Маринад для крылышек баффало

Варя Головачёва
Варя Головачёва

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 65 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт маринада для крылышек баффало
Фотография рецепта маринада для крылышек баффало

Всем любителям острых и пикантных вкусов настоятельно рекомендую обратить внимание на этот простой, но очень классный вариант, как приготовить маринад для крылышек "Баффало". Готовлю его частенько:)

Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
65 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Простые соусы  • Рецепт маринадов

Этот пикантный маринад для крылышек "Баффало" в домашних условиях можно использовать как до жарки, так и в качестве соуса перед подачей. Особенностью этого соуса можно считать его насыщенный острый вкус, который подойдет далеко не для всех. Подавать к столу такие крылышки лучше с овощами и освежающими соусами на основе сметаны или творожного сыра, например.

Рецепт Маринада для куриных крылышек

Маринад для куриных крылышек

Майонез — 100 г; Лук мелкий — 4-7 шт.; Паприка — 0,5 ч.л.; Карри — 0,5 ч.л.; Прованские травы — 0,5 ч.л....

Рецепт Маринада для карбоната

Маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 70 г
  • Острый соус — 50 г
  • Сушеный чеснок — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 0.5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Чили — 1 Щепотка

Как приготовить

В небольшой сотейник отправьте сливочное масло, поставьте его на плиту. Добавьте острый томатный соус.

Рецепт маринада для крылышек баффало

2. Всыпьте щепотку сахара (часто его не используют, но я рекомендую добавить) и молотый чеснок. Если сушеного нет, можно пропустить через пресс свежий.

Рецепт маринада для крылышек баффало

3. Следом паприка и немного соли. Оставьте сотейник на медленном огне и томите 5-7 минут.

Рецепт маринада для крылышек баффало

4. Крылышки вымойте и обсушите. Добавьте пару ложек маринада.

Рецепт маринада для крылышек баффало

5. Обжаривать крылья я рекомендую во фритюре, тогда они получатся невероятно хрустящими и вкусными. После выложите их на бумажное полотенце и удалите излишки масла.

Рецепт маринада для крылышек баффало

6. Горячие крылышки выложите в глубокую мисочку и полейте теплым соусом. Аккуратно перемешайте и сразу же подавайте к столу. Вот и весь секрет, как сделать маринад для крылышек "Баффало". Можно пробовать, что получилось.

Видео рецепт маринада для крылышек баффало

Рецепт Маринада для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринада для говядины

Маринад для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринада для копчения

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alena74
alena74

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

liza
liza

Варя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринада для крылышек баффало.
Мне он нравится больше других.

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Очень вкусно и всегда к столу

utril1992
utril1992

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рецепт Маринада для лосятины

Маринад для лосятины

Горчица (готовая) – 3 ст.л.; Соль крупная – 2/3 ст.л.; Перец черный молотый – 1/5 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринада для индейки

Рецепт маринада для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Рецепт Маринада для огурцов

Как приготовить маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринада для курицы

Маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Маринад для гриля

Перец чили 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Сок лайма 2 ст.л.; Масло растительное 50 мл;...

Рецепт Маринада-ассорти Маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринада с медом Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Маринада для утки перед запеканием в духовке

Маринад для утки перед запеканием в духовке

Лимоны - 150 г; Соевый соус - 80 мл; Мёд - 60 г; Порошок имбиря - 5 г; Чеснок - 15 г; Майонез - 20 г...

Рецепт Маринада для дикой утки

Маринад для дикой утки

Вода — 1 л; Уксус — 1 ст.л. (70%); Лук — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец черный горошком — По вкусу;...