Борщ в мультиварке со щавелем
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.
Ароматный и аппетитный супчик - это прекрасное горячее на обед для всей семьи! Рекомендую рецепт приготовления борща в мультиварке со щавелем - вы не устоите перед этим блюдом!
Популярные рецепты: • Рецепты в мультиварке • Свекольный суп • Суп из свинины • Суп в мультиварке • Щавелевый суп • Борщ в мультиварке • Рецепт борща
Обычно с щавелем делают зеленый борщ, но можно просто добавить его в обычный борщ и он заиграет еще большими красками. Для приготовления борща в мультиварке со щавелем вы можете использовать как замороженный щавель, так и свежий. Кстати, вместо томатной пасты можно приготовить томатное пюре из свежих помидор и добавить его.
Зеленый борщ со щавелем в мультиварке
Бульон — 2 л; Картофель — 3 шт.; Щавель — 150 г; Лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.; Зелень — 1 Пучок;...
Зеленый борщ со щавелем по-домашнему
шпинат 50 г; щавель 50 г; морковь 20 г; томатная паста 15 г; лук зеленый 15 г; лук репчатый 10 г; маргарин...
Ингредиенты
- Свинина на кости — 450 г
- Свекла — 150 г
- Морковка — 70 г
- Лук — 70 г
- Картошка — 250 г
- Шпик или сало — 70 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Паста томатная — 30 г
- Щавель — 150 г
- Укроп замороженный — 40 г
- Перец салатный — 30 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите заранее, замороженные овощи не стоит размораживать.
Шпик или сало порежьте кубиками. Морковку натрите на терке, а лук порежьте мелко кубиками - как на зажарку.
Затем в чаше мультиварки обжарьте шпик на режиме "Жарка".
Потом добавьте морковку и лук и пассируйте зажарку до золотистого цвета.
Готовую зажарку отложите пока.
Куски свинины выложите в чашу мультиварки, залейте водой, чтобы покрывало куски. Включите режим "Варка" на 60 минут.
Тем временем, овощи порежьте: картошку почистите и порежьте кубиками, а свеклу соломкой (но не тонкой).
Свинину готовую достаньте из бульона, порежьте ее на кусочки. Снова верните в бульон.
Посолите суп, всыпьте картошку и свеклу. Включите режим "Варка" снова (можно режим "Суп") на 30 минут.
Добавьте щавель, укроп, мелко порезанные отварные яйца, замороженный перец, томатную пасту и зажарку за 10 минут до окончания режима "Варка".
Готовьте борщ в мультиварке со щавелем оставшиеся 10 минут режима. Потом можете дать ему настояться. Подавать рекомендую со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт борща в мультиварке со щавелем
Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Сосиски — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Щавель — 0.5 Пучка; Крапива молодая — 0.5...
Черниговский борщ в мультиварке
Мясо (у меня свинина) — 400 г; Картошка (вес без кожуры) — 200 г; Капуста — 200 г; Кабачки — 80 г; Вода...
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Жирная свинина — 300-400 г; Щавель — 1 Пучок; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Корень пастернака — По вкусу;...
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вкуснятина, обожаю борщ в мультиварке со щавелем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, hedsules1979 :)
Это какой-то шедевр!!!
hedsules1979, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Hedsules1979, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала борщ в мультиварке со щавелем по вашему рецепту, получилось сразу.
У девочек встречала похожие рецепты: борщ с курицей в мультиварке.
Наконец то сделала борщ в мультиварке со щавелем- объедение!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Hedsules1979, Рецепт просто прелесть!
Борщ со свининой в мультиварке
Свинина на кости — 500 г; Свекла — 1-2 шт.; Картофель — 3 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Помидор — 2 шт.;...
Рецепт борща с тушенкой в мультиварке
Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 300-400 г; Свекла — 1-2 шт.; Репчатый лук...
Как приготовить борщ с курицей в мультиварке
Куриные голени - 3 шт.; Картофель - 3-4 шт.; Капуста - 0,5 вилка; Свекла - 1-2 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Украинский борщ со щавелем
говядина на кости - 700 г; свекла - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; пастернак - 1 шт.;...
Вода – 3 л; Грудинка говяжья – 0,5 кг; Свекла - 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Лук репчатый – 1-2 шт.; Картофель...
Холодный борщ со щавелем 150-180 г щавеля; 2 свеклы; 1-1,5 ч.л. уксуса 9%; 1 морковь; 3-4 картошки; 3-4 яйца; 1 свежий огурец;...
Борщ в мультиварке 1 морковь; 250 г капусты; несколько кусочков бекона; 4 картофелины; 1 небольшая свекла; 1 ст.л. томатной...
Борщ украинский низкокалорийный
морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; чеснок - 2 шт.; томатная...
Борщ холодный с ботвой
Свекла - 100 г; Морковь - 20 г; Огурцы - 50 г; Яйца - 2 шт.; Зелёный лук - 25 г; Уксус - 1 ч.л.; Зелень...