Уха по-фински из форели со сливками
Простой рецепт финской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 59 ккал.
Порадуй близких невероятно вкусной ухой со сливками из Финляндии!
Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых потрясающе нежной и вкусной ухой из форели по финскому рецепту. Попробуй и ты!
Популярные рецепты: • Рыбный суп • Рецепт ухи
Уха из форели по-фински со сливками и овощами
форель 700 г; сливки 20% 500 мл; картофель 5 шт.; перец черный горошком 3 шт.; лавровый лист 2 шт.; морковь...
Уха по-фински со сливками с лососем
Лосось (филе) — 200 г (+ по наличию: хвост, голова, кости); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук —...
Ингредиенты
- Форель - 400 г
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки - 200 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Укроп - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Вода - 1.5 л
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Необходимые ингредиенты. Рыбку помыть овощи начистить
Картофель нарезаем кубиком
Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
С форели удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную форель
Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
А пока мелко нарежем укропчик
Насыпаем уху по-фински в тарелку
Посыпаем свежим укропом
Приятного аппетита!
Видео рецепт ухи по-фински из форели со сливками
Уха со сливками из красной рыбы
картофель 750 г; сливки 1,5 стак.; лук репчатый 1 головка; лимон 1/2 шт.; крахмал 3 ст.л.; масло оливковое...
Уха со сливками по-фински
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 г; Картофель 500 г; Лук порей 1 шт.; Сливки 20-22% 200 мл;...
Уха из лосося и форели
головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Кира…мой муж сошел с ума.
Просит сделать уху по-фински из форели со сливками на его работу, чтобы всем похвастаться.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Кира!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденно, вкусно! Кира, вы кудесница!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookingplus.ru/supy/ukha/ukha-po-finski?
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Уха по-фински из форели со сливками — просто СУПЕР!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Кира, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Иду пробовать…
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ухи по-фински из форели со сливками.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Какая красота…
Кира, спасибо за прекрасный рецепт! уха по-фински из форели со сливками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Уха из головы форели
Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...
Рецепт ухи по-фински
Окунь морской 1 шт.; Семга горячего копчения 300 г; Сливки 33% 200 мл; Лук порей 1 стебель; Картофель...
Как приготовить стейк форели
стейк форели 2 шт.; масло сливочное 40 г; мука 2 ст.л.; молоко 100 мл; сметана домашняя 2 ст.л.; соль...
Сборная уха из сома и ерша-носаря
рыба - 1 ½ кг; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь мелкая - 1 шт.; лист лавровый - 3 шт.;...
Уха с форелью
форель морская 400 г; морковка 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидоры 4 шт.; картофель...