Суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 516 ккал.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне
Фотография рецепта супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Если летом Вы насушили лесных грибов, то к обеду можно приготовить простой, но вкусный, сытный и ароматный суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне. Такой уютный домашний супчик хорош в прохладный день уходящей осени, он хорошо насыщает, а его восхитительный грибной аромат вызывает аппетит.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
516 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Грибной суп  • Лапша суп  • Рецепт бульона

Рецепт Гречневого супа с потрошками на курином бульоне

Гречневый суп с потрошками на курином бульоне

курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...

Рецепт Турецкого чечевичного супа на курином бульоне

Турецкий чечевичный суп на курином бульоне

бульон куриный 1 л; чечевица красная 250 г; молоко 250 мл; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; масло...

Ингредиенты

  • Куриный бульон 2 л
  • Грибы лесные сушеные 1 горстак.
  • Картофель 3 шт.
  • Лапша 1 горстак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Затем грибы откинуть на сито. Настой добавить в бульон. Грибы порезать.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

И так же добавить в бульон. Посолить по вкусу.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Добавить порезанный картофель.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Спассеровать лук и морковь на растительном масле.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Добавить в суп лапшу.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Через 5 минут, добавить пассеровку.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Затем черный перец и лавровый лист. Через пару минут снять с огня.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Приятного аппетита!

Рецепт Супа из зеленого горошка на курином бульоне

Суп из зеленого горошка на курином бульоне

горох - 250 шт.; вода - 1 л; куриные бедра - 2 ст.л.; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; лимоны - по...

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне

Суп с фрикадельками на курином бульоне

курица - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; петрушка корень - по вкусу; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; картофель...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Спасибо за рецепт
очень люблю суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

chernyakova_84
chernyakova_84

Спасибо за рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

olya
olya

Очень вкусно и главное просто.
суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне получается ням-ням.

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Спасибо anyuta82 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

ofitit1995
ofitit1995

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне)))

Коровка Варя
Коровка Варя

Подруги спрашивали о супе с фрикадельками на курином бульоне. Посоветуйте хороший рецепт.

mutirisi
mutirisi

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ogespea
ogespea

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне сказка!

Зинка Сиднева
Зинка Сиднева

Ну вообще я не люблю суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

idiliont
idiliont

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

rentinto1994
rentinto1994

Как вкусно! Приходится считать калории...

pimise
pimise

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне.
О результате напишу позже.

acict1971
acict1971

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Рецепт Ризотто на курином бульоне с грибами

Ризотто на курином бульоне с грибами

грибы 900 г; лук-шалот 2 шт.; бульон куриный 6 стак.; рис арборио 1,5 стак.; сыр пармезан 1/3 стак.;...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне

Рецепт супа вермишелевого на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Рецепт Домашней лапши на курином бульоне

Как приготовить домашнюю лапшу на курином бульоне

вода - 5 л; курица - 1 ⅖ тушки; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лавровый лист - 2 шт.; картофель...

Рецепт Супа из черемши на курином бульоне

Суп из черемши на курином бульоне

черемша - 200 г; куриный бульон - 3 л; капуста белокочанная - 250 г; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры...

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне Грибной суп на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Супа грибного на курином бульоне Суп грибной на курином бульоне

Шампиньоны — 250 г; Сыр голландский — 50 г; Бульонный кубик куриный — 1 шт. (у меня — Gallina Blanca);...

Рецепт Супа на курином бульоне

Рецепт супа на курином бульоне

1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка); 1 морковь; 1 луковица; горстка макарон (у меня были ракушки);...

Рецепт Бульона куриного с рисом

Бульон куриный с рисом

Куриная голень — 1 шт.; Вода — 1 л; Корень петрушки — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис —...

Рецепт Супа с шампиньонами и фарфалле на курином бульоне

Суп с шампиньонами и фарфалле на курином бульоне

Цыпленок 0,5 шт.; Шампиньоны свежие 10 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Ветчина...