Аджика по-русски

entin1992
entin1992

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 63 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, новый год, семейный праздник.

Рецепт аджики по-русски
Фотография рецепта аджики по-русски

Почему по- русски?

А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок.

Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
63 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Новый год, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Простые рецепты  • Рецепты на новый год  • Рецепт аджики

Рецепт Аджики кавказской

Аджика кавказская

перец горький 1 кг; чеснок 300 г; хмели-сунели 100 г; кориандр молотый 50 г; соль 200 г...

Рецепт Аджики из томатов

Аджика из томатов

Томаты — 2 кг; Острый перец — По вкусу; Сладкий перец — 400 г; Чеснок — 15-20 Зубчиков; Сахар — 5-7 ч.л.;...

Ингредиенты

  • помидоры 2 кг
  • яблоки 1 кг
  • перец болгарский 1 кг
  • морковь 0.5 кг
  • лук репчатый 1 кг
  • масло растительное 1 стак.
  • перец чили красный по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок по вкусу

Как приготовить

Все эти овощи нужно измельчить с помощью мясорубки. Предварительно очистив яблоки от кожицы. Помидоры я не очищаю.

Рецепт аджики по-русски

Добавляем масло и увариваем на небольшом огне около двух часов. В процессе солим, перчим и добавляем сахар по вкусу. За 20 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок.

Рецепт аджики по-русски

Готовую аджику укладываем в стерилизованные банки, дожидаемся остывания и относим в кладовочку

Рецепт Аджики с морковью

Аджика с морковью

помидоры 1 кг; морковь 1 кг; перец болгарский 500 г; яблоки 500 г; чеснок 150 г; перец красный (острый)...

Рецепт Аджики бабушкина

Аджика бабушкина

томатная паста 1 кг; перец сладкий крупный 9 шт.; перец горький стручковой 5 шт.; морковь 1 кг; чеснок...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
esedastar
esedastar

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт аджики по-русски!

itoulomer
itoulomer

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

tasha94
tasha94

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

pouthar
pouthar

Обалденно, вкусно! entin1992, вы кудесница!

xaimyote1997
xaimyote1997

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

tanechka
tanechka

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

bozhko_81
bozhko_81

А я привыкла готовить аджику сладкую.

sedov_91
sedov_91

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить аджику по-русски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

anyuta92
anyuta92

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ogespea
ogespea

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

danilova_96
danilova_96

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту аджики по-русски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

noneseda2003
noneseda2003

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Рецепт Аджики с хреном

Аджика с хреном

1 кг помидоров; 0,5 кг сладкого красного болгарского перца, очищенного; 80 г корней хрена, очищенных;...

Рецепт Аджики вареной

Рецепт аджики вареной

Помидор — 1 кг; Лук — 250 г; Морковь — 250 г; Перец жгучий — 50 г; Чеснок — 50 г; Масло растительное...

Рецепт Аджики сладкой

Как приготовить аджику сладкую

Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...

Рецепт Горькой аджики

Горькая аджика

перец болгарский - 3 кг; чеснок - 300 г; петрушка - 2 пучка; масло подсолнечное - 150 г; соль - 2; сахарный...

Зеленая аджика

кинза свежая - 5 пучков; чеснок - 2 головки; перец острый зеленый - 5 шт.; оливковое масло Extra Virgin...

Рецепт Аджики дачной Аджика дачная

2 кг помидоров; 1 кг яблок; 4 морковки; 5 сладких красных перца; 2 головки чеснока; 1 стак. растительного...

Рецепт Маминой Аджики Мамина Аджика

морковь - 200 г; яблоки - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; масло растительное - 80 мл; сахар - 3 ст.л.; соль -...

Рецепт Аджики

Рецепт аджики

петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Курочки в аджике

Курочка в аджике

Лимонный сок - 2 ч.л.; Чеснок - 1 зуб; Аджика - 2 ч.л.; Соль-2 ч.л.и- по вкусу; Курочка -1 шт.; Масло...

Рецепт Аджики из крыжовника на зиму

Аджика из крыжовника на зиму

Крыжовник — 3 стак.; Перец болгарский — 1 шт.; Перец чили — 0.5 шт.; Чеснок — 1 шт.; Базилик (листья)...