вкусуароматные травы - по вкусууксус (6%) - 2 ч.л
Как приготовить кетчуп домашний
Помидоры 3.5 кг • Перец красный сладкий 500 г • Лук репчатый 500 г • Сельдерей 250 г • Сахар 200 г • Уксус 9% 5 ст.л. • Соль по вкусу • Перец красный молотый 3-4 ч.л. • Перец черный молотый 3 ч.л. • Корица 2-3 щепотки
Рецепт кетчупа из томатной пасты домашний
Томатная паста - 200 г • Вода - 100 мл • Коричневый сахар - 1 ст.л. • Лук - 0.5 шт. • Гвоздика - 0.25 ч.л. • Молотая корица - 0.25 ч.л. • Горчица готовая - 0.5 ч.л. • Соль - 0.25 ч.л
Кетчуп по-домашнему С дымком с фото
помидоры 5 кг • перец болгарский 3 шт. • лук репчатый 2 шт. • соль 3 ст.л. • сахар 200 г • уксус 150 мл • перец черный молотый 1 ч.л. • перец душистый молотый 0.5 ч.л. • паприка молотая 0.3 ч.л. • гвоздика молотая 0.3 ч.л. • корица молотая 0.3 ч.л
Домашний острый кетчуп
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Лук репчатый 240 г • Свежий перец чили 2 шт. • Перец хабанеро 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Помидоры 500 г • Уксус 1 стак. • Соль 2 ч.л. • Сахар 3 ч.л
Рецепт приготовления домашнего кетчупа с горчицей
Помидор — 1 кг • Винный уксус — 150 мл • Лавровый лист — 1 шт. • Сахар коричневый — 50 г • Корица — 0,25 ч.л. • Кориандр — 0,25 ч.л. • Вустерширский соус — 1 ч.л. • Соль — 3/4 ч.л. • Горчица сухая — 1 ч.л. • Крахмал — 1 ч.л. • Томатная паста — 1,5 ст.л. • Чеснок — 1 Зубчик
Домашний кетчуп с крахмалом на зиму
Помидоры - 650 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубч • Крахмал - 2 ч.л. • Винный уксус красный - 100 мл • Сахар - 50 г • Душистый перец - 5 шт. • Палочка корицы - 1 шт. • Анис - 2 шт. • Перец чили - 1 шт
Как приготовить домашний натуральный кетчуп с чесноком
томатная паста 100 г • сахар 2 ч.л. • соль 1 ч.л. • перец черный молотый 1/2 ч.л. • горчица 1/2 ч.л. • чеснок 2 зубчика • прованские травы • сок лимона
Домашний кетчуп Валерик с фото
помидоры - 5 кг • сахар - 500 г • соль - 2 ½ ст.л. • перец черный молотый - ½ ст.л. • перец красный молотый - 1 ч.л. • кориандр молотый - ½ ст.л. • корица молотая - ½ ч.л. • гвоздика - 8 шт. • чеснок - 3 головки • крахмал - 1 стак
Как приготовить домашний кетчуп в мультиварке
Помидоры — 1 кг • Лук — 1 шт. • Перец горошком — 10 шт. • Гвоздика — 3 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 0.5 ст.л. • Кориандр молотый — 0.5 ч.л. • Корица молотая — 0.3 ч.л. • Базилик сушеный — 1 ч.л
Домашний кетчуп с пряностями
Раскладка кетчупа на зиму: Помидоры 8 кгУксус 9% 100 млСахар 150-200 г (но всё же ориентируйтесь на свой вкус)Соль 80-100 г (но всё же ориентируйтесь на свой вкус)Лук репчатый 500 г Специи: Гвоздика 1 ч.л.Корица молотая 1 ч.л.Лавровый лист 2-3 шт.Перец горошком 1 ч.л.Перец душистый горошком 1 ч.л.Горчица в зёрнах сухая 1 ч
Рецепт домашнего томатно-яблочный кетчуп со свежими пряными травами
помидоры - 1 кг • яблоки - 5 шт. • болгарский красный перец - 3 шт. • перец чили - 3 стручка • розмарин - 3 веточки • тимьян - 5 веточек • сахар - 50 г • винный уксус белый - 50 мл • соль - по вкусу • имбирь - 1 кусок • корица в палочках - ½ шт
Рецепт приготовления кетчупа домашнего пряного
помидоры свежие 5 кг • перец болгарский 5 шт. • лук репчатый 4 шт. • соль 2.5 ст.л. • сахар белый 300 г • перец черный молотый 1 ч.л. • карри порошок 1 ч.л. • перец чили молотый 0.25 ч.л. • лавровый лист 4 шт. • перец душистый горошком по вкусу • корица 1 шт. • кориандр семена по вкусу • уксус столовый 100 мл • петрушка свежая 1 пуч • базилик свежий 1 пуч
