Маринад для свиных ребрышек в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 298 ккал.

Рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке
Фотография рецепта маринада для свиных ребрышек в духовке

Чтобы приготовить ароматные и нежные ребрышки, я использую этот маринад. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне. Приготовление займет несколько минут, а вкус не забудется никогда. Пробуем!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
298 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепты в духовке  • Соусы в духовке  • Рецепт маринадов

Маринад для свиных ребрышек в духовке можно создать из ингредиентов, которые есть у вас под рукой. Уксус, мед, соевый соус и чеснок найдутся в кухне каждой хозяйки. Все эти ингредиенты надо хорошенько смешать и залить им мясо в миске или пакете. Миску выбирайте с крышкой. Я обычно выкладываю ребрышки в миску, заливаю маринадом, затем закрываю и взбалтываю. Маринуйте не менее четырех часов, а лучше - оставьте на ночь. Затем запекайте ребрышки, как любите. Удивительный аромат и необычный вкус вам обеспечен! Приятного аппетита!

Рецепт Кисла-сладкого маринад для ребрышек

Кисло-сладкий маринад для ребрышек

100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...

Рецепт Маринада для ребрышек на мангале

Маринад для ребрышек на мангале

Кетчуп — 75 г; Соус Табаско — 2 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 100 г; Сливки — 30 г; Мёд — 15 г;...

Ингредиенты

  • Яблочный уксус — 2 ст.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Соевый соус с грибами — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Мелко нарубленный чеснок — 0,5 ч.л.
  • Свиные ребрышки — 500-600 г

Как приготовить

Вылейте яблочный уксус в миску.

Рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке

Добавьте мед и хорошо перемешайте.

Рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке

Добавьте соевый соус, чеснок и оливковое масло.

Рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке

Полученную массу хорошо взбейте. Обратите внимание, чтобы на стенках миски не осталось сгустков меда. Он должен полностью раствориться.

Рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке

Полученным маринадом залейте ребрышки, выложенные в закрывающуюся посуду или специальный пакет. Закройте и потрясите. Оставьте в холодильнике на ночь или на часа четыре (как минимум). Затем ребрышки можно запекать в духовке в фольге, рукаве или иначе.

Видео рецепт маринада для свиных ребрышек в духовке

Рецепт Маринада для баранины в духовке

Маринад для баранины в духовке

Лопатка баранья — 1 кг; Йогурт натуральный — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь тертый — 1 ст.л. (кусочек...

Рецепт Маринада для ребрышек в духовке

Маринад для ребрышек в духовке

Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...

Рецепт Маринада для бараньих ребрышек

Маринад для бараньих ребрышек

Сушеные томаты — 150 г; Свежая зелень — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Имбирь — 1 ч.л.; Сухое вино — 50...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hessomal
hessomal

Tiseed, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринада для свиных ребрышек в духовке.
Мне он нравится больше других.

inka99
inka99

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

bazhina_72
bazhina_72

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Рецепт Маринада для ребрышек на гриле

Маринад для ребрышек на гриле

Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Перья зеленого лука — 2-3 шт.; Хлопья красного перца — 1 Щепотка;...

Рецепт Маринада для свинины в духовке

Рецепт маринада для свинины в духовке

Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринада для курицы в духовке

Как приготовить маринад для курицы в духовке

Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена кориандра — 1 ч.л.; Семена горчицы — 1 ч.л.; Оливковое масло...

Рецепт Маринада для лосося в духовке

Маринад для лосося в духовке

Соевый соус — 4 ст.л.; Сахарный песок — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2 ч.л.; Перец чили острый — 0,3 шт.;...

Маринад для свиных ребрышек

Для маринада на 0,5 кг свиных рёбрышек:; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада для мяса в духовке Маринад для мяса в духовке

Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...

Рецепт Маринада для рыбы в духовке Маринад для рыбы в духовке

Лук - 150 г; Дижонская горчица - 40 г; Мёд - 40 г; Лимоны - 40 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по...

Рецепт Маринада для курицы барбекю

Маринад для курицы барбекю

Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...

Рецепт Медово горчичный маринад для курицы

Медово горчичный маринад для курицы

Мёд - 3 ст.л.; Горчица зернистая - 1.5 ст.л.; Горчица - 1 ст.л.; Соевый соус - 100 мл; Специи сухие -...