Гороховый суп с копченым окороком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 843 ккал.
Готовить такие супы одно удовольствие. Хитростей особых нет, но родные хвалят эти супы, очень вкусно получается!
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Суп с копченостями • Гороховый суп • Рецепт горохового супа
Гороховые супы отличаются, прежде всего, высокой питательностью и особым, свойственным только этим супам, вкусом. Попробуйте приготовить такой супчик дома: не пожалеете!
Гороховый суп с копченым окорочком
Вода - 3 л; Окорочок копченый - 400 г; Горох - 150 г; Картофель - 5-6 шт.; Лук шалот - 4-6 шт.; Сладкий...
Гороховый суп с копченым беконом
Горох 350 г; Сливочное масло 70 г; Копченый бекон 170 г; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 стебель;...
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Копченый окорочок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль, перец — Ломтик
- Вода — 2 л
- Горох — 1 стак.
Как приготовить
Горох нужно заранее замочить. После залейте его свежей водой и поставьте вариться.
Горох будет вариться около 1 часа. Пока он варится, нарезаем лук.
На крупной терке натрите морковь.
Куриный копченый окорочок очистите. Снимите кожуру, срежьте мясо с кости. Мякоть нарежьте и отложите. Кость бросьте к гороху. На растительном масле обжарьте лук.
К луку добавьте тертую морковь. Помешивая, тушите до готовности. Пока все тушится, картофель очистите и нарежьте кубиками.
В кипящий бульон добавьте картошку. Варите 10 минут. Теперь добавьте зажарку. Варите еще 10 минут.
Добавьте в суп соль, перец, нарезанное мясо птицы. Перемешайте. Снимите с огня. Кость, которую мы опустили в бульон, следует вынуть и выбросить.
Разлейте суп по тарелочкам, подайте к столу с зеленью.
Видео рецепт горохового супа с копченым окороком
Гороховый суп с копченым салом
Картофель — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 50 мл; Вода — 2 л; Копченый...
Дал — индийский гороховый суп
Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я сделаю его на Новый год!
гороховый суп для любителей гороховый супчик.
Оооочень вкусно получилось
Первый раз сделала сама гороховый суп.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень круто получилось!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо, очень понравилось оформление горохового супа!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо, sasis, очень вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Sasis, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
гороховый суп готовить просто и не долго!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Гороховый суп из говядины
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Рецепт кукурузна-горохового суп
ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Как приготовить вкусный гороховый суп
2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...
Гороховый суп Пучеро
Говядина 400 г; Свиной окорок 200 г; Горох 100 г; Чоризо 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...
Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Суп гороховый 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Гаспачо с авокадо
Авокадо 1 шт.; Помидоры 6 шт.; Чеснок 2 шт.; Лайм 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Перец Чили 1/4...
Горохово-грибной суп
300 г куриного мяса; 150-200 грибов; 0,5 ст. гороха; картофель; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. горчицы;...