Лазанья с фаршем бешамель домашняя в духовке с фото
Для соуса: Молоко - 2 стак. (200 мл)Сливочное масло - 100 гПармезан - по вкусуМускатный орех - по вкусуПшеничная мука - 2 ст.л.Лавровый лист - 1 шт.Соль - по вкусу
Рецепт домашней пасты бузиате с песто алла трапанезе
Помидоры черри 600 г • Жареный миндаль 150 г • Базилик 50 г • Тертый сыр пармезан 90 г • Оливковое масло extra virgin 120 мл • Светлый изюм 2 столовые ложки • Каперсы 2 столовые ложки • Перец чили хлопьями щепотка • Консервированное филе анчоуса 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 3 стак. • Яйцо куриное 3 шт
Как приготовить домашний соус песто
Кедровые орехи 40 г • Чеснок 1 зуб • Соль по вкусу • Базилик 1 пуч • Оливковое масло 80 мл
Сальса по-домашнему
перец халапеньо - 250 г • лук репчатый - 250 г • лимонный сок - ¼ стак. • соль - 1 ½ ч.л. • помидоры - 450 г
Рецепт домашнего сациви
курица 1000 г • орехи (грецкие) 1 стак. • лук (репчатый) 2 шт. • чеснок (1 головка) 1 шт. • масло сливочное 100 г • приправы 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • лавровый лист 2 шт
Соус Тартар с домашним майонезом с фото
Растительное масло 100 мл • Яичный желток 1 шт. • Винный уксус 1 ч.л. • Горчица 1 ч.л. • Каперсы 1 столовая ложка • Корнишоны 8 шт. • Свежемолотый черный перец щепотка • Соль щепотка
Рецепт приготовления ткемали домашний
3-4 больших дольки чеснока • примерно 1 ст.л. соли • перец • 1 пучок кинзы • 1-2 ч.л. сахара (на вкус) • 1 ч.л. хмели-сунели
Рецепт горячего сырного соуса с цесаркой и домашними чипсами
лаваш армянский - 2 листа • пекорино - 150 г • сыр филадельфия - 300 г • пиво - 250 мл • апельсины - 1 кг • лук белый - 1 шт. • сливочное масло - 2 ст.л. • горчица - 2 ст.л. • мед - 1 ч.л. • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • цесарка тушка
Майонез Домашний на желтках
Растительное масло — 150 г • Яичные желтки — 2 шт. • Горчица — 1 ст.л. • Лимонный сок — 0,5 ст.л. • Сахар — 1/3 ч.л. • Соль — 1/3 ч.л
Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью
Яйцо куриное — 1 шт. • Масло подсолнечное — 200 мл • Сахар — 1/2 ч.л. • Соль — 1/4 ч.л. • Уксус рисовый — 1 ч.л. • Чеснок — 1 Зубчик • Зелень измельченная — 1-2 ст.л. (свежая или сушеная)
Как приготовить домашний майонез за 1 минуту
300 мл рафинированного растительного масла • 150 мл молока комнатной температуры • 1-3 ч.л. готовой горчицы • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса
Домашний майонез с зернистой горчицей
Оливковое масло 50 мл • Зернистая горчица 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки
Готовим домашний чесночный майонез
Оливковое масло — 1 стак. • Желток — 2 шт. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Соль, перец — - По вкусу
Домашний майонез за 2 минуты
растительное масло 160 мл • яйцо 1 шт. • горчица 1 ч.л. • сок лимонный 1 ст.л. • сахар по вкусу • соль по вкусу
Рецепт домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
яйца (желтки) 3 шт. • растительное масло 120 мл • рисовый уксус 1 ст.л. • соль (по вкусу) • сахар 0,5 ч.л
Домашний майонез с горчицей в блендере
Яйцо - 1 шт. • Растительное масло (рафинированное) - 200 мл • Горчица (столовая) - 1 ст.л. (без верха) • Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сахар - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сок лимона - 1 ст.л
Рецепт домашнего майонеза за 1 минуту
