Гаспачо на йогурте

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт гаспачо на йогурте
Фотография рецепта гаспачо на йогурте

Вместо натурального йогурта в этот гаспачо можно добавить жирный кефир.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт гаспачо

Рецепт Супа Гаспачо классический

Суп Гаспачо классический

Помидоры — 12 шт.; Красный перец — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Чеснок — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Испанского супа гаспачо

Испанский суп гаспачо

помидор — 5 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; огурец — 4 шт.;...

Ингредиенты

  • Помидоры 2 шт.
  • Йогурт натуральный 1 л
  • Зеленый лук 45 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Петрушка 50 г
  • Укроп 50 г
  • Кинза 50 г
  • Чеснок 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

Все овощи вымыть, помидоры и огурцы очистить от шкурки, перец от семян. Зелень вымыть и обсушить салфеткой. Сложить все в блендер и хорошо измельчить

Добавить к овощному пюре натуральный йогурт, чеснок, соль, перец и снова взбить в блендере.

Охладить суп. При подаче украсить веточкой укропа или другой зелени.

Рецепт Супа Гаспачо примавера

Суп Гаспачо примавера

помидор — 6 шт.; огурец — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; хлеб белый; чеснок —...

Рецепт Гаспачо классического

Гаспачо классический

Помидоры мягкие - 0,6 кг; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Томатный сок - 2 стак.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ecasonat1992
ecasonat1992

Сижу сейчас, доедаю гаспачо на йогурте.
Очень вкусно, мне понравилось.

liza
liza

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

listova_80
listova_80

Я сделаю его на Новый год!

ofitit1995
ofitit1995

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Женя Каширская
Женя Каширская

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

sasha
sasha

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гаспачо на йогурте

arina71
arina71

Мы тоже недавно первый раз делали моего гаспачо.

kille
kille

В общем, супер!!!
kira-волшебница!!!

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

ederite
ederite

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

illeadimy1998
illeadimy1998

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

smolyakova_75
smolyakova_75

Kira, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рецепт Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками

лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...

Рецепт Гаспачо с сельдереем

Рецепт гаспачо с сельдереем

Помидоры 3 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Гаспачо с сухариками

Как приготовить гаспачо с сухариками

Помидоры 10 шт.; Огурцы 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Красный лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Чиабатта 1 шт.;...

Рецепт Гаспачо с семечками

Гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Огуречный гаспачо

Огурцы 6 шт.; Петрушка 40 г; Укроп 30 г; Базилик 10 г; Кефир 150 мл; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимонный...

Рецепт Гаспачо белого Гаспачо белый

Яйца - 1 шт.; Яблоки - 2 шт.; Хлеб - 1 шт.; Лимоны - 2 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Чеснок - 2 зубч;...

Рецепт Моего гаспачо Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Рецепт Гаспачо

Рецепт гаспачо

Помидоры 4 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хлеб белый...

Рецепт Гаспачо из паприки с пикантно замаринованной креветкой

Гаспачо из паприки с пикантно замаринованной креветкой

помидоры - 4 шт.; огурцы - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; бульон - 100 мл; лайм - 1 шт.; сахар - по вкусу; оливковое...

Рецепт Гаспачо овощной с перцем

Гаспачо овощной с перцем

Огурцы - 1 шт.; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 2 шт.; Перец чили - 1 шт.; Вода - 1 л; Каперсы -...