Похлебка из баранины

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 628 ккал.

Рецепт похлебки из баранины
Фотография рецепта похлебки из баранины

Если на приготовления полноценного супа у вас не хватает времени (или продуктов, что тоже бывает), предлагаю узнать, как сделать похлебку из баранины. Получается сытное и вкусное первое блюдо!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
628 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Суп из баранины  • Рецепт похлебки

Вообще, конечно, если вы причисляете себя к любителям наваристых, сытных супов, чтобы прямо "ложка стояла", то скорее всего, данный рецепт приготовления похлебки из баранины вас не очень-то впечатлит. Но, как я и сказала раньше, это вариант для тех, кто спешит. Кстати, если сильно спешите - можно и шафран прямо в кастрюлю добавить или вообще без него обойтись. В общем, я так думаю, мой простой рецепт похлебки из баранины каждому хотя бы раз в жизни пригодится, рассказываю.

Рецепт Густой похлебки из баранины в кокосовом молоке

Густая похлебка из баранины в кокосовом молоке

Основа; баранина 800 г; свежий нарубленный имбирь 2 ст.л.; чеснок 4-5 зубчик; нарубленные консервированные...

Рецепт Картофельной похлебки

Картофельная похлебка

Картофель 700 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное рафинированное...

Ингредиенты

  • Баранина — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Лук — 3 шт.
  • Шафран — 2 Щепотки
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Баранину режем порционно (но лучше взять мясо на косточке), заливаем водой и ставим на плиту.

Рецепт похлебки из баранины

2. Когда закипит, снимаем пену, уменьшаем огонь. Солим, перчим, добавим лук полукольцами.

Рецепт похлебки из баранины

3. Картошку моем, чистим, режем. Закладываем к бульону, варим до готовности.

Рецепт похлебки из баранины

4. Пока картошка варится, зачерпываем чашку бульона, настаиваем в нем наш шафран. А затем отцедим и выливаем обратно в суп.

Рецепт похлебки из баранины

5. Похлебка готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт похлебки из баранины

Рецепт Похлебки кукурузной

Похлебка кукурузная

кукуруза консервированная — 2 банка; бекон — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сливки —...

Рецепт Чечевичной похлебки

Чечевичная похлебка

чечевица сухая 0,5-1 стак.; картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый...

Рецепт Фасолевой похлебки

Фасолевая похлебка

Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
layves
layves

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

andofasto
andofasto

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

zakharova_76
zakharova_76

Я, как большая любительница похлебки из баранины, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне похлебки из баранины выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Попробовала приготовить похлебку из баранины.
Супер!!!
Спасибо masha95!
Вы профи!

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eneralil
eneralil

Я еще не делал похлебку из баранины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Рецепт куриной похлебки немного другое, но тоже интересно.

olya
olya

Делаю похлебку из баранины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо masha95 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Рецепт Похлебки в мешочке

Похлебка в мешочке

морковь - 1 шт.; сельдерей корень - 30 г; сельдерей стебли - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; лук-порей - 1...

Рецепт Похлебки с фасолью

Рецепт похлебки с фасолью

Картофель 400 г; Свинина 400 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль (замороженная)...

Рецепт Бобовой похлебки

Как приготовить бобовую похлебку

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Рецепт Грибной похлебки

Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Куриная похлебка

филе куриное; морковь — 2 шт.; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; хлеб белый — 100 г; укроп; петрушка;...

Рецепт Сырной похлебки Сырная похлебка

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...

Рецепт Похлебки РиКур Похлебка РиКур

зелень - по вкусу; мясо - по вкусу...

Рецепт Кукурузной похлебки

Кукурузная похлебка

Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...

Рецепт Охотничьей похлебки из утки

Охотничья похлебка из утки

Помидоры 2 шт.; Картофель 6 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Баклажаны 1 шт.; Сладкий перец...