300 мл рафинированного растительного масла • 150 мл молока комнатной температуры • 1-3 ч.л. готовой горчицы • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса
Домашний майонез с зернистой горчицей
Оливковое масло 50 мл • Зернистая горчица 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки
Как приготовить домашний чесночный майонез
Оливковое масло — 1 стак. • Желток — 2 шт. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Соль, перец — - По вкусу
Домашний майонез за 2 минуты
растительное масло 160 мл • яйцо 1 шт. • горчица 1 ч.л. • сок лимонный 1 ст.л. • сахар по вкусу • соль по вкусу
Рецепт приготовления домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
яйца (желтки) 3 шт. • растительное масло 120 мл • рисовый уксус 1 ст.л. • соль (по вкусу) • сахар 0,5 ч.л
Домашний майонез с горчицей в блендере
Яйцо - 1 шт. • Растительное масло (рафинированное) - 200 мл • Горчица (столовая) - 1 ст.л. (без верха) • Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сахар - 0,5 ч.л. или по вкусу • Сок лимона - 1 ст.л
Как приготовить домашний майонез провансаль в блендере
Яйца - 1 шт. • Горчица - 0.5 ч.л. • Подсолнечное масло - 100 мл • Соль - 1 г • Сахар - 1 г • Лимонный сок - 1 ч.л
Рецепт майонеза по-домашнему
Яичный желток 4 шт. • Дижонская горчица 50 мл • Белый винный уксус 25 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 250 мл • Растительное масло 1 л • Кипяток 10 мл
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез с лимоном
яйца куриные - 2 шт. • горчица - 1 ч.л. • сахар - 1 щепотка • соль - ¼ ч.л. • лимоны - 1 • специи - по вкусу
Домашний майонез с фото
Яйцо куриное 2 • Лимонный сок 3 ст.л. • Горчица Дижонская 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Перец по вкусу • Оливковое масло 1,25 стак
Рецепт майонеза домашнего в блендере
Масло рафинированное — 180 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — 2-3 Щепоток • Сахар — 1-2 Щепоток • Уксус 9% — 0,5 ч.л
Рецепт приготовления домашнего майонеза с горчицей
Желтки яичные — 2 шт. (крупные, комнатной температуры) • Горчица дижонская — 1 ст.л. • Соль — 0,25 ч.л. • Перец молотый — По вкусу • Масло растительное — 240 мл (лучше брать качественное оливковое "Extra Virgin") • Бальзамический уксус — 1 ст.л
Как приготовить домашний майонез без яиц
Молоко — 100 мл • Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового) • Горчица — 1 ч.л. (готовая) • Соль — 0,5 ч.л. • Сок лимонный — 1-2 ст.л. • Сахар — 1-2 Щепоток • Курукума или шафран — По вкусу (для придания майонезу желтого цвета)
Рецепт домашнего майонеза с пастеризацией яиц
Яйцо куриное 90 мл • Сок лимона 60 мл • Вода 30 мл • Масло растительное 720 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Домашний майонез за 30 секунд с фото
Яйцо куриное — 1 шт. • Масло рафинированное — 200 мл • Соль — 1 ч.л. • Горчица — 1 ч.л. • Лимонный сок — 1 ст.л
Майонез на молоке и яйцах домашний
Молоко - 75 мл • Перепелиные яйца - 6 шт. • Растительное масло - 150 мл • Лимонный сок - 1 ст.л. • Горчица - 0.5 ч.л. • Сахар - 0.5 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л
Рецепт домашнего майонеза миксером
Яйцо вареное — 1 шт. • Яйцо свежее — 1 шт. • Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать нужную консистенцию) • Горчица — 1 ч.л. • Соль — 1/4 ч.л. • Лимонный сок — 2 ч.л. • Перец — По вкусу
Домашний майонез на молоке
