Сметанник со смородиной

sergeev_96
sergeev_96

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт сметанника со смородиной
Фотография рецепта сметанника со смородиной

Очень вкусный пирог домашнего исполнения, который называется сметанник со смородиной. Готовить его просто не только летом, а при наличии замороженных ягод - в любое время года.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
311 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт

Популярные рецепты: • Торты со сметаной  • Детские запеканки  • Торты для детей  • Сметанник  • Рецепт тортов

Сегодня приготовим вкусный торт сметанник со смородиной. Замесите тесто из муки, сахара, ванили, соды, соли, яйца и сметаны. Взбейте сахар с яйцами и сметаной для крема. Застелите противень пергаментом, выложите на него тесто ровным слоем. Сверху немного присыпьте мукой и выложите ягоды. Залейте сверху сметанный крем и отправьте в духовку на 50 минут. Готовый торт остудите прямо в духовке и подайте на стол. Приятного чаепития!

Рецепт Йогуртовых маффинов с черной смородиной

Йогуртовые маффины с черной смородиной

черная смородина - 1 стак.; пшеничная мука - 210 г; овсяные хлопья - 45 г; сахар - 200 г; яйца куриные...

Рецепт Семги малосольной с черной смородиной

Семга малосольная с черной смородиной

соль - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; водка - 100 г...

Ингредиенты

  • Сметана — 800 г
  • Черная смородина — 500 г
  • Растительное масло — 10 г
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Пакет ванилина — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Смешайте половину сахара, муку, ванилин, щепотку соли, соду, погашенную лимонным соком, одно яйцо и половину сметаны.

Рецепт сметанника со смородиной

Замесите тесто.

Рецепт сметанника со смородиной

Остальной сахар взбейте с 2 яйцами, затем постепенно введите остальную сметану. Взбивайте до образования однородной кремовой массы.

Рецепт сметанника со смородиной

Застелите противень пергаментом, выложите на него тесто ровным слоем. Сверху немного присыпьте мукой и выложите ягоды. Залейте сверху сметанный крем и отправьте в духовку на 50 минут. Выпекайте при 170 градусах. Готовый торт остудите, не вынимая из духовки, иначе он потрескается.

Видео рецепт сметанника со смородиной

Рецепт Яблочного повидла с красной смородиной

Яблочное повидло с красной смородиной

яблоки 2 кг; смородина красная 400 г; лимон 1 шт.; сахарный песок 1.5 кг...

Рецепт Шоколадного мусса с красной смородиной

Шоколадный мусс с красной смородиной

сливки 33-35% - 200 мл; молоко - 150 мл; шоколад черный горький 70% - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; смородина...

Рецепт Меренги с кофе и черной смородиной

Меренга с кофе и черной смородиной

Яичный белок 2 шт.; Эспрессо 1 столовая ложка; Сахарная пудра 175 г; Сливки 125 мл; Замороженная черная...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
antou1986
antou1986

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sadxofte1985
sadxofte1985

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

duadut
duadut

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тортик.

kille
kille

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sergeev_96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
домашний торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

acusabs
acusabs

Замечательный способ приготовления мохито со смородиной и мятой. Мне так нравится!

Рецепт Шарлотки с яблоком и смородиной

Шарлотка с яблоком и смородиной

яблоки 3 шт.; яйца 3 шт.; сметана 1 стак.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; смородина красная 1 горсть; смородина...

Рецепт Мохито со смородиной и мятой

Рецепт мохито со смородиной и мятой

Лимонад 150 мл; Колотый лед 100 г; Красная смородина 25 г; Черная смородина 25 г; Лимон 2 куска; Свежая...

Рецепт Чизкейка с черной смородиной

Как приготовить чизкейк с черной смородиной

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Черная...

Рецепт Сметанника в мультиварке

Сметанник в мультиварке

200 г муки; 200 г сметаны; 200 г сахара; 3 яйца; 70 г сливочного масла; пол-лимона (цедра); пол-ч.л....

Творожник со смородиной

масло сливочное - 150 г; мука - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; сахар - 150...

Рецепт Чизкейка со смородиной Чизкейк со смородиной

печенье — 300 г; масло сливочное — 250 г; яйцо — 8 шт.; сахар — 190 г; сливки — 300 мл; сметана — 600...

Рецепт Блинного торта с шоколадным кремом

Блинный торт с шоколадным кремом

Сливки — 3 стак.; Яичный желток — 6 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Горький шоколад — 100 г; Тёмный шоколад — 100...

Рецепт Торта со сметанным кремом и маскарпоне

Торт со сметанным кремом и маскарпоне

яйцо - 4 шт.; сахар - ½ стак.; мука - 4 ст.л.; шоколад темный - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; разрыхлитель...