Овощной крем-суп со сливками

Татьяна Клименко
Татьяна Клименко

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Рецепт овощной крем-суп со сливками
Фотография рецепта овощной крем-суп со сливками

А если вы уже достаточно похудели, чтобы порадовать себя чем-то интересным, то с ложкой сметаны и пармезаном суп просто неповторим!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Овощной суп  • Крем суп  • Суп из брокколи  • Рецепт овощной суп

А если вы уже достаточно похудели, чтобы порадовать себя чем-то интересным, то с ложкой сметаны и пармезаном суп просто неповторим!

Рецепт Овощной крем-суп с имбирем

Овощной крем-суп с имбирем

вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; перец - по вкусу; соль морская - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Французский овощной суп

Французский овощной суп

Корень сельдерея 1/2 шт.; Молодая морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Спаржа 1 пучок; Капуста брокколи...

Ингредиенты

  • Капуста брокколи 500 г
  • Корень сельдерея 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 33%-ные 200 мл

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

Лук с чесноком обжариваем до мягкости, после этого бросаем в сковородку нарезанный на мелкие кубики сельдерей, солим, перчим. Тушим минут 10, вливаем половину сливок и готовим под крышкой минут 20.

В это время кипятим воду.

Через 20 минут тушеный сельдерей перекладываем в воду (примерно 2 л), доводим до кипения, варим минут 10, после чего к нему добавляем разделенную на соцветия брокколи. Доводим до кипения и варим 5 минут.

Даем немного супу остыть, после чего взбиваем блендером, пробуем, солим, перчим, добавляем оставшиеся сливки и доводим до кипения.

Рецепт Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...

Рецепт Китайский овощной суп

Китайский овощной суп

2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
silyuk_70
silyuk_70

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

pimise
pimise

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Татьяна, спасибо большое!!!)

diana77
diana77

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощного крема-супа со сливками разочаровал.
Никому не понравилось(

yulya
yulya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощной крем-суп со сливками.
Большое тебе спасибо, Татьяна, за такие простые, но аппетитные блюда.

atseras1991
atseras1991

Если любишь овощной крем-суп со сливками, посмотри еще cookingplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-krem-sup-s-imbirem.

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Ух ты! Как красиво и просто!

esinin
esinin

Это мой самый любимый рецепт овощного крема-супа со сливками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Татьяна.

ingathist
ingathist

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Рецепт Овощной суп с грибами

Овощной суп с грибами

Капуста кольраби — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Капуста...

Рецепт Томатный овощной суп

Рецепт томатный овощной суп

Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...

Рецепт Овощной суп с семгой

Как приготовить овощной суп с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощной суп с фаршем

Овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Овощной суп с сыром

бульон (овощной/куриный) 2 л; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; цветная капуста 300 г; помидоры 2 шт.;...

Рецепт Овощной крем-суп Овощной крем-суп

Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...

Рецепт Овощной суп-рагу Овощной суп-рагу

Капуста белокочанная 100 г; Морковь 2 шт.; Перец чили 2 шт.; Лук-порей 50–100 г; Цукини 200 г; Лук 1...

Рецепт Овощной суп

Рецепт овощной суп

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Минестроне с песто

Минестроне с песто

базилик свежий - 1 пучок; брокколи свежая - 300 г; цукини - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.;...

Рецепт Куриный суп с рисом и овощами

Куриный суп с рисом и овощами

курица; вода — 3000 мл; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; рис — 100 г; масло...