Овощной крем-суп со сливками

Татьяна Клименко
Татьяна Клименко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Рецепт овощного крема-супа со сливками
Фотография рецепта овощного крема-супа со сливками

А если вы уже достаточно похудели, чтобы порадовать себя чем-то интересным, то с ложкой сметаны и пармезаном суп просто неповторим!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Овощной суп  • Крем суп  • Суп из брокколи  • Рецепт овощного супа

А если вы уже достаточно похудели, чтобы порадовать себя чем-то интересным, то с ложкой сметаны и пармезаном суп просто неповторим!

Рецепт Овощного крема-супа с имбирем

Овощной крем-суп с имбирем

вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; перец - по вкусу; соль морская - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Французского овощной суп

Французский овощной суп

Корень сельдерея 1/2 шт.; Молодая морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Спаржа 1 пучок; Капуста брокколи...

Ингредиенты

  • Капуста брокколи 500 г
  • Корень сельдерея 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 33%-ные 200 мл

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

Лук с чесноком обжариваем до мягкости, после этого бросаем в сковородку нарезанный на мелкие кубики сельдерей, солим, перчим. Тушим минут 10, вливаем половину сливок и готовим под крышкой минут 20.

В это время кипятим воду.

Через 20 минут тушеный сельдерей перекладываем в воду (примерно 2 л), доводим до кипения, варим минут 10, после чего к нему добавляем разделенную на соцветия брокколи. Доводим до кипения и варим 5 минут.

Даем немного супу остыть, после чего взбиваем блендером, пробуем, солим, перчим, добавляем оставшиеся сливки и доводим до кипения.

Рецепт Овощного супа с индейкой

Овощной суп с индейкой

300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...

Рецепт Китайского овощной суп

Китайский овощной суп

2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
silyuk_70
silyuk_70

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

pimise
pimise

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Татьяна, спасибо большое!!!)

diana77
diana77

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощного крема-супа со сливками разочаровал.
Никому не понравилось(

yulya
yulya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощной крем-суп со сливками.
Большое тебе спасибо, Татьяна, за такие простые, но аппетитные блюда.

atseras1991
atseras1991

Если любишь овощной крем-суп со сливками, посмотри еще cookingplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-krem-sup-s-imbirem.

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Ух ты! Как красиво и просто!

esinin
esinin

Это мой самый любимый рецепт овощного крема-супа со сливками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Татьяна.

ingathist
ingathist

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Рецепт Овощного супа с грибами

Овощной суп с грибами

Капуста кольраби — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Капуста...

Рецепт Томатного овощной суп

Рецепт томатного овощной суп

Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...

Рецепт Овощного супа с семгой

Как приготовить овощной суп с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощного супа с фаршем

Овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Овощной суп с сыром

бульон (овощной/куриный) 2 л; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; цветная капуста 300 г; помидоры 2 шт.;...

Рецепт Овощного крема-супа Овощной крем-суп

Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...

Рецепт Овощного супа-рагу Овощной суп-рагу

Капуста белокочанная 100 г; Морковь 2 шт.; Перец чили 2 шт.; Лук-порей 50–100 г; Цукини 200 г; Лук 1...

Рецепт Овощного супа

Рецепт овощного супа

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Минестроне с песто

Минестроне с песто

базилик свежий - 1 пучок; брокколи свежая - 300 г; цукини - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.;...

Рецепт Куриного супа с рисом и овощами

Куриный суп с рисом и овощами

курица; вода — 3000 мл; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; рис — 100 г; масло...