Уха из форели по-фински со сливками и овощами
Простой рецепт финской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 28 ккал.
Наваристую уху из свежей форели любят все. Блюдо можно приготовить для диетического стола.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рыбный суп • Рецепт ухи
При подаче блюдо посыпать мелко нарубленным укропом, петрушкой. Можно подать с солоноватыми крекерами.
Уха по-фински из форели со сливками
Форель - 400 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки - 200 мл; Сливочное масло...
Уха по-фински со сливками с лососем
Лосось (филе) — 200 г (+ по наличию: хвост, голова, кости); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук —...
Ингредиенты
- форель 700 г
- сливки 20% 500 мл
- картофель 5 шт.
- перец черный горошком 3 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- укроп 1 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
Из форели вырезать филейную часть. Брюшко, плавники, голову залить водой на два-три сантиметра, варить на тихом огне.
Почти при готовности бульон посолить, положить перец-горошек и лавровый лист, добавить огонь.
Жидкость процедить. Нарезать кубиками очищенную и вымытую картошку, натереть морковь, порубить лук.
Все ингредиенты добавить в процеженный бульон, варить на огне средней мощности.
Филе очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками. При готовности картофеля добавить рыбу и влить сливки, соль - по вкусу.
Проварить суп в течение нескольких минут, до готовности.
Уха со сливками из красной рыбы
картофель 750 г; сливки 1,5 стак.; лук репчатый 1 головка; лимон 1/2 шт.; крахмал 3 ст.л.; масло оливковое...
Уха со сливками по-фински
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 г; Картофель 500 г; Лук порей 1 шт.; Сливки 20-22% 200 мл;...
Комментарии
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо! Клевенько!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
уха из форели по-фински со сливками и овощами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alisa77)))))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать уху из форели по-фински со сливками и овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Посмотрите рецепт ухи по-фински, не пожалеете.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вот это ДААААА!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта уха из форели по-фински со сливками и овощами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Это реально наслаждение
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Первый раз делала уху из форели по-фински со сливками и овощами.
получилось то, что нужно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит уху из форели по-фински со сливками и овощами.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Получилось отменно!
alisa77, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Alisa77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ухи из форели по-фински со сливками и овощами.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, alisa77!
Ваш рецепт ухи из форели по-фински со сливками и овощами всё-таки самый лучший из всех!
Уха из лосося и форели
головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...
Рецепт ухи из головы форели
Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...
Как приготовить уху по-фински
Окунь морской 1 шт.; Семга горячего копчения 300 г; Сливки 33% 200 мл; Лук порей 1 стебель; Картофель...
Уха из палтуса
Филе палтуса — 1 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Зелень...
Вкусная уха
Филе красной рыбы — 700 г; Сливки 20% — 500 мл; Картофель — 5 шт.; Лук порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...