Лимонное пирожное
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 662 ккал.
Попробуйте это пирожное, очень вкусно. Получается нежный воздушный бисквит, сливочно молочный мусс и лимонное послевкусие курда. Ну очень вкусно, угощайтесь!
Популярные рецепты: • Рецепт пирожных
Двухслойное лимонное пирожное
сахар ванильный - 1 пакет; масло сливочное - 100 г; мука - 150 г; лимоны - ½ шт.; лимонная цедра - 1...
Пирожное из сгущенки
1 банка сгущенного молока (около 350-400 мл); 150 г муки; 2 небольших лимона или 1 крупный; 4 яйца (желтки);...
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- сахарный песок - 200 г
- сахарный песок - 160 г
- сахарный песок - 200 г
- картофельный крахмал - 4 ст.л.
- лимоны - 2 шт.
- мука - 140 г
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
- молоко - 300 мл
- сахар ванильный - 1 пакет
- сливки 33-35% - 400 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- желатин - 2 ч.л.
- лимоны - 1 шт.
Как приготовить
Для бисквита взбить белки в пену с половиной сахара.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
К желткам добавить крахмал, муку и разрыхлитель. Добавить белки и аккуратно перемешать. Тесто выложить в квадратный или прямоугольный противень. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Для мусса перемешать 100 г сахара, крахмал и яйца. Понемногу влить горячее молоко, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. На маленьком огне проварить до загустения. Желатин растворить в лимонном соке. Дать набухнуть, ввести в горячий заварной крем.
Сливки и 100 г сахара взбить. Добавить взбитые сливки в остывший крем, тщательно перемешать. Поставить в холодильник.
Для лимонного курда взбить яйца в пышную пену. Соединить сок 2 лимонов, цедру 1 лимона и сахар. Поставить на маленький огонь, довести до кипения. Тонкой струйкой влить взбитые яйца. Перемешать, вернуть на маленький огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить.
Бисквит разрезать на 3 пласта. Собираем наше пирожное следующим образом: бисквит, треть мусса, бисквит, половина курда, треть мусса, бисквит, оставшийся мусс и оставшийся курд. Положить на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!
Пирожное Муравейник
яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; масло сливочное - 100 г; сода - 1 ч.л.; молоко - 5 ст.л.; мука - 6 шт....
Пирожное Яблоко Евы
яйцо куриное 4 шт.; сахар 66 г; мука белая высшего сорта 50 г; какао-порошок 15 г; масло растительное...
Комментарии
Приготовила лимонное пирожное — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Супер все получилось
Очень своевременно выставлен рецепт. Пчёлка, Спасибо!
Это было превосходно...
чуть лимонное пирожное вместе с пальцами не слопала)
Попробуйте рецепт пирожного бин-бон, это просто и вкусно.
Пчёлка спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лимонное пирожное!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Как красиво!
Отличный рецепт! Спасибо, Пчёлка. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Как вкусно! У меня муж любитель лимонного пирожного.
Картошка пирожное
Бисквит 1 шт.; Сливочное масло 125 г; Сгущенное молоко 125 г; Какао-порошок 100 г; Сахарная пудра 100...
Рецепт пирожного колбаска
печенье - 400 г; сливки - 10 ст.л.; сахар коричневый - 150 г; масло сливочное - 200 г; шоколад молочный...
Как приготовить пирожное исфахан
малина замороженная — 150 г; сироп глюкозы — 77 г; сливки — 265 г; лайм — 1 шт.; сахар — 195 г; пектин...
Пирожное Бин-бон
яйца 3 шт.; сахарная пудра 60 г; мука 60 г; молоко сгущенное 100 г; масло сливочное 200 г; вода 100 мл;...
клюква замороженная - 200 г; сахар тростниковый - 4 ст.л.; вода - 1 ст.л.; лимонная кислота - по вкусу;...
Пирожное Рыжик Мед 3 столовые ложки; Молоко 3 столовые ложки; Сахар 150 г; Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 470...
Буше пирожное Мука пшеничная высшего сорта 110 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 350 г; Масло сливочное 150 г; Молоко сгущенное...
Рецепт пирожного б-52
Сливочное масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 420 г; Пшеничная мука 145 г; Ванильная эссенция...
Помадка для глазировки пирожных, печенья и тортиков
сахар - 500 г; вода - 150 г; лимонный сок - 1 ч.л....
Выпечное шоколадное пирожное
Сахар - 150 г; Пшеничная мука - 300 г; Шоколад - 150 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 150 г; Разрыхлитель...