Свекольник с сосисками
Простой рецепт кухня фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 40 ккал.
Свекольный супчик будет мил тем, кто очень любит этот овощ. Как я, например) Новое сочетание, но на самом деле получилось нежно и вкусно! Понравится детям и любителям сосисок. Я брала натуральные Для гриля. Остальное напоминает борщ, но все же есть отличие. Пробуйте! За рецепт спасибо pastushka2015. Правда, у меня не оказалось корня сельдерея, который обжаривается вместе с морковкой.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Свекольный суп • Рецепт свекольник
Свекольник с сосисками и сметаной
Свекла отварная - 3 шт.; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сосиски полукопчёные...
Стопятисотый свекольник
свекла вареная 2 шт.; томатная паста 140 г; сырок плавленый 1 шт.; огурец свежий 2 шт.; редиска 4 шт.;...
Ингредиенты
- свекла вареная - 500 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сосиски - 200 г
- куриный бульон - 1 ⅕ л
- уксус - 2 ч.л.
- мука - 1 ч.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- укроп свежий - по вкусу
- сметана - по вкусу
- чеснок молодой - 2 стебля
Как приготовить
Свеклу отварить заранее.
Очистить.
Натереть.
Сырую морковь натереть.
Лук измельчить.
Растопить масло.
Высыпать в него морковь и лук.
Обжарить, позже добавить томатную пасту или соус.
Подержать на огне, помешивая.
На отдельной сухой сковороде обжарить муку до появления дымка.
Следим, чтобы не подгорело!
Сварить заранее бульон. У меня было тут филе куриное+морковка со специями. Курицу используем на второе.
Влить бульон потихоньку в муку.
Мешать до кашеобразного состояния.
В остальной бульон переложить свеклу и мучную кашу.
Отправить следом зажарку.
Сосиски у меня куриные без красителей: с базиликом, сыром и томатом.
Нарезать кружочками 4 шт.
Пересыпать в кастрюлю с супом.
Проварить не долго, минут 5-10.
В конце влить уксус и можно сахар по желанию. Сахар я не добавляла.
Такой суп можно подавать сразу.
Посыпать зеленью и предложить сметану.
Я подавала с гренками и чесночными стрелками.
Запить можно кефиром.
Такой суп будет уместен и на даче и дома.
Свекольник с кабачками
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Кабачки 3 шт.; Орехи макадамия...
Свекольник со свининой
Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Старорусская ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Старый добрый рецепт.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Сегодня приготовила свекольник с сосисками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вот и приготовила свекольник с сосисками!
Обалденно красиво получилось!
Спасибочки :)
А я также заинтересовалась свекольником со свининой.
Старорусская спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свекольник с сосисками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Обалденный рецептик свекольника с сосисками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ну и красота свекольник с сосисками!!!
Обязательно попробую сделать!
Просто фантастика!!!
наконец свекольник с сосисками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Старорусская!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Свекольник со шпинатом
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Рецепт свекольник уникальный
свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...
Как приготовить свекольник на кефире
Свекла 350 г; Огурцы 350 г; Кефир 1 л; Укроп 30 г; Зеленый лук 30 г; Чеснок 2 зубчика; Соль 1/2 чайной...
Свекольник домашний
Свекла — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимон —...
2 вареные свеклы; 2 крупных свежих огурца; 1 луковица; зеленый лук; укроп; 2 яйца сваренных; соль, сахар;...
Овощной свекольник Свекла 500 г; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Чеснок 2 зуб; Вода 1 л; Лимонный сок 2 ст.л....
Свекольник с мясом Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...
Рецепт свекольник
картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...
Свекольник с козьим сыром
огурцы - 2 шт.; сыр козий твердый - 150 г; бульон - 600 мл; оливковое масло - 5 ст.л.; винный уксус белый...
Свекольник — холодник по-белорусски
свекла; картофель; огурцы; зеленый лук; яйца; укроп; соль; уксус (я заменила лимонной кислотой); сахар;...