Щи донские с рыбой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал. Повод приготовления: на обед, полезный обед.
Предлагаю вам отведать вкусных щей по донскому рецепту! Наваристая горячая похлебка с рыбой, фасолью и капустой придется многим по душе. Смотрим рецепт приготовления щей донских с рыбой.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Простые рецепты • Суп с капустой • Рыбный суп • Суп с фасолью • Рецепт щей
Казаки знают толк в приготовлении блюд. Даже щи у них необычные получаются. В оригинальном рецепте принято использовать свежую речную рыбу, но, к сожалению, я не рыбачка, да в магазинах хорошая речная рыба не водится. Поэтому для приготовления донских щей с рыбой можете использовать любую белую рыбу, филейную часть. Только смотрите, чтобы костей не было.
Жульен с рыбой и грибами
Филе семги — 800 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр — 200 г; Лук — 2 шт.; Сливки — 250 мл; Масло растительное...
Роллы с рыбой и авокадо
Круглый рис 200 г; Рисовый уксус 4 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Авокадо 1/2 шт.;...
Ингредиенты
- Вода — 1,5 л
- Картошка — 4 шт.
- Фасоль — 150 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Рыба — 250 г
- Капуста квашеная — 3 ст.л.
- Сахар — 0,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Тмин — 0,25 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты. Фасоль следует замочить на ночь или хотя бы на пару часов. Я ее также немножко провариваю перед готовкой.
Картошку почистите и порежьте на кусочки, только не мелко. Если картошка вообще небольшая, то порежьте ее просто пополам. Поставьте вариться.
Пока картошка варится, лук мелко порежьте, а морковку натрите на терке. Обжарьте овощи в масле до золотистого цвета.
Когда картошка закипит - добавьте к ней фасоль и овощи обжаренные. Огонь убавьте, пускай варится на небольшом огне.
Спустя 10 минут порежьте кусочками рыбу, добавьте к щам.
Капусту квашеную отожмите, но сок из-под нее не выливайте. Обжарьте капусту на сковороде тоже до золотистого цвета. Когда картошка будет готова, добавьте в щи капусту и специи по вкусу. Варите еще минут 5-7.
Готовым донским щам с рыбой дайте настоятся и можете подавать их со сметаной и черным хлебом. Приятного аппетита!
Видео рецепт щей донских с рыбой
Румяный жюльен с рыбой
Молоко 250 мл; Форель 200 г; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Растительное масло 2 ст...
Молочный суп с рыбой
красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...
Свекольник с рыбой
Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...
Комментарии
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные щи донские с рыбой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Yadrova_89, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Yadrova_89, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Yadrova_89, спасибо большое, за вкусный превкусный щи донские с рыбой!!!
Потрясающий рецепт щей донских с рыбой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сегодня приготовила впервые http://cookingplus.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-ryboi. Низкий поклон автору рецепта.
Yadrova_89, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении щей донских с рыбой.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Огромное Вам спасибо!!!
щи донские с рыбой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сделала щи донские с рыбой всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила щи донские с рыбой.
Обалденно вкусно!
Делала щи донские с рыбой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить щи донские с рыбой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рецепт щей донских с рыбой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Мы тоже недавно первый раз делали щи донские с рыбой.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я недавно как раз делала щи донские с рыбой.
Прикольно, но сложновато для меня(
Пельмешки с рыбой
яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; вода - 180 г; растительное масло - 1 ст.л.; рыба белая филе -...
Рецепт винегрета с рыбой
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...
Как приготовить бургеры с рыбой
булочки для гамбургеров 2 шт.; сыр плавленый "Чизбургер" Hochland ломтики 2 шт.; форель слабосолёная...
Жюльен с рыбой
Рыба 1/2 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Сливочное масло 30 г; Сметана 150 г; Твердый сыр...
Лосоль — 150 г; Минтай — 150 г; Креветки — 150 г; Луковица — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Чеснок —...
Зразы Донские Филе рыбы — 1 кг (или меньше); Лук — 3 шт.; Батон — 3 Ломтика; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Молоко...
Паста с рыбой Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...
Щи из щавеля с яйцом
Вода — 2 л; Лук — 1 шт.; Щавель — 100 г; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Курица — 500 г; Яйца — 3...
Щи с сельдереем и помидорами в скороварке
капуста; сельдерей; помидоры; 1-2 ст.л. риса; соль....