Пирожки из теста без дрожжей на сковороде
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 230 ккал.
Быстрые пирожки дома на сковороде - это так просто! Радуй родных!
Бездрожжевые пирожки иногда получатся с непышным резиновым тестом, а так хочется пышного, воздушного! Этот рецепт как раз такой. Смотрите, какой красивый разрез.
Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде • Рецепт пирожки
Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое - 700 г; Филе куриное - 500 г; Ветчина варено-копченая - 100 г; Бекон сыровяленый...
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Кефир — 1 стак.; Растительное масло — 0.5 стак.; Мука — 3-3.5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Ингредиенты
Для теста:
- Пшеничная мука - 450 г
- Сметана - 250 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Вода - 125 мл
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
- Капуста белокочанная - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Вода - 150 мл
Для жарки:
- Подсолнечное масло - 150 мл
Как приготовить
Сложим все ингредиенты для начинки в сковороду, перемешаем, поставим на огонь и протушим капусту на малом огне около 40 минут. Поставим охлаждаться. В миску для теста кладем соль.
Добавляем сахар.
Разбиваем яйцо.
Отмеряем и добавляем масло.
Добавляем сметану. Жирность выбирайте по вкусу.
Добавляем воду и все хорошо перемешиваем.
Порциями просеиваем в миску муку, начинаем замешивать тесто.
Переносим густое тесто на стол и продолжаем месить, добавляя муку. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше указанного количества.
Делим тесто на кусочки, каждый подкатываем в шарик и раскатываем в круг.
На круги из теста выложим по ложке начинки и сформуем пирожки - длинные и почти круглые в сечении.
Разогреем масло на сковороде и выложим пирожки жариться.
Будем жарить с 4-х сторон, так интереснее на вид.
Остудим немного - и подаем.
Вот такие они в разрезе.
Видео рецепт пирожки из теста без дрожжей на сковороде
Пирожки с вареньем из дрожжевого теста
#Варенье - 2 стак. (200 мл); Для теста:; Мука - 700 г; Молоко - 250 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное...
Жареные пирожки из творожного теста
Тесто:; Творог – 500 г; Яйцо куриное – 4 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Соль – 1 ч.л.; Мука пшеничная – 2-2,5...
Пирожки из слоеного теста с грибами
1 лист слоеного теста; 1 луковица; растительное масло для жарки; 200 г шампиньонов (или других грибов);...
Комментарии
Вот и приготовила пирожки из теста без дрожжей на сковороде!
Обалденно красиво получилось!
Tasha77, это просто волшебный рецепт!
Вкусно как у мамы!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Готовила недавно пирожки с мясом cookingplus.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-myasom, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Tasha77, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Доброго!
Сегодня приготовила пирожки из теста без дрожжей на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
А я готовлю пирожки из теста без дрожжей на сковороде в первый раз.
Спасибо за рецепт пирожков из теста без дрожжей на сковороде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Tasha77, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Пирожки с капустой на сковороде
Кипяченная вода — 0,5 л; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 6 ст.л. (4 для теста, 1...
Рецепт пирожки с творогом на сковороде
Дрожжевое тесто для жареных пирожков с творогом:; 550 г муки; 250 мл кипятка; 250 мл чистой воды; 3 ст.л....
Как приготовить пирожки из творожного теста
тесто слоеное - 1 упаковка; яйца куриные - 3 шт.; масло сливочное - 2 ст.л.; лук зеленый - по вкусу;...
Пирожки из сырного теста
кефир 1 стак.; яйца 2 шт.; сыр 1 стак.; соль 0.5 ч.л.; сода 1 ч.л.; мука 2 стак.; масло растительное...
Черемуха — 500 г; Сахар — 400-500 г (в начинку); Вода — 500 мл; Сахар — 3 ст.л. (в тесто); Дрожжи сухие...
Пирожки с ревенем Тесто:; Кефир - 1 стак.; Растительное масло - 0.5 стак.; Сухие дрожжи - 1 пакетик (9 г); Соль - 1 ч.л.;...
Пирожки с мясом Говяжья вырезка 650 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Молоко 260 мл; Мука пшеничная 450 г; Дрожжи сухие быстродействующие...
Открытые пирожки с абрикосами
молоко 200 мл; масло сливочное 30 г; яйцо 1 шт.; дрожжи сухие 1 ч.л.; сахар ванильный 2 г; масло растительное...
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
пшеничная мука - 420 г; картофель - 3 шт.; сливочное масло - 250 г; фета в масле - 120 г; чеснок - 8...