Белый гаспачо с пореем

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 216 ккал.

Рецепт белого гаспачо с пореем
Фотография рецепта белого гаспачо с пореем

При желании этот суп можно есть и горячим, для этого залейте пюре горячим бульоном и сразу же подавайте к столу.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
216 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт гаспачо

Рецепт Белого гаспачо с виноградом и огурцами

Белый гаспачо с виноградом и огурцами

Виноград (белый, без косточек) 230 г; Хлеб белый 2 ломтика; Вода (холодная) 1/3 стак.; Миндаль 1/3 стак.;...

Рецепт Гаспачо классического

Гаспачо классический

Помидоры мягкие - 0,6 кг; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Томатный сок - 2 стак.;...

Ингредиенты

  • Укроп 5 г
  • Лук-порей 3 шт.
  • Огурцы 5 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода 500 мл
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить

Добавить 1 ч. л. MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ в кипящую воду, варить 10 минут. Остудить.

Чеснок очистить, у порея удалить зеленую часть. Готовить в пароварке в течение пяти минут. Положить в блендер.

Огурцы вымыть, очистить, добавить к порею и чесноку. Измельчить.

Влить бульон, добавить лимонный сок и оливковое масло, снова взбить.

Хорошо охладить и подавать, украсив колечками порея и укропом.

Видео рецепт белого гаспачо с пореем

Рецепт Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками

лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...

Рецепт Гаспачо с сухариками

Гаспачо с сухариками

Помидоры 10 шт.; Огурцы 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Красный лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Чиабатта 1 шт.;...

Рецепт Гаспачо с клубникой

Гаспачо с клубникой

Помидоры 600 г; Огурцы 200 г; Красный болгарский перец 300 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
istiti
istiti

Приготовила белого гаспачо с пореем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

yana
yana

Lerad, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Инна Ходарина
Инна Ходарина

Спасибо за вкуснатищу!!!

Рецепт Гаспачо с персиками

Гаспачо с персиками

Помидоры 700 г; Персик 400 г; Лук-шалот 1 шт.; Эстрагон 5 г; Мята 5 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Вода...

Рецепт Гаспачо с семечками

Рецепт гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Рецепт Клубничного гаспачо

Как приготовить клубничного гаспачо

300 г клубники; 150 г рубленых помидоров в собственном соку; 3 средних мясистых помидора; 2 огурца +...

Рецепт Огуречного гаспачо

Огуречный гаспачо

Огурцы 6 шт.; Петрушка 40 г; Укроп 30 г; Базилик 10 г; Кефир 150 мл; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимонный...

Гаспачо белый

Яйца - 1 шт.; Яблоки - 2 шт.; Хлеб - 1 шт.; Лимоны - 2 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Чеснок - 2 зубч;...

Рецепт Моего гаспачо Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Рецепт Гаспачо Гаспачо

Помидоры 4 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хлеб белый...

Рецепт Огуречно-перечного гаспачо

Огуречно-перечный гаспачо

огурец 660 г; перец болгарский 130 г; лимонный фреш 60 г; мята 15 г; сахар 15 г; вустерский соус 8 г;...

Рецепт Свекольного гаспачо с козьим сыром

Свекольный гаспачо с козьим сыром

свекла (отварная) 640 г; лук шалот 60 г; чеснок 10 г; винный уксус (6% красный) 70 г; сахар 60 г; соль...