Дрожжевое тесто с творогом

Несложный рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, десерт.

Рецепт дрожжевого теста с творогом
Фотография рецепта дрожжевого теста с творогом

Если вы ищете рецепт дрожжевого теста с творогом - это то, что вам нужно. Выпечка из этого теста получается пышная, немного влажная и очень ароматная.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
311 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Украинская
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт

Популярные рецепты: • Рецепт теста

Рецепт Дрожжевого теста для жареных пирожков

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Мука пшеничная - 0,5 кг; Молоко - 1 стак.; Свежие дрожжи - 30 г; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Подсолнечное...

Рецепт Дрожжевого теста для ватрушек

Дрожжевое тесто для ватрушек

Мука - 520 г; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Куриные яйца - 1...

Ингредиенты

  • 400 г муки
  • 225 мл чистой воды
  • 200 г творога
  • около 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. молока
  • 2,5 ч.л. сухих дрожжей
  • пол-ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. ванилина

Как приготовить

Воду подогреть до теплой температуры (около 35С), добавить сахар, дрожжи, соль и размешать. Оставить смесь на 15 минут в тепле до образования пенной "шапочки". В отдельной миске растереть творог вилкой, по желанию протереть его через сито.

Постепенно влить в творог дрожжевую смесь, растирая его вилкой. Подмешать к творожно-дрожжевой жидкости муку и вымешать тесто до однородности. Дрожжевое тесто с творогом должно настояться в тепле не менее часа.

Готовое творожно-дрожжевое тесто можно использовать в приготовлении пирожков, булочек, пирогов и рулетов.

Рецепт Теста для пирожков дрожжевое

Тесто для пирожков дрожжевое

Молоко 200 мл; Яйца 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Маргарин 100 г;...

Рецепт Дрожжевого теста для блинов

Дрожжевое тесто для блинов

Кефир 2,5% — 700 мл; Мука пшеничная — 1,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 3-4 ст.л.; Ванилин — По вкусу;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alena80
alena80

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт дрожжевого теста с творогом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sushu
sushu

Огромное спасибо!

upaile1974
upaile1974

И это вправду весьма необычный рецепт.

guseva_87
guseva_87

Дрожжевое тесто с творогом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yelya87
yelya87

Рецепт теста для пирожков дрожжевое немного другое, но тоже интересно.

lofist
lofist

Спасибочки!
Очень вкусненько)

zina
zina

Доброго!
Сегодня приготовила дрожжевое тесто с творогом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

avanzato_79
avanzato_79

Старый добрый рецепт.

ertiso1971
ertiso1971

Обалденно:)
спасибо за идейку дрожжевого теста с творогом.

anyuta
anyuta

Приготовила дрожжевое тесто с творогом.
Обалденно вкусно!

Рецепт Дрожжевого теста для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Дрожжевого теста за 5 минут

Рецепт дрожжевого теста за 5 минут

Мука — 1 стак.; Вода — 1/3 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мед — 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Заварного дрожжевого теста

Как приготовить заварное дрожжевое тесто

Мука пшеничная 250 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Дрожжи сухие 0,5 ч.л.; Молоко 250 г; Масло сливочное...

Рецепт Дрожжевого теста, постного

Дрожжевое тесто, постное

вода 300 мл; мука 550-600 г; сахар - 0,5 0,5 стак. (для несладкого теста, сахара нужно положить~1 -2...

Дрожжевое тесто Любимое

Для опары:; Мука пшеничная - 80 г; Сахар - 15 г; Сухие дрожжи - 6 г; Молоко - 125 мл; Для теста:; Мука...

Рецепт Слоеного дрожжевого теста Слоеное дрожжевое тесто

15 г сухих активных дрожжей (4.5 ч.л.); 3/4 стак. теплой воды; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. соли; 2 яйца;...

Рецепт Пышного дрожжевого теста Пышное дрожжевое тесто

Кефир — 1 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Дрожжи быстродействующие — 11 г; Соль — 1 ч.л.; Сахарный...

Рецепт Дрожжевого теста

Рецепт дрожжевого теста

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Рецепт Теста для пирожков на кефире

Тесто для пирожков на кефире

кефир 2 стак.; яйца сырые 2 шт.; соль по вкусу; сахар по вкусу; сода, гашеная уксусом 1 ч.л.; мука 500...

Рецепт Заварного теста для варенников

Заварное тесто для варенников

Мука — 3 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Кипяток — 1,5 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйцо — 1 шт....