Суп с фрикадельками и блинными роллами
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.
В праздничные дни мы все много кушали закусок, горячих вторых блюд, но теперь пора вспомнить про супчики! Cуп мой необычный и вполне достоин званого обеда. Бульон можно сварить заранее, тесто для роллов тоже, а перед подачей нажарить блинчиков и оформить красиво супчик и удивить гостей! Рецепт-идея из журнала, от себя добавила приправ по своему вкусу.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Простые рецепты • Куриный суп • Суп с фрикадельками • Рецепт супов
Суп с фрикадельками и фасолью в мультиварке
Фарш мясной — 200 г; Консервированная красная фасоль — 50 г; Протертые помидоры — 100 г; Бульон овощной...
Суп с фрикадельками в мультиварке
0,5 кг любого мясного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 1 средняя морковь; 70 г сухого риса; 1 яйцо;...
Ингредиенты
- перец - по вкусу
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 80 мл
- вода - 1 ⅕ мл
- мука - 2 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- приправы - ½ ч.л.
- базилик сушеный - 2 щепотки
- морковь - 1 шт.
- укроп сушеный - 2 щепотки
- тмин - 2 щепотки
- соль - ½ ч.л.
- мясной фарш - 200 г
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло для жарки - по вкусу
Как приготовить
Для бульона скатаем маленькие фрикаделечки размером с фундук. Можно использовать замороженные.
Морковь разрезать на кружочки.
В кипящую воду отправляем фрикадельки, морковь, лаврушку, приправы с солью и перцем.
Для роллов делаем блинное тесто: вбиваем яйца в муку.
Приправы по вашему усмотрению.
Молоко вливаем.
Добавим соль или соевый соус вместо нее.
Взбиваем без комочков.
Наливаем немного теста на сковороду с маслом.
И жарим 4 тонких блинчика.
Сворачиваем трубочкой.
Перед подачей разогреваем, если остыли. Нарезаем на мелкие роллы.
Наливаем бульон в тарелку.
Каждому на порцию кладем несколько блинных роллов. Они мгновенно пропитаются супчиком и все вместе очень вкусно!
Подаем в горячем виде.
Суп с фрикадельками без зажарки
Свинина — 600 г (нежирная); Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соль, перец,...
Суп с фрикадельками и перловкой
Мясной фарш — 300-400 г (любой - свиной, говяжий, куриный); Вода или мясной бульон — 2-3 л; Перловка...
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень понравился состав супа с фрикадельками, все отлично должно сочетаться!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кира спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Некоторое время назад готовила супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Томатный суп с фрикадельками
1 л говяжьего бульона; 500 г говяжьего фарша; 1 кг помидоров; 2 сладких красных перца; 2 сладких зеленых...
Рецепт сэндвича с фрикадельками
мяса индейки — 1 кг; яйцо — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; чеснока — 2 Зубчика; петрушка — - По вкусу; панировочных...
Как приготовить бургер с фрикадельками
Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...
Гречка с фрикадельками
Фарш свиной — 300 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречка — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Черный...
Фарш из постной говядины 350 г; Томатное пюре 150 г; Овсяные отруби 40 г; Лук зеленый 20 г; Перец черный...
Щи с фрикадельками 1 кг белокочанной капусты; 250 г любого мясного фарша; 2 картофелины; 1 луковица; 1 крупная морковь;...
Сливочный суп с семгой
семга (филе) 400 г; картофель 4 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры (средние) 4 шт.; сливки молочные...
Монгольский суп Батан
вода - 2 ½ л; мука - 100 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; петрушка корень - по вкусу; соль -...