молоко - 75 мл • оливковое масло - 150 мл • лимонный сок - 1 веточка • соль - 1 щепотка • горчица - по вкусу
Рецепт приготовления майонеза домашнего
Яичные желтки — 2 шт. • Лимонный сок — 2-3 ч.л. • Сахар — 1 Щепотка • Масло подсолнечное или распсовое — 3/4 стак. • Соль — - По вкусу • Перец черный молотый — - По вкусу
Домашний майонез в блендере без сырых яиц с фото
растительное масло 6 ст.л. • молоко 3 ст.л. • сок лимона 1 ст.л. • соевый соус по вкусу • семена горчицы по вкусу
Как приготовить домашний майонез в индийском стиле
Основа: карри 1 ст.л.луковица маленькая 1 шт.желтки 2 шт.горчица 2 ч.л.лимонный сок или белый винный уксус 1 ст.л.соль и перец по вкусурастительное масло 250 млветочка кинзы 5-6 шт
Домашний постный майонез
мука - 5 ст.л. • подсолнечное масло 100 г • уксус 6% - 2 ст.л. • горчица - 1 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • соль - 1,5 ч.л. • перец черный 1 щепотка • вода - 1 стак. • авокадо 2 шт. • оливковое масло 5 ст.л. • семена льна 100 г • чеснок 1 зубчик • лимонный сок 1 ч.л. • горчица 1 ст.л. • соль 1 ч.л
Рецепт майонеза домашнего провансаль
Яичные желтки - 2 шт. • Растительное масло - 130 мл • Горчица - 0.5 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Сахар - 0.5 ч.л. • Лимонный сок - 1.5 ч.л
Домашний майонез без консервантов
яйцо - 1 шт. • масло подсолнечное - 350 мл • лимонный сок - 1 шт. • соль - 1 щепотка • горчица - 1 ч.л. • яичные желтки - 1 шт
Домашний майонез простой с фото
Яйца — 1 шт. (комнатной температуры) • Дижонская горчица — 1 ст.л. • Белый винный уксус 6% — 1 ст.л. • Соль — 0,25 ч.л. • Масло растительное — 240 мл (с нейтральным вкусом) • Сок лимонный — 1 ч.л. (по желанию)
Рецепт приготовления домашнего майонеза на перепелиных яйцах
Растительное масло 150 мл • Перепелиное яйцо 6 шт. • Горчица 1/2 чайной ложки • Лимон 1/2 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Зелень 1 пучок
Как приготовить домашний майонез на оливковом масле и лимоне
Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Лимон 1 шт. • Оливковое масло 350 мл
Домашний майонез за минуту
Рафинированное масло 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/3 чайной ложки • Яблочный уксус 1 ч.л. • Горчица 1 ч.л
Рецепт домашнего майонеза с целым яйцом
Оливковое масло 50 мл • Горчица 1 ч.л. • Уксус 1 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Домашний диетический майонез на соевом молоке с фото
Соевое молоко - 50 мл • Уксус - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Горчица - по вкусу • Чеснок - 0.5 зубч • Болгарский перец - по вкусу
Как приготовить домашний майонез с винным уксусом
Соль по вкусу • Сахар 1,2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Винный уксус 2 столовые ложки • Растительное масло 250 мл
Рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном
1 большое яйцо • 1 большое яйцо 1 ст.л. с горкой дижонской горчицы • 1,5 ст.л. лимонного сока • по 1 ч.л. соли и сахара • цедра 1 большого лимона • 4 зубчика чеснока • 250 мл растительного масла
Рецепт приготовления домашнего майонеза провансаль
Желток куриного яйца 1 шт. • Растительное масло 150 мл • Соль 1 щепотка • Уксус столовый 9% 3 ч.л. • Горчица 2 ч.л
Домашний кетчуп из томатной пасты
Томатная паста — 400 г • Кленовый сироп — 1/3 стак. • Яблочный уксус — 1/3 стак. • Луковый порошок — 2 ст.л. • Морская соль — 1 ч.л
Домашний кетчуп с фото
чеснок - 3 шт. • винный уксус белый - 100 мл • сахар - 100 г • корица - 1 ч.л. • паприка сладкая - 3 ч.л. • соль - 1 щепотка
