Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 150 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар относится к детскому меню.
Популярные рецепты: • Классические соусы • Рецепт соуса тартар
Тартар из филе молодого бычка с овощами и дижонской горчицей
Маслины 3 шт.; Каперсы 4 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Говяжья вырезка 120 г; Цукини 1 шт.; Морская соль...
Тартар из мраморной говядины с соусом васаби
говяжья вырезка - 120 гр; гренки - 10 гр; красный лук - 10 гр; оливковое масло - 20 гр; маринованный...
Ингредиенты
- Картофельные чипсы 70 г
- Филе трески 170 г
- Соль по вкусу
- Легкий майонез 60 г
- Лук-шалот 1 головка
- Маринованные огурцы 60 г
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Дижонская горчица 1/4 чайной ложки
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.
Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу.
Запекайте в духовке примерно 10 минут до готовности.
Тем временем, в миске смешайте оставшиеся 0,25 стакана майонеза, измельченный шалот, мелко нарезанные огурцы, лимонный сок и горчицу. Хорошо перемешайте и подавайте с рыбой.
Соус тартар и тартар из лосося
лосось — 500 г; масло оливковое — 140 мл; соус соевый — 15 мл; лук-шалот — 2 шт.; лайм — 1 шт.; базилик;...
Фиш-энд-чипс с соусом тартар
Пшеничная мука 300 г; Треска 750 г; Крахмал 85 г; Разрыхлитель 25 г; Светлое пиво 250 мл; Газированная...
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вкуснятина
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар!
Необыкновенный рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар!!!
И от меня вот ссылка на тартар из мраморной говядины с соусом васаби.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Судак Орли с соусом тартар
судак — 150 г; масло растительное — 50 мл; мука — 400 г; пиво — 200 мл; масло сливочное — 15 г; сахарная...
Рецепт тефтелей под соусом тартар
Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Рис 200 г; Сметана 200 мл; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 1 ч.л.; Чеснок 1...
Как приготовить треску под соусом тартар
Треска — 3 шт. (филе); Мука — По вкусу; Масло растительное — По вкусу; Соль и перец — По вкусу; Лимонный...
Тартар из говядины
Мякоть хорошей говядины 250; Каперсы 1 ст.л.; Лук красный (или шалот, маленькая луковица) 1 шт.; Шнитт-лук...
баранина; лук репчатый красный; чернослив; горчица дижонская; цикорий; кинза; мята; масло оливковое;...
Тартар из сельди Сельдь 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонный...
Соус Тартар Яичный желток 2 шт.; Дижонская горчица 1 ч.л.; Белый винный уксус 1 ч.л.; Подсолнечное масло 250 мл;...
Рецепт тартара
говядина (филе) 500 г; каперсы 100 г; оливки 100 г; горчица 1 ст.л.; яичный желток 3 шт.; лук 1 щепотка;...
Тартар из клубники и помидоров
помидоры - 1 шт.; перец душистый - 7 шт.; кориандр - 3 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; бальзамический...
Соус тартар к рыбным котлетам
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Огурец солёный — 2 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — По вкусу...