Яблочный штрудель с лимоном и изюмом

esoni1982
esoni1982

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 656 ккал.

Рецепт яблочного штруделя с лимоном и изюмом
Фотография рецепта яблочного штруделя с лимоном и изюмом

Всемирно известная выпечка, которой можно побаловать своих домочадцев в разгар новогодних каникул.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
656 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Рецепт штруделей

Готовую выпечку при подаче разрезать на порции.

Рецепт Хрустящего яблочного штруделя с изюмом

Хрустящий яблочный штрудель с изюмом

для теста:; масло растительное 30 г; уксус 20 г; мука 2-3 стак.; вода 1 стак.; соль 1 щепотка; для начинки:;...

Рецепт Цельнозернового яблочного штруделя

Цельнозерновой яблочный штрудель

пшеничная цельнозерновая мука 260 г; вода 120 мл; растительное масло 20 мл; яйцо куриное 1 шт.; панировочные...

Ингредиенты

  • яблоки 700-800 г
  • мука 250 г
  • вода 125 мл
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • масло растительное 1.5 ст.л.
  • сахар 1-2 ст.л.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • изюм (цедра лимона) по вкусу

Как приготовить

Муку перемешать с солью, подогретой водой, растительным маслом. Тесто должно получиться однородным.

Смазать тесто растительным маслом, накрыть горячей миской на полчаса.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками, перемешать с цедрой и лимонным соком или с вымытым изюмом без косточек.

Раскатать тесто в тонкий пласт, вытянуть до прозрачности, присыпать панировочными сухарями, выложить яблочную начинку.

Посыпать обычным и ванильным сахаром. Скатать рулет, выложить в заранее смазанную форму.

Верх смазать сливочным маслом, печь при температуре 190 градусов в течение 40 минут.

Готовую выпечку смазать маслом и посыпать сахарной пудрой.

Рецепт Незатейливого яблочного штруделя

Незатейливый яблочный штрудель

Яблоко 3 шт.; Сахар 100 г; Слоеное тесто 250 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Миндаль 50 г; Сливочное...

Рецепт Австрийского яблочного штруделя

Австрийский яблочный штрудель

изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
polina78
polina78

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

mendes
mendes

Спасибо огромное за рецепт, esoni1982!
яблочный штрудель с лимоном и изюмом просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочный штрудель с лимоном и изюмом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам esoni1982!!!

yulya
yulya

Спасибо!!!
за рецепт!!!

zakharova_76
zakharova_76

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ajion1983
ajion1983

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

listova_91
listova_91

Готовила карамельного яблочного штруделя, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Рецепт Карамельного яблочного штруделя

Карамельный яблочный штрудель

Яблоки — 5 шт.; Лимон, сок — 1/2 шт.; Бренди — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 2/3 стак.;...

Рецепт Яблочного штруделя с миндалем

Рецепт яблочного штруделя с миндалем

Ингредиенты для теста; Мука 2 стак.; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 12 ст.л.; Уксус 9%...

Рецепт Яблочного штруделя из лаваша

Как приготовить яблочного штруделя из лаваша

Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...

Рецепт Быстрого яблочного штруделя

Быстрый яблочный штрудель

яйца куриные - 2 шт.; мука - 250 г; растительное масло - 70 мл; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар - 100...

Постный яблочный штрудель

мука - 10 ст.л.; масло растительное - 7 ст.л.; соль - 1; изюм - 6 ст.л.; мед - 3 ст.л....

Рецепт Яблочного штруделя из Вены Яблочный штрудель из Вены

Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Штруделя яблочного нежного Штрудель яблочный нежный

маргарин 200 г; мука 420 г; соль 1/3 ч.л.; кипяток 1 стак.; яблоки (порезать тонкими ломтиками); сахар;...

Рецепт Яблочного штруделя

Рецепт яблочного штруделя

Яблоко 2 шт.; Слоеное тесто 230 г; Сливочное масло 50 г; Печенье 50 г; Сахар 100 г; Корица 1/4 чайной...

Рецепт Быстрого штруделя из лаваша с грушей

Быстрый штрудель из лаваша с грушей

лаваш тонкий 1 шт.; груша 3 шт.; сахар белый 3 ст.л.; цедра апельсина 1 шт.; орехи грецкие 100 г; масло...

Рецепт Штруделя с ветчиной и сыром

Штрудель с ветчиной и сыром

сыр - 150 г; ветчина - 200 шт.; тесто слоеное - по вкусу...