Домашний соус с перцем
помидоры 3 кг • болгарский перец (лучше красный) 10 шт. • чеснок 10 зубчиков • гвоздика 3 шт. • перец горошком 5 шт. • соль 1 ст.л. • сахар ст
Как приготовить домашний кетчуп на зиму без уксуса
Помидоры - 2 кг • Лук репчатый - 2 шт. • Болгарский перец - 0.5 кг • Сахар - 200 г • Соль - 1 ст.л. • Горчица - 2 ст.л. • Специи сухие - по вкусу
Рецепт пряного домашнего кетчупа
Помидоры 2 кг • Чеснок 3 зубчика • Салатный лук 1 шт. • Винный уксус 100 мл • Сахар 100 г • Перец чили 1 шт. • Сладкая паприка 3 ч.л. • Корица 1 ч.л. • Молотый кориандр 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу • Молотый душистый черный перец
Как приготовить домашний кетчуп из томатного сока
Томатный сок - 150 мл • Кайенский перец - по вкусу • Сахар - 2 ст.л. • Соль - по вкусу
Рецепт приготовления домашнего кетчупа с яблоками
помидоры - 5 кг • яблоки - 12 шт. • лук репчатый - 12 шт. • чеснок - 10 зубчиков • соль - 4 ст.л. • сахар - 16 ст.л. • перец черный - 2 ч.л. • уксус - 5 ст.л
Рецепт домашнего кетчупа на зиму
Помидоры — 1 кг • Перец красный — 0,25 стак. • Чеснок — 2 Зубчика • Лук шалот — 1 шт. • Лук белый — 1 шт. • Винный уксус — 0,25 стак. • Сахар коричневый — 1 ст.л. • Паприка — 0,25 ч.л. • Чили порошок — 0,25 ч.л. • Тимьян — 0,25 ч.л. • Соль — 2 ч.л
Домашний кетчуп c пряностями
На 1 кг помидоров: сахар - 1-2 ст.л.соль - 1 ч.л.гвоздика - до 5 шт.перец душистый - до 8 горошинчеснок - 1 зубчиккорица - по вкусу и по желаниюострый перец - по вкусуароматные травы - по вкусууксус (6%) - 2 ч.л
Как приготовить кетчуп домашний
Помидоры 3.5 кг • Перец красный сладкий 500 г • Лук репчатый 500 г • Сельдерей 250 г • Сахар 200 г • Уксус 9% 5 ст.л. • Соль по вкусу • Перец красный молотый 3-4 ч.л. • Перец черный молотый 3 ч.л. • Корица 2-3 щепотки
Рецепт кетчупа из томатной пасты домашний
Томатная паста - 200 г • Вода - 100 мл • Коричневый сахар - 1 ст.л. • Лук - 0.5 шт. • Гвоздика - 0.25 ч.л. • Молотая корица - 0.25 ч.л. • Горчица готовая - 0.5 ч.л. • Соль - 0.25 ч.л
Кетчуп по-домашнему С дымком с фото
помидоры 5 кг • перец болгарский 3 шт. • лук репчатый 2 шт. • соль 3 ст.л. • сахар 200 г • уксус 150 мл • перец черный молотый 1 ч.л. • перец душистый молотый 0.5 ч.л. • паприка молотая 0.3 ч.л. • гвоздика молотая 0.3 ч.л. • корица молотая 0.3 ч.л
Домашний острый кетчуп
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Лук репчатый 240 г • Свежий перец чили 2 шт. • Перец хабанеро 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Помидоры 500 г • Уксус 1 стак. • Соль 2 ч.л. • Сахар 3 ч.л
Рецепт приготовления домашнего кетчупа с горчицей
Помидор — 1 кг • Винный уксус — 150 мл • Лавровый лист — 1 шт. • Сахар коричневый — 50 г • Корица — 0,25 ч.л. • Кориандр — 0,25 ч.л. • Вустерширский соус — 1 ч.л. • Соль — 3/4 ч.л. • Горчица сухая — 1 ч.л. • Крахмал — 1 ч.л. • Томатная паста — 1,5 ст.л. • Чеснок — 1 Зубчик
Домашний кетчуп с крахмалом на зиму
Помидоры - 650 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубч • Крахмал - 2 ч.л. • Винный уксус красный - 100 мл • Сахар - 50 г • Душистый перец - 5 шт. • Палочка корицы - 1 шт. • Анис - 2 шт. • Перец чили - 1 шт
Как приготовить домашний натуральный кетчуп с чесноком
томатная паста 100 г • сахар 2 ч.л. • соль 1 ч.л. • перец черный молотый 1/2 ч.л. • горчица 1/2 ч.л. • чеснок 2 зубчика • прованские травы • сок лимона
