Окрошка обычная

catedes1984
catedes1984

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 75 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт окрошка обычная
Фотография рецепта окрошка обычная

Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
75 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Куриный суп  • Рецепт окрошка

Рецепт Окрошка сыроедческая

Окрошка сыроедческая

Пекинская капуста — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Редиска — 6-8 шт.; Укроп — - По вкусу; Петрушка...

Рецепт Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Ингредиенты

  • 1,5 л кефира 1%
  • 0,5 л чистой воды
  • 2 картофелины
  • 2 яйца
  • 200 г колбасы или куриного мяса
  • 2 огурца
  • 1 морковь
  • пучок зеленого лука, укропа и петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • соль по вкусу

Как приготовить

В большой кастрюле вскипятить воду, положить туда картофель, яйца, морковь. Через 10 минут яйца вынуть и положить в холодную воду. Через 7 минут картофель вынуть и дать остыть. Еще через 3 минуты достать морковь и дать остыть. Очистить картофель и морковь от шкурки, яйца от скорлупы и все порезать небольшими кубиками.

Огурцы с зеленью вымыть и мелко порубить. Мясо/колбасу порезать кубиками/небольшими кусочками. В большую кастрюлю влить холодный кефир, разбавить холодной водой, перемешать. Всыпать все порезанные ингредиенты, выдавить в окрошку чеснок через чеснокодовилку, посолить по вкусу и перемешать. Разлить по тарелкам и подавать.

Рецепт Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Говядина (отварная) - 150 г; Огурец - 1 шт.; Редис - 5-6 шт.; Картофель (мелкий) - 6 шт.; Яйцо куриное...

Рецепт Болгарская окрошка

Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Ничик
Танечка Ничик

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

caraleso
caraleso

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Окрошка обычная для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

westoreno1990
westoreno1990

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vika
vika

Первый раз в жизни решилась на окрошку обычную и не получилось(((
Так обидно!!

vita
vita

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://cookingplus.ru/supy/okroshka/okroshka-s-govyadinoi обязательно понравится.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ondar
ondar

Дорогая catedes1984!!!
Приготовила окрошку обычную мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Рецепт Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой

Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...

Рецепт Окрошка с селедкой

Рецепт окрошка с селедкой

Сельдь соленая — 100 г; Колбаса вареная — 200 г; Яйца — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Окрошка на айране

Как приготовить окрошка на айране

Айран - по вкусу; Ветчина (молочная колбаса) - 400 г; Вареные куриные яйца - 2-3 шт.; Свежие огурцы -...

Рецепт Окрошка с курицей

Окрошка с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Окрошка с квасом

картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...

Рецепт Окрошка Летняя Окрошка Летняя

квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л; черника - 100 г; яблоки - 2 шт.; груши - 1 шт.; мед жидкий...

Рецепт Окрошка рыбная Окрошка рыбная

Квас 1.5 л; Окунь 500 г; Яйцо 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Редька 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Сметана...

Рецепт Окрошка

Рецепт окрошка

картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...

Рецепт Окрошка с хреном

Окрошка с хреном

Картофель (мелкий) - 5-6 шт.; Редис - 6 шт.; Огурец - 1 шт.; Яйцо куриное - 3 шт.; Колбаса - 150 г; Корень...

Рецепт Окрошка с куриной грудкой

Окрошка с куриной грудкой

Куриная грудка — 600 г; Огурец — 2-3 шт.; Редиска — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 6 шт.; Морковь...