Лагман из гуся

zhenya99
zhenya99

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Рецепт лагмана из гуся относится к диетическим рецептам.

Рецепт лагмана из гуся
Фотография рецепта лагмана из гуся

Рецепт приготовления лагмана из гуся очень хороший хотя бы тем, что чуть разноображивает вкус традиционного блюда, да и готовится быстрее, чем лагман из баранины. Блюдо нежное, но готовится быстро!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Рецепт лагмана

Как бы то ни было, но я готова отстаивать все преимущества этого простого рецепта лагмана из гуся. Конечно же, от классического исполнения он далек, но у этого блюда в такой вариации масса положительных качеств! Например, за счет того, что добавляем птицу вместо мяса, и не используем картошку, - блюдо получается хоть и сытным, но при этом малокалорийным. То есть, если хотите похудеть, - сам Бог велел узнать, как приготовить лагман из гуся, только тогда с лапшой надо поаккуратнее, - мучное, как ни как!

Рецепт Лагмана в скороварке

Лагман в скороварке

Филе куриное — 500 г; Капуста — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Редька зеленая — 0.5 шт.; Картофель...

Рецепт Лагмана с сельдереем

Лагман с сельдереем

Баранина — 700 г; Редька — 200 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сельдерей — 3 шт. (3...

Ингредиенты

  • Гусь — 1 кг
  • Капуста — 400 г
  • Баклажан — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лапша — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить

Прогреваем в глубокой кастрюле или казанке растительное масло, и обжарим в нем кусочки гуся.

Рецепт лагмана из гуся

2. Когда мясо поджарится, начинаем добавлять овощи в такой последовательности - капуста, морковь, лук, затем - перец и баклажаны, и последними добавим помидоры. Тушим 15 минут.

Рецепт лагмана из гуся

3. За это время также надо добавить соль, перец, специи по вкусу и измельченный чеснок.

Рецепт лагмана из гуся

4. Когда все овощи станут мягкими - можно залить водой или бульоном, и продолжить тушить.

Рецепт лагмана из гуся

5. Отдельно отварим лапшу, насыпаем ее по тарелкам, и уже сверху помещаем смесь из казанка. Приятного аппетита!

Видео рецепт лагмана из гуся

Рецепт Лагмана в горшочках

Лагман в горшочках

Баранина с костью — 1 кг; Картофель — 6 шт.; Болгарский перец — 1-2 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Лагмана по-татарски

Лагман по-татарски

Баранина — 400 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 5 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Лагмана с грибами

Лагман с грибами

Лапша — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Куриная грудка — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры — 2...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yamalieva_71
yamalieva_71

Я хочу приготовить лагмана из гуся на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Доброго!
Сегодня приготовила лагмана из гуся по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Зина Остроушко
Зина Остроушко

Zhenya99, рецепт лагмана из гуся ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

yasya
yasya

Кстати, когда я первый раз попробовала лагмана из гуся, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

anastasiya91
anastasiya91

Zhenya99, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

toissut
toissut

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Какой замечательный рецепт. Моим любителям лагмана по-татарски обязательно понравится.

Рецепт Лагмана с овощами

Лагман с овощами

Баранина — 700 г; Картофель — 400 г; Лапша — 200 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук —...

Рецепт Лагмана в казане

Рецепт лагмана в казане

Баранина — 1,5 г; Курдючное сало — 100 г (или масло раст.); Лук — 400 г; Морковь — 400 г; Помидор — 500...

Рецепт Жареного лагмана

Как приготовить жареного лагмана

соль - ½ ч.л.; перец черный - 0,3 ч.л.; крахмал - 1 ст.л.; яйца куриные - ½ шт.; соевый соус - 1 ст.л.;...

Рецепт Лагмана ленивого

Лагман ленивый

500 г мяса (лучше мякоти); 1-2 луковицы; 2 морковки; 1 паприка (сладкий перец); 2 помидора; 2 ст.л. томатной...

Лагман в воке

Говядина или баранина — 500 г; Лапша лагман — 120 г; Мясной бульон — 1,5 л; Перец болгарский — 2-3 шт....

Рецепт Супа лагман Суп лагман

мука — 1000 г; яйцо — 2 шт.; вода — 240 мл; соль; мясо — 500 г; сало курдючное — 300 г; лук репчатый...

Рецепт Лагмана Лагман

морковь - 2; фасоль зеленая стручковая - 200 г; картофель - 1 шт.; приправа - по вкусу...

Рецепт Лагмана в микроволновке

Лагман в микроволновке

Говядина — 300 г; Лапша — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидор — 2...

Рецепт Лагмана уйгурского

Лагман уйгурский

Для лапши:; Пшеничная мука - 500-600 г; Вода - 0,5-0,7 стак.; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - по вкусу;...