Домашний кетчуп Валерик с фото
помидоры - 5 кг • сахар - 500 г • соль - 2 ½ ст.л. • перец черный молотый - ½ ст.л. • перец красный молотый - 1 ч.л. • кориандр молотый - ½ ст.л. • корица молотая - ½ ч.л. • гвоздика - 8 шт. • чеснок - 3 головки • крахмал - 1 стак
Как приготовить домашний кетчуп в мультиварке
Помидоры — 1 кг • Лук — 1 шт. • Перец горошком — 10 шт. • Гвоздика — 3 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 0.5 ст.л. • Кориандр молотый — 0.5 ч.л. • Корица молотая — 0.3 ч.л. • Базилик сушеный — 1 ч.л
Домашний кетчуп с пряностями
Раскладка кетчупа на зиму: Помидоры 8 кгУксус 9% 100 млСахар 150-200 г (но всё же ориентируйтесь на свой вкус)Соль 80-100 г (но всё же ориентируйтесь на свой вкус)Лук репчатый 500 г Специи: Гвоздика 1 ч.л.Корица молотая 1 ч.л.Лавровый лист 2-3 шт.Перец горошком 1 ч.л.Перец душистый горошком 1 ч.л.Горчица в зёрнах сухая 1 ч
Рецепт домашнего томатно-яблочный кетчуп со свежими пряными травами
помидоры - 1 кг • яблоки - 5 шт. • болгарский красный перец - 3 шт. • перец чили - 3 стручка • розмарин - 3 веточки • тимьян - 5 веточек • сахар - 50 г • винный уксус белый - 50 мл • соль - по вкусу • имбирь - 1 кусок • корица в палочках - ½ шт
Рецепт приготовления кетчупа домашнего пряного
помидоры свежие 5 кг • перец болгарский 5 шт. • лук репчатый 4 шт. • соль 2.5 ст.л. • сахар белый 300 г • перец черный молотый 1 ч.л. • карри порошок 1 ч.л. • перец чили молотый 0.25 ч.л. • лавровый лист 4 шт. • перец душистый горошком по вкусу • корица 1 шт. • кориандр семена по вкусу • уксус столовый 100 мл • петрушка свежая 1 пуч • базилик свежий 1 пуч
Лазанья с фаршем бешамель домашняя в духовке с фото
Для соуса: Молоко - 2 стак. (200 мл)Сливочное масло - 100 гПармезан - по вкусуМускатный орех - по вкусуПшеничная мука - 2 ст.л.Лавровый лист - 1 шт.Соль - по вкусу
Рецепт домашней пасты бузиате с песто алла трапанезе
Помидоры черри 600 г • Жареный миндаль 150 г • Базилик 50 г • Тертый сыр пармезан 90 г • Оливковое масло extra virgin 120 мл • Светлый изюм 2 столовые ложки • Каперсы 2 столовые ложки • Перец чили хлопьями щепотка • Консервированное филе анчоуса 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 3 стак. • Яйцо куриное 3 шт
Как приготовить домашний соус песто
Кедровые орехи 40 г • Чеснок 1 зуб • Соль по вкусу • Базилик 1 пуч • Оливковое масло 80 мл
Сальса по-домашнему
перец халапеньо - 250 г • лук репчатый - 250 г • лимонный сок - ¼ стак. • соль - 1 ½ ч.л. • помидоры - 450 г
Рецепт домашнего сациви
курица 1000 г • орехи (грецкие) 1 стак. • лук (репчатый) 2 шт. • чеснок (1 головка) 1 шт. • масло сливочное 100 г • приправы 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • лавровый лист 2 шт
Соус Тартар с домашним майонезом с фото
Растительное масло 100 мл • Яичный желток 1 шт. • Винный уксус 1 ч.л. • Горчица 1 ч.л. • Каперсы 1 столовая ложка • Корнишоны 8 шт. • Свежемолотый черный перец щепотка • Соль щепотка
Рецепт приготовления ткемали домашний
3-4 больших дольки чеснока • примерно 1 ст.л. соли • перец • 1 пучок кинзы • 1-2 ч.л. сахара (на вкус) • 1 ч.л. хмели-сунели
Рецепт горячего сырного соуса с цесаркой и домашними чипсами
лаваш армянский - 2 листа • пекорино - 150 г • сыр филадельфия - 300 г • пиво - 250 мл • апельсины - 1 кг • лук белый - 1 шт. • сливочное масло - 2 ст.л. • горчица - 2 ст.л. • мед - 1 ч.л. • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • цесарка тушка