Уха по-фински из форели со сливками
Простой рецепт финской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 59 ккал.
Порадуй близких невероятно вкусной ухой со сливками из Финляндии!
Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых потрясающе нежной и вкусной ухой из форели по финскому рецепту. Попробуй и ты!
Популярные рецепты: • Рыбный суп • Рецепт ухи
Уха из форели по-фински со сливками и овощами
форель 700 г; сливки 20% 500 мл; картофель 5 шт.; перец черный горошком 3 шт.; лавровый лист 2 шт.; морковь...
Уха по-фински со сливками с лососем
Лосось (филе) — 200 г (+ по наличию: хвост, голова, кости); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук —...
Ингредиенты
- Форель - 400 г
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки - 200 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Укроп - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Вода - 1.5 л
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Необходимые ингредиенты. Рыбку помыть овощи начистить
Картофель нарезаем кубиком
Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
С форели удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную форель
Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
А пока мелко нарежем укропчик
Насыпаем уху по-фински в тарелку
Посыпаем свежим укропом
Приятного аппетита!
Видео рецепт ухи по-финсков из форели со сливками
Уха со сливками из красной рыбы
картофель 750 г; сливки 1,5 стак.; лук репчатый 1 головка; лимон 1/2 шт.; крахмал 3 ст.л.; масло оливковое...
Уха со сливками по-фински
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 г; Картофель 500 г; Лук порей 1 шт.; Сливки 20-22% 200 мл;...
Уха из лосося и форели
головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Кира…мой муж сошел с ума.
Просит сделать уху по-фински из форели со сливками на его работу, чтобы всем похвастаться.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Кира!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденно, вкусно! Кира, вы кудесница!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookingplus.ru/supy/ukha/ukha-po-finski?
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Уха по-фински из форели со сливками — просто СУПЕР!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Кира, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Иду пробовать…
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ухи по-фински из форели со сливками.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Какая красота…
Кира, спасибо за прекрасный рецепт! уха по-фински из форели со сливками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Уха из головы форели
Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...
Рецепт ухи по-финсков
Окунь морской 1 шт.; Семга горячего копчения 300 г; Сливки 33% 200 мл; Лук порей 1 стебель; Картофель...
Как приготовить стейк форелей
стейк форели 2 шт.; масло сливочное 40 г; мука 2 ст.л.; молоко 100 мл; сметана домашняя 2 ст.л.; соль...
Сборная уха из сома и ерша-носаря
рыба - 1 ½ кг; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь мелкая - 1 шт.; лист лавровый - 3 шт.;...
Уха с форелью
форель морская 400 г; морковка 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидоры 4 шт.; картофель...