Уха судачья по-ростовски
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 35 ккал.
Уха - это всегда вкусно! Питательная, наваристая!
В этом описании рассматривается уха из судака в ростовском стиле. Это непременное уточнение, потому что от классической ухи ее кое-что отличает. Что именно, можно понять, прочитав мой рецепт и сравнив. А еще лучше, приготовив и сравнив с оригиналом, если вы таковой пробовали.
Популярные рецепты: • Вкусный суп • Рецепт ухи
Балатонская уха с рыбными пельменями
#5 средних карпов; 1 сом весом примерно 1-1,2 кг; 2 средние луковицы; 2 сладких зеленых перца; 2 крупных...
Уха из осетра с томатной пастой
осетр 400 г; картофель 2 клубня; лук репчатый 1 головка; морковь 1 шт.; лимон 1 шт.; масло сливочное...
Ингредиенты
- Судак - 600 г
- Картошка - 6 шт.
- Вода - 3 л
- Лавровый лист - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Топленое масло - 2 ст.л.
- Петрушка - по вкусу
- Сельдерей - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Помидоры - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
1.Продукты
2. Моем и чистим судак
3. Заливаем соленой водой и ставим на огонь
4. Варим 30 мин
5. Режем картофель, лук и зелень
6. Процеживаем бульон
7. Добавляем овощи в бульон
8. В конце добавляем помидоры и специи
9. Доводим суп до кипения
11. Пробуем
Видео рецепт ухи судачья по-ростовски
Уха со сливками из красной рыбы
картофель 750 г; сливки 1,5 стак.; лук репчатый 1 головка; лимон 1/2 шт.; крахмал 3 ст.л.; масло оливковое...
Уха финская Лохикейтто
Голова лосося 1 шт.; Стейк из лосося 200 г; Лук 2 головки; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель...
Рыбный суп уха из кеты
Кета - 1 кг; Картошка - 350 г; Лук - 300 г; Морковь - 100 г; Кукурузная крупа - 75 г; Растительное масло...
Комментарии
Спасибо за рецепт ухи судачья по-ростовски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ухи судачья по-ростовски
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Рецепт ухи судачья по-ростовски очень классный, хочу еще попробовать уху с яйцом.
Adelya95, рецепт ухи судачья по-ростовски замечательный!
Спасибо!
Сделала уху судачья по-ростовски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Adelya95, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сделала уху судачья по-ростовски всё было очень вкусно отличный рецептик
Мой любимый человек очень любит уху судачья по-ростовски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вкусна
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ухи судачья по-ростовски!
Вот сейчас по Вашему рецепту, adelya95, делаю это чудо чудное;)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Уха из головы форели
Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...
Рецепт ухи из красноглазки
Красноглазка - 800 г; Картошка - 400 г; Морковь - 80 г; Лук репчатый - 100 г; Соль - по вкусу; Душистый...
Как приготовить уху из красной рыбы
Рыба 450 г; Картофель 450 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец 45 г; Масло сливочное 45 г; Масло...
Уха из речной рыбы
Филе судака — 400 г; Бульон овощной — 2 л; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 0.5 шт.; Корень пастернака...
караси 6 шт.; картофель крупный 3 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; корень петрушки 1 шт.; вода...
Уха по-царски Петух домашний — 1-1,5 кг (или курица); Судак — 1 кг; Щука — 1 кг; Репчатый лук — 1-2 шт.; Перья зеленого...
Уха с яйцом Рыба — 500 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Соль —...
Уха из головы осетра
Голова осетра — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Зелень свежая — 20...
Уха из горбуши
Голова, хвост, плавники, кости горбуши — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Свежий укроп — - шт. (пучок); Свежий сельдерей...