Гороховый суп с копченым салом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 64 ккал.
Вкусный суп с ароматом дымка. Сварите на обед полезный и сытный гороховый суп.
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Гороховый суп • Рецепт горохового супа
Горох для супа замочите предварительно. Затем приготовьте зажарку и начните варить суп.
Гороховый суп с копченым окорочком
Вода - 3 л; Окорочок копченый - 400 г; Горох - 150 г; Картофель - 5-6 шт.; Лук шалот - 4-6 шт.; Сладкий...
Гороховый суп с копченым окороком
Картофель — 5 шт.; Растительное масло — 50 мл; Копченый окорочок — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.;...
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Вода — 2 л
- Копченый бекон — 150 г
- Соль — 1 г
- Перец черный молотый — 1 г
- Горох сухой, желтый (половинки) — 1 стак.
Как приготовить
Лук очистить и измельчить.
Морковь натрите на терке.
Горох промойте в нескольких водах. Залейте чистой водой и дайте набухнуть 5 часов.
Слейте воду. Переложите горох в кастрюлю. Залейте чистой водой и поставьте вариться. Вариться он будет 30 минут.
Копченое сало или бекон нарезать кубиком.
На растительном масле обжарьте бекон 2 минуты. Теперь добавьте лук. Обжарьте все вместе.
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.
Зажарку отставить на время. Очистите картофель. Нарежьте кубиком.
Когда горох хорошо разварится, добавьте к нему зажарку и картофель. Варите до готовности картофеля.
Посолите, поперчите. Доведите до вкусу другими специями (на ваш вкус). Подайте к столу.
Видео рецепт горохового супа с копченым салом
Гороховый суп с копченым беконом
Горох 350 г; Сливочное масло 70 г; Копченый бекон 170 г; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 стебель;...
Дал — индийский гороховый суп
Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Комментарии
Спасибо за угощение, буду пробовать
Aller1977, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Попробую приготовить гороховый супчик.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень интересный рецепт горохового супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Aller1977!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я сделала гороховый суп, все получилось очень даже..!
aller1977, спасибо большое!!
Вечная классика, как гороховый супчик, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Aller1977, я только смотрела рецепт, но уже хочу гороховый супчик приготовить!
Какая вкусняшка!
Вкусна
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый суп вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Приготовила гороховый суп…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо огромное за рецепт! гороховый суп супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сегодня приготовила гороховый супчик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Гороховый суп из говядины
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Рецепт кукурузна-горохового суп
ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Как приготовить гороховый суп с курицей
Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Вкусный гороховый суп
2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...
Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Суп гороховый 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Гороховый суп с курицей и рисом
120 г сухого желтого гороха; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 3 см корня свежего имбиря; 1 стебель лука-порея,...
Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками
Горох 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свиные копченые ребра 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.;...