Аджика вареная

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 29 ккал.

Рецепт аджики вареной
Фотография рецепта аджики вареной

Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно часто!

Общее время:
180 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
29 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт аджики

Такую аджику заготавливаю не первый год, и она всегда пользуется успехом, особенно на пикнике с шашлыком. Если вы любитель острого соуса, то этот рецепт, как приготовить аджику вареную, для вас! Готовьте с удовольствием!

Рецепт Аджики русифицированной

Аджика русифицированная

2,5 кг помидоров; 1 кг сладкого перца; 0,5 кг моркови; 0,5 кг зеленых яблок; 3 ст.л. соли с горкой; 300...

Рецепт Вареной аджики на зиму

Вареная аджика на зиму

Помидоры - 1 кг; Перец болгарский - 3-4 шт.; Перец горький - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2...

Ингредиенты

  • Помидор — 1 кг
  • Лук — 250 г
  • Морковь — 250 г
  • Перец жгучий — 50 г
  • Чеснок — 50 г
  • Масло растительное — 50 мл
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все овощи.

Рецепт аджики вареной

Помойте их и очистите. Нарежьте крупными кусочками, перекрутите через мясорубку на крупной решетке.

Рецепт аджики вареной

Сперва пропускаем через мясорубку помидор, а затем все остальные овощи.

Рецепт аджики вареной

Смешайте их в чаше мультиварки, включите режим "Тушение" на 2 часа. Добавьте соль, масло, перемешайте. Варите аджику при открытой крышке, изредка помешивая.

Рецепт аджики вареной

Затем разложите по стерильным банкам и закатайте крышками. Выход готовой аджики - 1,2л. Храните ее в прохладном месте.

Видео рецепт аджики вареной

Рецепт Аджики грузинской

Аджика грузинская

Перец острый стручковый — 200 г; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Базилик сушеный — 2 ст.л.; Укроп сушеный — 1...

Рецепт Аджики с морковью

Аджика с морковью

помидоры 1 кг; морковь 1 кг; перец болгарский 500 г; яблоки 500 г; чеснок 150 г; перец красный (острый)...

Рецепт Аджики без яблок

Аджика без яблок

Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Томатный сок — 2 л; Специи — По вкусу; Уксус — 3 ст.л.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yasya
yasya

Я делала аджику вареную, мне понравилось.
Даже сестре, которая аджику вареную не любит,понравилось!

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

Как же аппетитно.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Привет!
Я не ем аджику вареную!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ericho
ericho

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Рецепт Аджики по-русски

Аджика по-русски

помидоры 2 кг; яблоки 1 кг; перец болгарский 1 кг; морковь 0.5 кг; лук репчатый 1 кг; масло растительное...

Рецепт Аджики с уксусом

Рецепт аджики с уксусом

Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 300 г; Кислое яблоко — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Аджики домашней

Как приготовить аджику домашнюю

3-3,5 кг помидоров; 400 г моркови; 300-400 г яблок кислых; 500 г лука репчатого; 3 крупные головки чеснока...

Рецепт Домашней аджики

Домашняя аджика

5 кг помидоров; 1 кг лука; 1 кг моркови; 1 кг сладкого перца; 1 кг кислых яблок; 300 г чеснока; 5 горьких...

Зеленая аджика

кинза свежая - 5 пучков; чеснок - 2 головки; перец острый зеленый - 5 шт.; оливковое масло Extra Virgin...

Рецепт Аджики на зиму Аджика на зиму

5 кг помидоров; 1 кг моркови; 1 кг красного болгарского перца; 1 стак. подсолнечного масла; 0.5 стак....

Рецепт Аджики Аджика

петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Маминой Аджики

Мамина Аджика

морковь - 200 г; яблоки - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; масло растительное - 80 мл; сахар - 3 ст.л.; соль -...

Рецепт Соленых сырников с аджикой

Соленые сырники с аджикой

творог (9%) 305 г; сыр адыгейский 580 г; яйца куриные 100 г (2 яйца); мука 70 г + 85 г для обваливания;...