Творожный кекс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 509 ккал. Повод приготовления: детский праздник, пикник, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.
Для этого рецепта я использовала мягкий творог, поэтому кекс получается более сочным. Из сухого творога кекс получается более хлебным. По желанию можно добавить цедру лимона или апельсина, ваниль, изюм, дробленые орехи, цукаты.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Лимонные кексы • Кексы с изюмом • Творожные кексы • Рецепт кексов
Творожный крем для капкейков
Масло сливочное — 150 г; Творог — 200 г; Сахар — 2.5 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л....
Кекс творожный по ГОСТу
мука белая 287 г; масло сливочное 155 г; сахар 330 г; творог 260 г; яйца свежие 4 шт.; разрыхлитель теста...
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стак.
- масло сливочное - 180 г (предварительно размягченное)
- творог (10 - 18% жирности) - 300 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- изюм - 1/2 стак.
- разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- лимонная цедра - по вкусу
Оборудование:
духовка / духовой шкаф, миксер
Как приготовить
Мягкое масло взбить с сахаром до однородной массы (на высокой скорости миксера, или блендером).
Добавить творог и яйца и снова все взбить до однородной массы.
Постепенно добавить муку, разрыхлитель, цедру и изюм. Как следует перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто, сверху разровнять.
Поставить в нагретую до 160C духовку. Выпекать в течение 50 - 60 минут. Готовый кекс можно посыпать сдобной крошкой или дробленымы орехами. Готово.
Творожный кекс по ГОСТу
Мука пшеничная — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Сахар — 165 г; Творог — 130 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель...
Кекс без яиц и молока
Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...
Комментарии
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Unesich, замечательный рецепт творожного кекса!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Приготовила творожный кекс!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую мандариновый кекс приготовить.
Рождественский кекс
Сухофрукты 1 кг; Пшеничная мука 220 г; Орехи 400 г; Молотый миндаль 50 г; Ром 1 стак....
Рецепт апельсинового кекса
масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый...
Как приготовить мандариновый кекс
яиц 9 шт.; масло сливочное 150 г; сахар 1 стак.(а); мука с горкой 1 стак.(а); крахмал 2 ст.л.; цедра...
Черемуховый кекс
Пшеничная мука — 100 г; Черемуховая мука — 100 г; Сахарный песок — 100 г; Сливочное масло — 200 г; Яйца...
яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 мл; молоко - 4 ст.л.; мед жидкий -...
Лимонный кекс Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 150 г; Сахар 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Разрыхлитель...
Польский кекс Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; мука 160 г; картофельный крахмал 120 г; разрыхлитель 2 ч.л.; ванильный...
Рецепт кекса шококо
мука 1 стак.; масло сливочное 70 г; яйца 3 шт.; сахар-песок 0.5 стак.; шоколад горький 100 г; молоко...
Кекс Зебра
Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт.; Уксус...
Кекс с изюмом в духовке
Масло сливочное – 180 г; Сахар – 180 г; Изюм темный – 190 г; Мука пшеничная – 350-370 г; Яйца куриные...