Уха из горбуши
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 206 ккал.
Если вы думаете, что из хвоста, головы и плавников горбуши не возможно приготовить достойной ухи, то спешу вас уверить в обратном. Итак, уха из горбуши - пошаговый рецепт с фото.
Популярные рецепты: • Вкусный суп • Рецепт уха
По данному рецепту уха из горбуши получается невероятно вкусной и аппетитной. Думаю, такая уха обречена на успех, она обязательно понравится домашним!:)
Уха со сливками из красной рыбы
картофель 750 г; сливки 1,5 стак.; лук репчатый 1 головка; лимон 1/2 шт.; крахмал 3 ст.л.; масло оливковое...
Стейк из горбуши на сковороде
Горбуша — 800 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Мука — 4 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец черный...
Ингредиенты
- Голова, хвост, плавники, кости горбуши — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Свежий укроп — - шт. (пучок)
- Свежий сельдерей — - шт.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Черный перец горошком — 5 шт.
Как приготовить
Подготовим необходимые ингредиенты, а именно: части рыбки, лук, зелень, лавровый лист, горошек и перец. Все эти ингредиенты заложим в кастрюлю, зальем холодной водой и отправим на печку. Сначала доводим уху до кипения, затем сбавляем огонь до минимума и варим еще около 20 минут.
Затем все процеживаем.
В это же время нарезаем морковь и картофель. Нарезаем так, как больше нравится. И отправляем в бульон, доводим до кипения. В этот момент перебираем рыбу и возвращаем в кастрюлю мясо. Добавляем лавровый лист, солим, перчим.
Как только овощи будут готовы, снимаем суп с огня, разливаем по тарелочкам, добавляем нарезанную зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт уха из горбуши
Крем-суп из горбуши с овощами
горбуша — 700 г; вода — 1500 мл; сливки — 200 мл; крабовые палочки; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 3...
Халасле, закарпатская уха
1 кг карпа; 1 кг разных сортов рыбной мелочи (сомики, ерши, бычки, окуньки); 1 кг сладкого красного перца;...
Молоки горбуши под шубой
Молоки — 500 г; Картофель — 1 кг; Растительное масло — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Яблочный уксус — По вкусу;...
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю уху из горбуши!!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать уху из горбуши, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это реально наслаждение
Здесь новый рецепт ухи из карася.
Столько нового узнала про уху из горбуши!
Спасибо!!
Kovalko_82, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ухи из горбуши.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Kovalko_82, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ухи из горбуши.
Мне он нравится больше других.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень вкусно!
Все как в рецепте kovalko_82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень люблю уху из горбуши,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила уху из горбуши по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Kovalko_82, рецепт замечательный, спасибо!
Заливное из горбуши
Горбуша — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сливки — 100 мл;...
Рецепт уха из гольца
Голец свежий (с хребтами, головой и хвостом) - 1 кг; Картофель - 250 г; Морковь - 250 г; Лук репчатый...
Как приготовить уха из карася
Почистите рыбу. Обдерите с нее чешую, удалите потроха, вырежьте жабры и плавники. Пузыри, молоки или...
Уха из минтая
минтай — 500 г; картофель — 250 г; лук репчатый — 150 г; морковь — 150 г; черный перец горошек — 7 горошина;...
форель морская 400 г; морковка 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидоры 4 шт.; картофель...
Донская уха 2 средних судака; 6 речных окуней, крупных карасей или бычков; 6- 8 средних картофелин; 5- 6 средних...
Красная уха 500 г красной рыбы (форели, семги или лосося); 4 картофелины; 4 болгарских перца; 1 луковица; 3-4 ст.л....
Уха судачья по-ростовски
Судак - 600 г; Картошка - 6 шт.; Вода - 3 л; Лавровый лист - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Топленое масло...
Уха балатонская
Рыба - 400 г; Паприка - по вкусу; Лавровый лист - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец горошком - 5 шт.; Морковь...