Овощной суп пюре с тыквой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.
Полезный овощной суп пюре со сметаной, без мяса. Пюрируется ручным блендером. Очень вкусно и просто!
Популярные рецепты: • Овощной суп • Тыквенный суп • Рецепт супа-пюре
Суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов
вода - 800 мл; тыква - 100 ст.л.; картофель - 200 г; стебель сельдерея - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.;...
Тыквенно-овощной суп-пюре с кроликом
тыква - 500 ст.л.; кролик - 300 г; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; соль - 1...
Ингредиенты
- 1.2 кг мякоти тыквы
- кусочек сливочного масла
- 1 луковица
- 4 картофелины
- 2 морковки
- 3 стак. воды
- соль и перец по вкусу
- 2 бульонных кубика
- 150 мл сметаны
Как приготовить
Тыкву, картошку и морковь нарезать крупными кубиками.
Жарить лук в сливочном масле до размягчения. Добавить овощи, потушить все вместе еще 5 минут, затем залить водой, добавить бульонные кубики и варить на медленном огне под крышкой примерно 40 минут.
Пюрировать ручным блендером, попробовать на соль и перец. Снять с огня и вмешать сметану. После этого суп можно только слегка подогревать, но ни в коем случае не кипятить, иначе сметана свернется.
Овощной суп-пюре с плавленым сыром
сыр плавленный 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 3 шт.; лук репчатый 2 шт.; вода 1.5 л; соль и перец по...
Овощной суп-пюре со сливками
бульон куриный 1 л; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; цветная капуста 150 г; капуста брокколи...
Комментарии
Меньшикова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Меньшикова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Думаю, очень вкусно.
А я сделала овощной суп пюре с тыквой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала овощной суп пюре с тыквой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
А как Вы готовите суп-пюре из моркови? Поделитесь секретом.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала овощной суп пюре с тыквой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Диетический суп-пюре
Топинамбур 700 г; Сливки 23% 500 мл; Бульон овощной 2 ст.л.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 3 шт.; Яйцо...
Рецепт супа-пюре из брокколи
брокколи 500 г; куриное филе 3 шт.; сливки 100 г...
Как приготовить суп-пюре из моркови
морковь - 400 г; картофель - 200 г; сливки - 100 г; лук репчатый - 80 г; бульон - 600 мл; перец черный...
Морковный суп-пюре
морковь 800 г; картофель 3 шт.; лук 1 шт.; яблоко кислое 1 шт.; соль и перец 5 г; отруби "Лито" 50 г...
Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...
Суп-пюре из свеклы Бульон куриный 1100 мл; Свёкла 1000 г; Мука пшеничная 60 г; Хлеб пшеничный 300 г; Сахар (песок) ½ г;...
Овощной суп-пюре брокколи свежая - 2; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; чеснок - 2 шт.; сельдерей корень - по...
Рецепт супа-пюре из яиц
Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Грибной суп-пюре на сливках
Сливочное масло — 60 г; Луковица — 2-3 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Куриный бульон...
Картофельно-кабачковый суп-пюре
Картофель 500 г; Цукини 500 г; Лимонный сок 15 мл; Овощной бульон 1,5 л; Сливки 125 мл; Соль по вкусу;...