Свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 245 ккал.
Традиционно свекольнику придают кислинку с помощью уксуса или лимонного сока. Но можно этого добиться, используя свежие сочные листья щавеля. А если заменить свекольный отвар на минеральную воду, супчик получится совсем легким и освежающим.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Свекольный суп • Щавелевый суп • Рецепт свекольника
Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде
Свекла (вареная) 500 г; Сметана (10%-я) 400 г; Минеральная вода (газированная) 1,5 л; Куриная грудка...
Свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами
Фасоль отварная 250 г; Вода 2 л; Морковь 1 шт.; Свекла (крупная) 1 шт.; Щавель свежий 1 пуч; Лук репчатый...
Ингредиенты
- Минеральная вода 2 л
- Свекла 5 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Картофель 5 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Укроп 30 г
- Щавель 30 г
- Помидоры 1 шт.
- Кедровые орехи 50 г
- Чеснок 30 г
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Томатный сок 80 мл
- Сметана 200 г
Как приготовить
Заранее подготовить продукты: картофель и свеклу вымыть, сварить в мундире и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Помидор обдать кипятком, снять кожицу. Укроп, щавель и огурцы хорошо промыть и обсушить. Чеснок очистить.
В чашу блендера положить укроп, щавель, чеснок и помидор и измельчить до состояния пюре. При необходимости добавить немного томатного сока.
Получившуюся заправку приправить солью и перцем. Добавить измельченные орешки. Дать настояться.
Тем временем картофель, свеклу, яйца и огурцы нарезать некрупными кубиками.
Соединить все ингредиенты в глубокой емкости, залить минеральной водой и добавить заправку. Поставить в холодильник на 1-2ч.
Подавать со сметаной, украсив зеленью.
Видео рецепт свекольника со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде
Свекольник с кабачками
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Кабачки 3 шт.; Орехи макадамия...
Свекольник со шпинатом
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Свекольник с колбасой
Колбаса — 300 г; Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Редис — 150-200...
Комментарии
Кому посчастливилось отведать свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Ухтышка какой рецепт свекольника со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо большое!!!
очень понравилось свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде,легко и просто.
Искренне спасибо, lesya.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Lesya, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Свекольник с имбирем
свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
Рецепт свекольника домашнего
Свекла — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимон —...
Как приготовить вкусный свекольник
2 вареные свеклы; 2 крупных свежих огурца; 1 луковица; зеленый лук; укроп; 2 яйца сваренных; соль, сахар;...
Овощной свекольник
Свекла 500 г; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Чеснок 2 зуб; Вода 1 л; Лимонный сок 2 ст.л....
Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...
Свекольник с рыбой Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...
Свекольник картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...
Свекольник с мясом
Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...
Свекольник с фасолью и прованскими травами
Вода 2-2,5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 1 шт.; Фасоль 1 стак.; Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.; Кинза 15...