Тартар из тунца
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 375 ккал.
Тартар-это способ подачи сырого мяса или рыбы. Для тартара мясо или рыбу следует порезать мелкими кубиками.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Простые соусы • Рецепт соуса тартар
Тартар из тунца с кремом из печеного яблока
яблоко гренни смит, 1шт - 250 г; мед - 15 г; филе тунца - 100 г; авокадо мягкий - 40 г; соус терияки...
Тартар из тунца со свежей клубникой
тунец — 200 г; клубника — 100 г; мята; корень сельдерея; яблоко; сок лимонный; соль; черный перец; масло...
Ингредиенты
- тунец - 400 г
- лимоны - 1 шт.
- тесто слоеное - 100 г
- соус - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
Нагреть духовку до 180. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник величиной примерно 15х10 см.
Смазать тесто с помощью кисточки соусом Sacl.
Нарезать тесто на полоски шириной в 1 см.
Закрутить полоски теста в улитки.
Поместить улитки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и выпекать 20 минут. Достать готовые улитки и дать им остыть.
Приготовить соус. В емкости смешать 5 ст. ложек оливкового масла с лимонным соком. Посолить соус и поперчить.
Смыть соль с каперсов под проточной водой. Промокнуть каперсы бумажным полотенцем и порубить. Достать вяленые помидоры из баночки и дать стечь маслу. Порубить помидоры.
Острым ножом порезать филе тунца на тартар.
Перенести рыбу в емкость, добавить фисташки, каперсы и помидоры. Заправить лимонным соусом и перемешать. Посолить по вкусу.
С помощью специального приспособления оформить тартар на тарелках. Подать с улитками из слоеного теста.
Соус тартар и тартар из лосося
лосось — 500 г; масло оливковое — 140 мл; соус соевый — 15 мл; лук-шалот — 2 шт.; лайм — 1 шт.; базилик;...
Тартар из тунца в авокадо
Филе тунца 500 г; Авокадо 2 шт.; Майонез 75 г; Киви 1 шт.; Красная икра 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Комментарии
Вчера приготовила тартар из тунца!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Огромная благодарность вам,undus…))))
Undus, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо, очень понравилось оформление тартара из тунца!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за вкуснатищу!!!
Буду очень рада, если кому рецепт тартара из тунца с кремом из печеного яблока пригодится.
Спасибо большое, undus, освежила в памяти рецепт тартара из тунца!
порадую любимого.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила тартар из тунца.
Обалденно вкусно!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Я хочу приготовить тартар из тунца на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Тартар из тунца с авокадо
2 авокадо; 200 г свежего или замороженного тунца; 2-3 ст.л. соевого соуса; 1 ч.л. рисового или винного...
Рецепт слоеного тартара из тунца
Сладкий перец 1 шт.; Тунец 300 г; Бакинские огурцы 1 шт.; Зеленый лук-резанец 1 пучок; Оливковое масло...
Как приготовить тартар из говядины
Мякоть хорошей говядины 250; Каперсы 1 ст.л.; Лук красный (или шалот, маленькая луковица) 1 шт.; Шнитт-лук...
Тартар из шпината
шпинат; сыр козий; лук-шалот; чеснок; лимон; масло оливковое; соль; черный перец...
#по 150-200 гклубники ималины; 2 крупных очень спелых киви; 250 мл сливок для взбивания; 100 гмаскарпоне...
Тартар из сельди Сельдь 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонный...
Тартар крабовый краб, филе- 120 г; свежий огурец – 48 г; соевый майонез – 36 г; соус тартар – 60 г; манго – 80 г; унаги...
Рецепт тартара
говядина (филе) 500 г; каперсы 100 г; оливки 100 г; горчица 1 ст.л.; яичный желток 3 шт.; лук 1 щепотка;...
Соус Тартар к мясу
Варёные желтки — 2 шт.; Сырой желток — 1 шт.; Дижонская горчица — 1 ст.л.; Оливковое масло — 2/3 стак.;...
Тартар из сельди
Сельдь 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонный...