Простой рецепт тайской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 547 ккал.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Куриный суп • Рецепт бульона
Оставшийся от приготовления бульон можно повторно процедить и подать к галантину.
Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
творог - 500 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - ¼ стак.; апельсины - 5 шт.; варенье - по вкусу...
Томатный крем-суп с ароматным тимьяном и базиликом
помидоры - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь тертая - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; перец болгарский...
Удалите каркас из курицы, оставив кожу неповрежденной.
Приготовьте начинку. Положите в чашу блендера куриное филе и печень, взбейте до образования однородной массы. Введите яйцо. Хлеб залейте молоком, отожмите, положите в чашу блендера вместе с куриным филе и добавьте его к начинке вместе с трюфельной пастой, тертым сыром и измельченным зеленью. Посолите и поперчите начинку. Начините получившейся смесью курицу, зашейте ее и перетяните кулинарным шпагатом.
Для ароматного бульона сложите в кастрюлю овощи с букетом гарни и каркасом, оставшимся от разделки курицы, залейте водой. Добавьте соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте полчаса. Процедите бульон, верните его на огонь, положите в него галантин и готовьте на медленном огне полтора часа.
Дайте курице немного остыть, затем удалите все нитки. Поместите на сервировочное блюдо.
Ризотто Миланезе с овощным бульоном и шафраном
Рис арборио 300 г; Сыр пармезан 100 г; Сливочное масло 60 г; Лук 1 шт.; Овощной бульон 1,5 л; Белое сухое...
Цукини с фрикадельками и ароматным соусом
Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Мясной фарш 400 г; Кинза 1 пучок;...
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень очень вкусно получилось!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе галантина из курицы с ароматным бульоном в коллекцию рецептов.
Галантин из курицы с ароматным бульоном конечно на любителя.
Но понравилось.
Светлана, спасибо.
Приготовила галантина из курицы с ароматным бульоном.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Посмотрите рецепт окрошки с куриным филе и бульоном cookingplus.ru/supy/okroshka/okroshka-s-kurinym-file-i-bulyonom, не пожалеете.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить галантин из курицы с ароматным бульоном,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Светлана, галантин из курицы с ароматным бульоном - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Первый раз в жизни решилась на галантина из курицы с ароматным бульоном и не получилось(((
Так обидно!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант галантина из курицы с ароматным бульоном
Таким способом обязательно попробуем приготовить галантина из курицы с ароматным бульоном! спасибо!
Светлана, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Нежно и оригинально!
спасибо, Светлана!
Спагетти с ароматным мясным соусом
Спагетти 350 г; Фарш мясной 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Томатная паста 2 ст.л.; Мясной бульон...
Рецепт куриного бульона из остатков курицы
каркас и кости целой курицы или от 4 порционных кусков (или куриные крылышки, предварительно обжаренные);...
Как приготовить окрошку с куриным филе и бульоном
Вода 1 л; Яйцо 3 шт.; Картофель 3 шт.; Куриное филе 2 шт.; Огурцы 3 шт.; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г;...
Бульон из домашней курицы
Курица — 500 г; Макаронные изделия "Ризони" — 100 г (или мелкие макароны); Морковь — 1 шт.; Соль, перец...
Курица — 400 г; Хлеб чёрствый — 200 г; Морковь — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...
Пшеничная мука 3 стак.; Вода 170 мл; Уксус 1 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль по вкусу; Говяжий...
Фрикадельки в бульоне
Говяжий фарш 200 г; Лук репчатый 1 головка; Свиной фарш 300 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Яйцо...
Бульон на сахарной кости
Сахарные кости - 250 г; Морковь - 20 г; Лук репчатый - 25 г; Корень петрушки - 10 г; Соль - по вкусу;...