Суп-пюре с хеком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 369 ккал.

Рецепт супа-пюре с хеком
Фотография рецепта супа-пюре с хеком

вкуснятина;) выходит на 8 порций

Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
369 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт супа-пюре

Рецепт Супа-пюре из баклажанов

Суп-пюре из баклажанов

Баклажаны — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика; Тимьян, оливковое масло, соль, перец — По вкусу; Бальзамический...

Рецепт Супа-пюре из баклажана

Суп-пюре из баклажана

Баклажаны — 300 г; Помидор — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Овощной бульон — 300 мл; Сливки...

Ингредиенты

  • мука - 4 ст.л.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сливки - 200 мл
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 100 г
  • петрушка корень - по вкусу

Как приготовить

Рыбу почисть, отдели мякоть от костей. Рыбные кости залей водой, доведи до кипения, добавь мелко натертую марковь, измельченный корень петрушки (по вкусу) и очищенную головку репчатого лука. Вари на медленном огне в течении 10 минут.

Мякоть рыбы нарежь кусочками и подели на 2 части. Одну часть протуши в растительном масле с мелко нарубленным оставшимся луком до полуготовности.

Слегка обжарь муку с 4ст. л. масла, разведи с 2-мя стаканами бульона тщательно перемещия.

В наш "общий кател" ложим первую уже подготовленную часть рыбы, обжаренную муку в бульоне, крупно нарезанный картофель, и вари в течении 20-25 минут.

Вторую часть рыбы тушишь до полной готовности.

Уже готовый суп процеди, протри через сито, посоли, заправь сливочным маслом. Подавай на стол, положив в каждую тарелку кусочки оставшийся рыбы (из второй части) и добавь немного сливок (молока).

Рецепт Супа-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

брокколи 500 г; куриное филе 3 шт.; сливки 100 г...

Рецепт Супа-пюре из капусты

Суп-пюре из капусты

Бекон 100 г; Лук репчатый 1 головка; Белый хлеб 2 куска; Укроп 1 пучок; Кинза 1 пучок; Брюссельская капуста...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
arina71
arina71

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Зина Дидык
Зина Дидык

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Приготовила мужу суп-пюре с хеком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

edavyo1981
edavyo1981

Tanya80, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

anyuta92
anyuta92

Tanya80! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре с хеком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Анюша Савватеева
Анюша Савватеева

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

utril1992
utril1992

Сегодня делала овощной суп-пюре - замечательный рецепт.

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Рецепт супа-пюре с хеком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

itoulomer
itoulomer

Скорее бы попробовать)

anyuta92
anyuta92

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

tofindo
tofindo

Доброго!
Сегодня приготовила суп-пюре с хеком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Прекрасный рецепт суп-пюре с хеком!
Лучше делать суп-пюре с хеком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

otrisan
otrisan

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

tomara71
tomara71

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

hounofro
hounofro

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп-пюре с хеком, спасибо огромное за рецептик!!!!

skokov_97
skokov_97

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

sedov_91
sedov_91

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп-пюре с хеком. Вот я ему и приготовлю.

temperatura_97
temperatura_97

Рецептик супа-пюре с хеком прямо специально для меня.

Рецепт Супа-пюре Светланка

Суп-пюре Светланка

бульон - 2 л; сыр плавленый - 200 г; хлеб белый - 1 батон; масло растительное - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Супа-пюре из лосося

Рецепт супа-пюре из лосося

Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...

Рецепт Супа-пюре из печени

Как приготовить суп-пюре из печени

по 100-120 г телячьей и куриной печени; 1 л мясного бульона; стак. молока или три четверти стак. сливок;...

Рецепт Супа-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы

Бульон куриный 1100 мл; Свёкла 1000 г; Мука пшеничная 60 г; Хлеб пшеничный 300 г; Сахар (песок) ½ г;...

Суп-пюре из фасоли

Фасоль — 300 г; Сельдерей — 300 г; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зира — 1 Щепотка; Растительное...

Рецепт Зеленого супа-пюре Зеленый суп-пюре

говяжий бульон 2 л; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; перец болгарский зеленый 1 шт.; огурец...

Рецепт Овощного супа-пюре Овощной суп-пюре

брокколи свежая - 2; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; чеснок - 2 шт.; сельдерей корень - по...

Рецепт Супа-пюре из яиц

Рецепт супа-пюре из яиц

Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...

Рецепт Свекольного супа-пюре

Свекольный суп-пюре

свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...

Рецепт Тыквенного супа-пюре

Тыквенный суп-пюре

Тыква (или кабачок) 800 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук репчатый (порезанный мелко) 1 луковица; Бульон...